Организация обслуживания на предприятии общественного питания
Контрольная работа, 04 Февраля 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
оборудование торгового и банкетного зала, последовательность подачи блюд и напитков, правила этикета и нормы поведения за столом.