Анализ внешней и внутренней среды организации

ЗАО «Хлеб Мещеры» является основным производителем хлебобулочной продукции в г. Гусь-Хрустальный с удельным весом до 80% от общего объема всей выпускаемой хлебобулочной продукции в городе.
Предприятие образовалось в 1930 году, в 1993 году было преобразовано в АООТ «Хлебокомбинат», а в 1995 году в ЗАО «Хлеб Мещеры» с контрольным пакетом акций у коллектива.