Учет материально-производственных запасов Учхоза “Кубань” КГАУ

 

Министерство  сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное образовательное  учреждение

высшего профессионального образования

«КУБАНСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» 
 

Кафедра теории бухучета 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 

по дисциплине «Бухгалтерский учет» 

НА ТЕМУ «Учет материально-производственных запасов Учхоза “Кубань”  КГАУ» 
 
 
 

Выполнил  студент ФЗО

специальность ___________

группы _________________

Семенченко  А. С.

Научный руководитель, к.э.н.,

 Ясменко  Г.Н. 
 
 

К защите допускается _______________________________ 

Защищена ________________ Оценка __________________ 
 
 
 
 
 
 

Краснодар 2010

 

      СОДЕРЖАНИЕ 

     ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………1

     1. ПОНЯТИЕ МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ И ИХ ОЦЕНКА……………………………………………………………………..5

     2. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА УЧХОЗ «КУБАНЬ» КГАУ……………………………………………………………………………..15

     3. СОСТОЯНИЕ И ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ  УЧЁТА МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАТРАТ УЧХОЗА «КУБАНЬ» КГАУ……………………………………………………………………………24

3.1 Организация первичного учёта поступления и расходования материально-производственных запасов…………………………24

3.2 Организация складского учета материально-производственных запасов……………………………………………………………….29

3.3 Оценка материально-производственных  запасов…………….31

3.4 Учёт поступления и выбытия  материально-производственных запасов………………………………………………………………..35

3.5 Инвентаризация материально-производственных  запасов….43

3.6 Раскрытие информации о материально-производственных запасах в бухгалтерской отчётности………………………………..44

     4. АВТОМАТИЗАЦИЯ УЧЕТА МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ………………………………………….46

     ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………….52

     СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………….53

     ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………....55 
 
 
 

     ВВЕДЕНИЕ 
 

     Материально-производственные запасы – это часть имущества:

     а) используемая при производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг), предназначенной для продажи (сырья и основные материалы);

     б) предназначенная для продажи (готовая продукция и товары);

     в) используемые для управленческих нужд организации (вспомогательные материалы топливо, запасные части и другое).

     Основная  часть материально-производственных запасов используется в качестве предметов труда в производственном процессе. Они целиком потребляются в каждом производственном цикле  и полностью переносят свою стоимость  на стоимость производственной продукции.

     В целом по стране удельный вес материалов в себестоимости изготовляемой  продукции составляет свыше 70%, а  в текстильной и химической промышленности - до 85%.

     К материалам относятся сырье, основные и вспомогательные материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, топливо, тара, запасные части, строительные и прочие материалы.

     Актуальность  работы проявляется в том, что  в промышленности постоянно увеличивается  потребление товарно-материальных ценностей в производстве. Это обуславливается расширением производства, значительным удельным весом материальных затрат в себестоимости продукции и ростом цен на ресурсы. В результате вышесказанного в условиях рыночной экономики актуальной становится тема учёта и контроля расхода материальных запасов на производство продукции.

     Целью данной курсовой работы является исследование складского учёта материалов в Учхозе  «Кубань» КГАУ и его связи с бухгалтерским. Для достижения цели поставлены следующие задачи:

     1. Раскрыть содержание и структуру материальных запасов

     2. Классифицировать МПЗ

     3. Рассмотреть документальное оформление операций по движению МПЗ

     Предметом исследования является складской и  бухгалтерский учёт материалов в  Учхозе  «Кубань» КГАУ.

     Объектом  исследования – Учхоз «Кубань» КГАУ. В данной работе использовались такие методы познания, как массовое наблюдение, метод группировки, монографический метод, экономико-математический, абстрактно-логический, табличный.

     Теоретической базой для данной курсовой работы являются труды российских учёных, таких как Кондраков Н.П., Камышанов П.И. , Кизилов А.Н., Удалова З.В. и др., нормативно-правовые документы, Устав, балансы Учхоз «Кубань» КГАУ за 2007-2009 г.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

       1 ПОНЯТИЕ МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ И ИХ ОЦЕНКА 
 

     В бухгалтерском учете в качестве материально-производственных запасов  принимаются активы:

     - используемые при производстве  продукции (выполнении работ,  оказании услуг), предназначенной для продажи (сырье и основные материалы, покупные полуфабрикаты и др.);

     - предназначенные для продажи  (готовая продукция и товары);

     - используемые для управленческих нужд организации (вспомогательные материалы, топливо, запасные части и др.).

     Материально-производственные запасы вместе со средствами труда  и рабочей силой обеспечивают производственный процесс организации.

     Основная  часть материально-производственных запасов  используется в качестве предметов труда и в производственном процессе. Они целиком потребляются в каждом производственном цикле  и полностью переносят свою стоимость на стоимость производимой продукции [3. стр. 208].

     Бухгалтерский учет материально-производственных запасов  на предприятиях Российской Федерации  регламентируется следующими нормативными актами:

     - Положение по ведению бухгалтерского  учета и бухгалтерской отчетности, утвержденное  Приказом Минфина России  от 29 июля 1998 г.  № 34н (в ред. Приказа Минфина России от 24 марта 2000 г. № 31н);

     - ПБУ 5/01 (Положение по бухгалтерскому  учету «Учет материально-производственных  запасов», утверждено Приказом Минфина России от 9 июня 2001 г. № 44н);

     - Методическими указаниями по  бухгалтерскому учету материально-производственных  запасов (утверждены Приказом  Минфина России от 28 декабря 2001 г. № 119н);

     - План счетов бухгалтерского учета  (утвержден Приказом Минфина РФ от 04.09.2001 № 69н) [2. стр. 157].

     Основными задачами учета материально - производственных запасов являются:

     - Формирование фактической себестоимости запасов;

     - Правильное и своевременное документальное оформление операций и обеспечение достоверных данных по заготовлению, поступлению и отпуску запасов;

     - Контроль за сохранностью запасов в местах их хранения (эксплуатации) и на всех этапах их движения;

     - Контроль за соблюдением установленных организацией норм запасов, обеспечивающих бесперебойный выпуск продукции, выполнение работ и оказание услуг;

     - Своевременное выявление ненужных и излишних запасов с целью их возможной продажи или выявления иных возможностей вовлечения их в оборот;

     - Проведение  анализа   эффективности использования   запасов       [9. стр. 157].

     На  основании этих документов организация  может сформировать ряд элементов  учетной политики по учету материально-производственных запасов. В частности, это вопросы, касающиеся оценки материальных ценностей, выбора способа отражения в учете процесса их приобретения и др.

       Для правильной организации учета  материально-производственных запасов  огромное значение имеют научно-обоснованная  их классификация, оценка и  выбор единицы учета. В планировании, технологии и учете различают  две важные группы, в основе которых лежат:

     -  назначение и роль их в процессе производства;

     -  технические свойства (сорт, размер, марка, вид, профиль).

     На  основании вышесказанного и для  наглядности группировок производственных запасов составим обобщающую схему (см. рисунок № 1)

     Рисунок №1 - Виды группировок производственных запасов

       

   

   

   

   

     

     

   

   

   

     
 

     Сырье и основные материалы - предметы труда, из которых изготовляют продукт и которые образуют материальную (вещественную) основу продукта. Сырьем называют продукцию сельскохозяйственного хозяйства и добывающей промышленности (зерно, хлопок, скот, молоко и др.), а материалами - продукцию обрабатывающей промышленности (мука, ткань, сахар и др.).

     Вспомогательные материалы используют для воздействия на сырье и основные материалы, придания продукту определенных потребительских свойств или же для обслуживания и ухода за орудиями труда и облегчения процесса производства (специи в колбасном производстве, смазочные, обтирочные материалы и др.).

     Следует иметь в виду, что деление материалов на основные и вспомогательные носит  условный характер и нередко зависит  лишь от количества материала, использованного на производство различных видов продукции.

     Возвратные  отходы производства - остатки сырья и материалов, образовавшиеся в процессе их переработки в готовую продукцию, полностью или частично утратившие потребительские свойства исходного сырья и материалов (опилки, стружка и др.) [3. стр. 208].

     Покупные  полуфабрикаты - сырье и материалы, прошедшие определенные стадии обработки, но не являющиеся еще готовой продукцией. В изготовлении продукции они выполняют такую же роль, как и основные материалы, т.е. составляют их материальную основу.

     Из  группы вспомогательных материалов отдельно выделяют в связи с особенностью их использования топливо, тару и тарные материалы, запасные части.

     Топливо подразделяют на технологическое (для  технологических целей), двигательное (горючее) и хозяйственное (на отопление).