Производство и розничная продажа продукции пчеловодства

Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Августа 2011 в 11:53, курсовая работа

Описание работы

Настоящий бизнес-план подготовлен для ознакомления начинающих предпринимателей с уровнем доходности различных бизнесов и требующимся стартовым капиталом.

Данный документ предназначен для лиц, получивших его с согласия владельца информации. Передача, копирование или разглашение содержащейся в данном бизнес-плане информации без письменного согласия владельца запрещается.

Работа содержит 1 файл

Производство продуктов пчеловодства.doc

— 335.50 Кб (Скачать)
 

    В соответствии с учетной политикой  ООО «Сибирский мед» амортизация  начисляется линейным способом. На основании учетной политики ООО  «Сибирский мед» для целей бухгалтерского учета срок полезного использования зимовника принят на уровне 15 лет, а для фасовочного оборудования – 10 лет. В планируемом периоде предприятие приобретает основные средства на сумму 365,680 тыс. руб. Ввод в эксплуатацию основных средств предполагается в январе 2007г. В 2011 году приобретены еще основных средств на сумму 100,5 тыс. руб. В таблице 9 представлены амортизационные отчисления по годам.

Таблица 9 Амортизационные отчисления

    Амортизационные отчисления, руб.
    2007     2008     2009     2010     2011
    29868     29868     29868     29868     36568
 

    Полная  себестоимость продуктов пчеловодства формируется как сумма постоянных и переменных затрат. Полная себестоимость представлена в таблице 10.

Таблица 10 Себестоимость продукции пчеловодства, руб.

Наименование  затрат 2007 2008 2009 2010 2011
Пчелиные  семьи 400000 64000 92000 136000 200000
Улей 26000 11960 17240 25480 37180
Вощина 21600 9990 14310 21330 31050
Подкормка 34500 50370 73485 107295 156630
Заработная  плата пчеловодам 144000 144000 192000 192000 240000
Транспортные  расходы 26000 26000 26000 26000 26000
Этикетки 2295 3407,4 4835,7 7497,9 10638
Стеклотара 54500 80340 115370 174390 250400
Крышки 17000 25240 35820 55540 78800
Заработная  плата руководителя 120000 120000 120000 120000 120000
Заработная  плата бухгалтеру 72000 72000 72000 72000 72000
Амортизация оборудования 29868 29868 29868 29868 36568
Продвижение 60000 60000 60000 60000 60000
ЕСН (15,8 %) 30336 30336 30336 30336 30336
Итого затрат 1038099 727511,4 883264,7 1057736,9 1349602
 

    Поскольку планируется выпуск трех основных продуктов  пчеловодства, в пчеловодстве применяется  установленная средняя норма  затрат по видам продукции. Процентное соотношение затрат составляет 80 % меда, 19,5% воска, 0,5 % прополиса. Таким образом, можно рассчитать полную себестоимость каждого вида продукции. Полученные данные представлены в таблице 11.

Таблица 11 Полная себестоимость по каждому виду продукции, руб.

Наименование  продукции 2007 2008 2009 2010 2010
Мед, кг. 166,7187 80,026254 66,597329 54,621397 47,741428
Воск, кг. 404,85861 194,33524 161,72452 132,64225 115,93497
Прополис, кг. 4152,396 1993,1819 1658,7131 1360,4333 1189,0767
 

    По  данным таблицы видно, что в первом году полная себестоимость продукции  достаточно велика вследствие покупки в первом году пчелосемей. В последующие годы полная себестоимость резко падает, что является положительной тенденцией для деятельности предприятия.

    Расчет  затрат по проекту в течение 5 лет  с учетом расходов на основные средства и оборотные активы представлен в таблице 3 приложения к настоящему бизнес-плану.

 

  1. Финансовый  план
    1. Условия и допущения, принятые при расчетах

    ООО «Сибирский мед» занимается разведением  пчел и сбором продуктов пчеловодства. Указанный вид деятельности является рентабельным (до 148 %), о чем свидетельствуют статьи по пчеловодству применительно к Иркутской области. Продукция полностью реализуется на территории города Иркутска.

    Пчеловодство  относится к сельскохозяйственным видам деятельности, поэтому в  расчетах используется единый сельскохозяйственный налог (6 %), помимо которого уплачивается обязательно отчисления в пенсионный фонд (15,8 %). Данные налоги входят в состав постоянных затрат.

    Так как тара для воска и прополиса  достаточно специфическая, на предприятии запланировано, что покупатели продукции сами будут приезжать с соответствующей тарой (бочки, бутылочки для прополиса, специальная тара для воска). Вследствие этого предприятие не несет дополнительные затраты на тару.

    1. Формирование  денежного потока

    Валютой настоящего проекта является российский рубль. Расчет ведется в текущих ценах. Итоговые показатели представлены в тыс. рублях.

    Горизонт  планирования проекта от момента  начала проекта принят равным 5 лет. Интервал планирования проекта принят равным одному году.

    Расчет  денежных потоков, финансовых показателей, показателей эффективности проекта проводится с помощью программного обеспечения Project Expert Professional (далее – РЕ).

    Основная  методика, используемая РЕ, совпадет с  методикой UNIDO, разработанной для оценки инвестиционных проектов, соответствует основным положениям «Методических рекомендаций по оценке эффективности инвестиционных проектов», утвержденных Министерством экономики, Министерством финансов и Государственным комитетом по строительству РФ. Система РЕ рекомендована к использованию в качестве стандарта Министерством экономики РФ, а также на уровне ряда отраслей народного хозяйства и регионов России.

    Расчет  денежного потока по проекту представлен  в таблице 12.

Таблица 12 Денежный поток от реализации проекта, руб.

Наименование  показателя 2007 2008 2009 2010 2011
Выручка от продаж (нетто - без НДС) 906000 1325210 1927505 2833235 4122690
Переменные  затраты 725895 415307,4 571060,7 745532,9 1030698
Валовая прибыль 180105 909902,6 1356444 2087702 3091992
Постоянные  затраты 312204 312204 312204 312204 318904
Прибыль от продаж (прибыль до выплаты налогов  и процентов) -132099 597698,6 1044240 1775498 2773088
Чистая  прибыль до уплаты налогов -132099 597698,6 1044240 1775498 2773088
Единый  сельскохозяйственный налог (6%) 0 35861,92 62654,42 106529,9 166385,3
Чистая  прибыль -132099 561836,7 981585,9 1668968 2606703
Амортизационные отчисления 29868 29868 29868 29868 36568
Величина  денежного потока -102231 591704,7 1011454 1698836 2643271

 

  1. Расчет потребности  в инвестициях

    Организация бизнеса по производству и продаже  продукции пчеловодства включает потребность  в инвестициях на основные средства и оборотные активы.

    Потребности в основных средствах представлены потребностями в оборудовании, инвентаре, зимовнике. В таблице 4 приложения представлены потребности в основных средствах.

    Потребность в основных средствах за 5 лет  составляет 629 315 рублей. Для начала производства необходимо инвестирование в основные средства в размере  426 275 рублей. В последующие периоды источниками финансирования приобретения основных средств является чистая прибыль.

    Потребность в оборотных активах в 1 год  проекта составляет переменные и  постоянные издержки, поскольку выручка  от продаж продукции пчеловодства в первый год будет получена только в конце года. Таким образом, потребность в оборотных активах составляет 1 038 099 рублей.

    Общие потребности в  инвестициях составляют 1 500 000 рублей (округленно).

    Источниками финансирования проекта могут являться как собственные, так и заемные средства.

 

  1. Оценка эффективности

    Определение эффективности предлагаемого проекта  осуществляется путем расчета показателей.

    Для учета приведения будущих доходов  к текущей стоимости осуществляется с помощью дисконтирования денежных потоков. Ставка дисконтирования определяется методом кумулятивного построения и проводится в таблице 13.

Таблица 13 Экспертная оценка премий за риск, связанный с инвестированием в проект

Вид риска Размер риска, %
Качество  управления 2
Размер  компании (малый бизнес) 2
Источники финансирования 1
Товарная  и территориальная диверсификация 2
Ретроспективная прогнозируемость 1
Итого 8
 

    Исходя  из условия альтернативности инвестиций, безрисковая ставка принята равной 5% годовых, что следует из анализа данных о ставках по валютным депозитам в коммерческих банках Иркутской области. Таким образом, ставка дисконта, рассчитанная методом кумулятивного построения на основе безрисковой ставки с учетом рисков, связанных с инвестированием, составляет 13%.

    Расчет  показателей эффективности представлен  в таблице 14.

Таблица 14 Эффективность проекта

Наименование  показателя 2007 2008 2009 2010 2011
Величина  денежного потока, руб. -102 231 591 705 1 011 454 1 698 836 2 643 271
Ставка  дисконта 1,13 1,13 1,13 1,13 1,13
Ставка  в степени 1,13 1,28 1,44 1,63 1,84
Дисконтированный  денежный поток, руб. -90 470 462 269 702 399 1 042 231 1 436 560
Сумма эффектов за  5 лет, руб. 3 552 989
Потребность в инвестициях, руб. 1 500 000        
Потребность в инвестициях с учетом дисконта, руб. 1 327 434        
Чистая  приведенная стоимость (с учетом дисконта), руб. 2 225 555
Срок  окупаемости дисконтированный 32 месяца (3 года)

    Оценка  эффективности проекта показывает, что проект является эффективным. Чистая прибыль, получаемая предприятием от проекта, может быть направлена на развитие новых видов продукции на рынке продукции пчеловодства.

Информация о работе Производство и розничная продажа продукции пчеловодства