Спрос и предложение

  В развитии рыночного механизма АПК существуют две тенденции:

  Первая  тенденция — целенаправленная модификация агропромышленных рыночных связей путем создания агропромышленных объединений, развития контрактов, прямых связей, рыночных соглашении, государственного поддержания фермерских цен на ряд сельскохозяйственных продуктов.

  Государство вмешивается в процесс ценообразования  и устанавливает цену, которая стимулирует рост предложения сельскохозяйственной продукции. Однако высокая цена может сократить спрос со стороны потребителя до объема. Поэтому система регулирования цен на сельскохозяйственную продукцию, как правило, включает и систему дотаций, которая понижает возрастающие за счет регулирования цены и тем самым восстанавливает экономические условия, приемлемые и для потребителя, и для производителя.

  Вторая  тенденция. Постепенно накапливаемые элементы излишней «заорганизованности» рынка нарушают присущую свободному рынку эффективность его воздействия на производство, усиливают сложность выбора выгодного партнера. Поэтому, после «упорядочения» рыночных связей, в настоящее время осознается необходимость ориентации на рыночный механизм, принятие мер для более эффективного его функционирования и безусловного учета закономерностей рынка.