Токсическое действие химических веществ

Содержание

 

Введение 2

1. Токсическое действие химических веществ 3

2. Условия определения токсического действия ядовитых веществ 5

3. Пути  введения ядов в организм 9

Заключение 13

Список литературы 14

 

 

Введение

 

Бурное развитие химической промышленности и химизация  всего народного хозяйства привели  к значительному расширению производства и применения в промышленности различных  химических веществ; так же значительно расширился ассортимент этих веществ: получено много новых химических соединений, таких, как мономеры и полимеры, красители и растворители, удобрения и ядохимикаты, горючие вещества и др. Многие из этих веществ небезразличны для организма и, попадая в воздух рабочих помещений, непосредственно на работающих или внутрь их организма, они могут неблагоприятно воздействовать на здоровье или нормальную жизнедеятельность организма. Такие химические вещества называются вредными. Последние в зависимости от характера их действия делятся на раздражающие вещества, токсические (или - яды), сенсибилизирующие (или аллергены), канцерогенные и другие. Многие из них обладают одновременно несколькими вредными свойствами, и прежде всего в той или иной мере токсическими, поэтому понятие “вредные вещества” нередко отождествляется с “токсическими веществами”, “ядами” независимо от наличия в них других свойств. 

Цель написания  работы является исследование токсических  веществ, и их влияние на организм человека.

Для написание работы были использованы учебники, монографии, научная литературы, а так же сеть Интернет.

 

 

 

 

 

2. Токсическое действие химических веществ 
   

 

Наука о ядах и отравлениях  называется токсикологией (от греч. toxycon - "яд"). Выделяют токсикологию судебную, промышленную, пищевую, военную.

Судебная токсикология в  качестве отравления рассматривает  расстройство здоровья с возможным  смертельным исходом, возникшее  от действия ядовитых и сильнодействующие  веществ, поступивших в организм извне.¹

Следовательно, расстройство здоровья, вызванное болезнетворными  агентами, различными нарушениями обмена, ядовитыми веществами, вырабатывающимися  в самом организме, и другими  аналогичными причинами, не является отравлением.

По происхождению все  отравления можно разделить на случайные и умышленные, причем случайные встречаются чаще. Случайные отравления бывают домашними, медикаментозными и профессиональными.

Пищевые отравления развиваются  от разных причин в связи с употреблением  пищи.

Существуют также привычные  отравления так называемые токсикомании (алкоголизм, морфинизм и др.)

Умышленные отравления могут  быть самоубийством или убийством. При самоубийствах чаще используются доступные яды (уксусная эссенция, минеральные  кислоты, каустическая сода и др.), реже применяются лекарственные средства (снотворные, наркотики и др.).

Убийства посредством  отравления в настоящее время  встречаются редко. Чаще для этих целей применяются сильнодействующие  вещества, не имеющие особого запаха и вкуса. К таким ядам относятся  соединения мышьяка, которые доступны населению, поскольку входят в состав препаратов для борьбы с грызунами и насекомыми.

Все вещества, рассматриваемые  в качестве ядов должны соответствовать  следующим критериям:

- токсическое вещество может стать ядом лишь при известных условиях (имеются в виду доза, способ введения, состояние организма и т. д.);

- яды должны обладать химическим или физико-химическим действием;

- яды - вещества, действующие в относительно небольших дозах.

Яды - вещества, которые, действуя химически или физико-химически, будучи введены в организм в относительно небольших количествах, при определенных условиях вызывают расстройство здоровья или смерть.

Абсолютных ядов в природе  не существует.

 

 

4. Условия определения токсического действия ядовитых веществ

 

 

Введенное в организм извне  химическое вещество проявляет свойства яда и вызывает отравление только при определенных условиях, знание которых необходимо эксперту для  правильного понимания возникновения, течения и исхода отравления. Основными  из этих условий являются следующие.²

Доза (количество) и концентрация химического вещества. Действие яда  зависит от его количества, вводимого  в организм. В одних дозах вводимое вещество оказывает лечебный эффект (терапевтическая доза), в других — токсический эффект (токсическая доза) или приводит к смерти (летальная, или смертельная, доза). Указанные дозы для многих ядовитых веществ могут быть весьма различны в зависимости от путей введения яда. Так, например, терапевтические дозы при введении через рот могут стать летальными при поступлении яда непосредственно в кровь.

Одно и то же количество вещества, но в разных концентрациях  может оказывать различное воздействие  на организм. Так, например, 100 мл 96% этилового спирта вызовет более быстрое и более глубокое опьянение, чем то же количество алкоголя, введенного в виде 40 % спирта (водки) или 6 % (пива).

Физическое состояние  вещества и его растворимость  в средах организма имеют существенное значение. Ядовитые вещества могут  находиться в твердом, жидком и газообразном состоянии. Вводимые в организм твердые  химические вещества действуют лишь после их растворения и всасывания в желудочно-кишечном тракте, поэтому  отравление ими наступает значительно медленнее, чем при отравлении газообразными и жидкими веществами.

Некоторые токсичные для  организма химические вещества при  их приеме не оказывают свое действие в связи с их нерастворимостью в средах организма (вода, липиды, жиры). Так, например, при рентгенографии желудочно-кишечного тракта широко применяется сульфат бария, являющийся весьма токсичным для организма человека веществом. Однако он нерастворим в желудочном соке и поэтому не оказывает своего токсического действия. При поступлении в организм карбоната или хлорида бария (растворимые соли) возникает отравление. 
Быстрота всасывания и выведения яда из организма определяет количество (концентрацию) яда в организме на тот или иной момент отравления. Поэтому соотношение этих процессов во многом формирует степень интоксикации.

Сопутствующие вещества, а  также химические примеси, вводимые в организм совместно с ядом, могут как усиливать, так и ослаблять воздействие последних на организм человека. Так, например, содержащиеся в этиловом спирте примеси сивушных масел могут не только усиливать интоксикацию этанолом, но и иметь решающее значение в наступлении смертельного исхода.

Пути и условия введения яда определяют скорость его воздействия  на организм и степень интоксикации. Всасывание яда ведет к поступлению  в кровь. Поэтому одна и та же концентрация вещества при введении под кожу может  оказывать лечебный эффект, а при введении под кожу в кровяное русло может вызвать тяжелую интоксикацию и даже смерть. 
Ряд веществ обладает кумулятивным свойством, т. е. способен накапливаться в организме, — фосфорорганические соединения, соли тяжелых металлов, многие лекарственные препараты. Кумуляция присуща веществам, которые медленно метаболизируют или плохо выводятся из организма. Так, ФОС сохраняют в сублетальных дозах эффект действия до 2 суток, стрихнин, мышьяк, метиловый спирт — несколько суток, тяжелые металлы — несколько месяцев, а серебро и золото — несколько лет. 
Состояние организма и его особенности в период введения ядов в организм. Разные люди могут неодинаково реагировать на одно и то же ядовитое химическое вещество.

Существенное значение в  индивидуальной реакции организма  на воздействие химического вещества имеют тип и состояние ЦНС, возраст, деятельность ферментных систем, половые различия, масса тела, гормональная активность, характер питания, наличие  заболеваний, физическое напряжение и  др.

Повторное воздействие веществ  может приводить к развитию биологической  зависимости, сенсибилизации и возникновению  аллергических реакций. Биологическая  зависимость проявляется в том, что при длительном применении какого-либо препарата у больного вырабатывается потребность в продолжении его приема без медицинских показаний к тому. Прекращение приема таких веществ может сопровождаться развитием тяжелых нарушений физического состояния (абстинентный синдром). Такая зависимость может развиваться при приеме многих лекарственных препаратов — морфина, барбитуратов и др. Установлено, что привыкание ко многим лекарственным препаратам связано с их способностью ускорять общий метаболизм, вызывая своеобразную «индукцию» ферментов. Это относится к фенобарбиталу (люминалу), гексобарбиталу, мепробамату (мепротану) и др.

Аллергическая реакция на яд наступает в случаях, когда  организм был предварительно сенсибилизирован этим либо близким ему по химической структуре веществом. При повторных  воздействиях происходит реакция антиген  — антитело, проявляющаяся в виде типичных аллергических синдромов. При медикаментозной аллергии не существует зависимости между дозой  вещества и степенью проявления аллергической  реакции. Даже самое ничтожное количество препарата может вызвать тяжелейшую реакцию в сенсибилизированном организме. От аллергии надо отличать идиосинкразию — генетически обусловленную реакцию организма на определенный препарат. Идиосинкразитический эффект, как и токсический, зависит от дозы яда. На практике провести дифференциальную диагностику интоксикации (токсический эффект от применения ядов в высоких дозах, идиосинкразии и аллергии не всегда легко.

Различные факторы внешней  среды (холод, перегревание, шум, ионизирующая радиация, повторное воздействие  химических веществ, перепады барометрического давления и др.) в известной мере могут влиять на течение интоксикации. Эти и другие факторы могут  сказываться на скорости метаболизма  — стимулируя или, наоборот, угнетая  его.

 

 

5. Пути  введения ядов в организм

 

Ядовитые вещества могут поступать в организм различными путями: через рот, дыхательные пути, кожу, слизистые оболочки, плаценту и др.

Поступление ядов в организм через рот. Статистика показывает, что наибольшее число отравлений происходит в результате поступления ядов в организм через рот. Этот путь проникновения ядов в организм характерный для большинства пищевых и бытовых отравлений. При пищевых отравлениях яды поступают через рот вместе с пищей.

Яды, поступившие в организм через рот, могут всасываться как во рту, так и в соответствующих отделах пищевого канала.

Вещества, всасывающиеся в кровь из слизистой оболочки полости рта, не подвергаются воздействию желудочного и кишечного соков. Они не поступают непосредственно в печень, как это происходит после всасывания их из желудка и кишок. Слизистой оболочкой рта всасываются цианиды, никотин, фенол, нитроглицерин. Этиловый спирт и спиртовые растворы некоторых веществ также могут проникать в организм через слизистую оболочку полости рта.

Значительно большее число  ядовитых веществ, поступивших в организм через рот, всасываются в желудке и тонкой кишке. Скорость всасывания веществ, поступивших в пищевой канал, зависит от их физических и химических свойств, рН содержимого желудка и кишок. Ядовитые вещества кислотного и основного характера всасываются в пищевом канале в виде недиссо-циированных молекул рН желудочного сока приблизительно равен единице. При этом значении рН подавляется диссоциация поступивших в желудок кислот. В результате этого вещества кислотного характера находятся в виде недиссоциированных молекул, которые хорошо всасываются в желудке. К таким веществам относятся барбитураты, которые под влиянием кислой среды желудочного сока переходят в кислотную форму, практически не диссоциирующую при рН=1. В желудке также всасываются молекулы многих недиссоциированных веществ, а также липидофильные вещества.

Органические вещества основного характера (алкалоиды, их синтетические аналоги и многие амины) под влиянием кислой среды желудочного сока превращаются в хорошо диссоциирующие соли. Поэтому органические вещества основного характера не всасываются в желудке.

Содержимое тонкой кишки  имеет рН = 5,07...7,07. При этом значении рН большинство алкалоидов, их синтетические аналоги и другие вещества основного характера находятся в виде недиссоциированных молекул, которые хорошо всасываются в тонкой кишке. Кроме того, в тонкой кишке, как и в желудке, всасываются липидорастворимые вещества.

Поступление ядов через дыхательные  пути (ингаляционный путь). Через  дыхательные пути в организм могут проникать ядовитые вещества, находящиеся в окружающем воздухе в виде газов, паров или пыли. Отравления путем вдыханияуказанных веществ могут происходить главным образом в недостаточно вентилируемых производственных помещениях. Отравления оксидом углерода (II) и другими веществами, поступающими в организм через дыхательные пути, могут быть и в быту.

При ингаляционном поступлении  ядов в организм они быстро проникают в кровь. Это объясняется большой поверхностью легочных альвеол, через которые всасываются ядовитые вещества, незначительной толщиной альвеолярных мембран, интенсивным током крови в легочных капиллярах.