Организация работы закусочной на 50 мест

Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Февраля 2012 в 15:33, курсовая работа

Описание работы

Цель государственной политики – сохранение и укрепление здоровья населения, профилактика заболеваний, обусловленных неправильным питанием детей и взрослых. Основной задачей этой политики является создание экономической, законодательной и материальной базы, обеспечивающей:
- производство в необходимых объемах продовольственного сырья и пищевых продуктов;
- доступность пищевых продуктов для всех слоев населения;