Учет и распределение на себестоимость продукции материальных затрат (на материалах ООО «Каравай» г. Шарыпово)

4. одним из преимуществ организации  является то, что она находится  в центре города, в отличии от своих конкурентов,  и покупатели всегда могут приобрести свежую продукцию (горячий хлеб).

5. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Основными целями учета материальных затрат на производство и калькулирования  себестоимости продукции является: исчисление фактической суммы материальных затрат на производство по элементам  затрат и статьям расходов себестоимости  отдельных видов продукции; определение  объема продукции, ее ассортимента и  качества. Первичный учет и существующая система информации о затратах на производство и калькулировании  себестоимости продукции имеет  некоторые недостатки. К ним относятся:

• запаздывание поступления и предоставления информации, что обуславливает задержку в принятии решений;
• недостаточно эффективно организован контроль за рациональным использованием материальных ценностей, т.к. на практике применяется инвентарный метод (по окончании недели), что создает условия для нерационального использования материалов;
• многообразие и большой объем данных первичного учета, значительная сложность процесса заполнения их носителей создают определенные трудности по проведению работы учета затрат;
• показатель себестоимости продукции не всегда достоверно отражает объем действительных материальных затрат производства;
• недостаточная аналитичность учета затрат в разрезе калькуляционных статей расхода затрудняет анализ структуры себестоимости продукции;
• используемые методы распределения вспомогательных материалов не обеспечивает достоверность калькуляции отдельных видов продукции.

Возможным направлением совершенствования  этих проблем является применение для  более углубленной детализации  накладных расходов счета 25 «Общепроизводственные  расходы».

 Предложения:

1. Внедрить автоматизированный  учет информации;

2. Принять в штат организации  менеджера, который бы занимался  планированием деятельности организации;

3. Использовать для контроля за расходованием материалов в производстве метод документирования, т.к. это позволит точно знать  виновника и причину перерасхода или экономии материалов. А при инвентаризационном методе это выявить гораздо сложнее.

4. Распределение вспомогательных  материалов между отдельными  видами продукции следует проводить  не по весу выпущенной продукции,  а по количеству.

5. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК:

1. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 21.11.96г. № 129-ФЗ, (ред. от 03.11.2006г.)
2. Постановление Госкомстата РФ от 30.10.1997 № 71А «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты, основных средств и нематериальных активов, материалов, малоценных и быстроизнашивающихся предметов, работ в капитальном строительстве», ред. от 21.01.2003г.
3. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ. Утверждено приказом Минфина РФ от 29.07.98 № 34н.
4. ПБУ 05/01 «Учет материально-производственных запасов». Утверждено Приказом Минфина РФ от 09.06.2001г. № 44н.
5. ПБУ 10/99 «Расходы организации». Утверждено приказом Минфина РФ от 06.05.99 № 33н.
6. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкция по его применению. Утверждены приказов Минфина РФ от 31.10.2000 № 9н.
7. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для вузов. – М.: - ЗАО «Финстатинформ», 2000,
8. Н.П. Кондраков «Бухгалтерский учет» - М.: Инфра-М, 2001г.
9. Организация управленческого учета. – М.: Бератор – Пресс, 2003.
10. Управленческий учет: Учебное пособие/Под редакцией А.Д. Шеремета. – 2-е изд., испр. – М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2002.
11. Волкова О.Н. Управленческий учет: учеб. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006.

6. ПРИЛОЖЕНИЯ:

1. Калькуляция сдобы «Выборгской»

2. Требование на отпуск материалов

3. Разработочная таблица №1 (материалы)

4. Журнал-ордер №10

5. Расчет распределения ТЗР

6. Ведомость № 12 по счету 23 «Вспомогательное производство»