Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Апреля 2011 в 03:24, курсовая работа
Основная цель курсовой работы состоит в изучении, на примере действующего отечественного предприятия, возможных путей снижения себестоимости его продукции.
Вступление 3
Глава 1. Теоретические аспекты формирования себестоимости продукции 5
1.1. Сущность понятия себестоимости 5
1.2. Себестоимость промышленной продукции и ее структура 8
1.3. Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости 12
Глава 2. Анализ себестоимости продукции ООО «РАДУГА»
и путей ее снижения 18
2.1 Характеристика предприятия 18
2.2 Анализ динамики операционных затрат на 1 руб. стоимости
реализованной продукции 20
2.3 Анализ влияния факторов изменения затрат на 1 руб. стоимости
реализованной продукции 21
2.4 Анализ влияния состава продукции по возрасту его выпуска на
изменения затрат на 1 руб. стоимости реализованной продукции 24
2.5 Анализ влияния себестоимости отдельных групп продукции
по уровню их рентабельности 25
2.6 Анализ себестоимости за калькуляционными статьями затрат 26
Глава 3. Пути снижения себестоимости 29
Заключение 31
Список использованной литературы 32
8. Экономика и организация промышленного производства: Учеб. пособие/ Под ред. М. Н. Тимохина. – М.: Мысль,2010.
10.
Экономика предприятия. Под ред. Волкова
О. И. - М.: ИНФРА - М, 2009.
Производственная структура предприятия -- это состав его производственных подразделений и обслуживающих хозяйств, принципы их построения, взаимосвязи и размещение.
В основе построения производственной структуры ОАО «Знамя Индустриализации» лежат следующие факторы:
ѕ характер выпускаемой продукции и методы ее изготовления;
ѕ тип и размер производства;
ѕ форма специализации;
ѕ уровень развития кооперированных связей.
На предприятии основной структурной единицей является цех. Количество цехов зависит от ассортимента и объема выпускаемой продукции, технологических процессов, характера используемого сырья, типа производства.
На фабрике действуют 4 швейных цеха, экспериментальный, подготовительный, сортировочный, раскройный цеха, энергохозяйство, ремонтно-механический цех и другие вспомогательные подразделения.
Вспомогательными цехами являются:
ѕ подготовительный;
ѕ раскройный;
ѕ экспериментальный;
ѕ механический;
ѕ электроцех;
ѕ котельная;
ѕ складские помещения.
Фабрика имеет отделы:
ѕ ОКС - отдел капстроительства;
ѕ плановый;
ѕ производственный;
ѕ ОТиЗ;
ѕ отдел кадров;
ѕ ОТК;
ѕ финансовый;
ѕ бухгалтерия;
ѕ АСУП;
ѕ отдел подготовки кадров;
ѕ отдел ценных бумаг;
ѕ отдел НОТ;
ѕ отдел охраны труда и техники безопасности (ОТ и ТБ);
ѕ расчётный отдел;
ѕ отдел маркетинга;
ѕ отдел снабжения;
ѕ технический отдел;
ѕ отдел внешнеэкономических связей (ВЭС).
На фабрике есть экспериментальный цех, где разрабатывают образцы моделей, эскизы, лекала.
Помимо
производственных; подразделений предприятие
имеет столовую, жилищно-коммунальное
хозяйство, здравпункт, фирменные магазины
в г. Витебске.
Приложение 1
Организационная
структура предприятия
представлена на рис. 1.1.
На
схеме сплошными линиями показаны
взаимодействия непосредственного подчинения,
точками - функциональные взаимосвязи,
которые носят косвенный, рекомендательный
характер.