Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2013 в 14:25, реферат
Чорнослив промити і варити в невеликій кількості води до м'якості. Ще гарячим протерти через сито. Пюре з чорносливу помістити у відвар, покласти цукор, корицю і варити, щоб маса стала схожою на густу сметану. З тесту розкотити кружечки, покласти на них начинку з чорносливу і защипнути краї. Зварити в підсоленій воді і подавати до столу, посипавши цукром або поливши сиропом з ягід.