Контрольная работа по "Менеджменту"

     Далее вторым важным решением  является выбор хорошего месторасположения  ресторана. Желательно чтоб он находился в густонаселенном районе, например в центральном. Также необходимо обеспечить начальный приток клиентуры активной яркой рекламой. Затем идет задача обеспечения необходимым оборудованием, сырьем, материалами.

       Руководство предприятием включает в себя побуждение подчиненных эффективно и качественно исполнять свои обязанности. Для этого необходимо разработать экономическое и моральное стимулирование работников. Например, всяческие премии, повышение зарплаты, система повышения квалификации работников.

        Контроль должен быть направлен на обеспечение основных показателей эффективности на всех этапах управления предприятием. В связи с этим целью контроля на предприятии является выявление возможных отклонений запланированных показателей, установление причин этих отклонений и разработка мероприятий по их устранению.

         В целях эффективной работы нашего ресторана, необходимо грамотно распределить  управленческие роли и описать все важнейшие решения деятельности предприятия.

Вопрос 3

Охарактеризуйте основные школы и  подходы науки  менеджмента:

3.1 Классическая школа;

3.2 Поведенческая школа  управления

3.3 Количественный подход  к управлению

3.4 Современные теории  управления

         Менеджмент как и любая наука, интересуется прошлым, настоящим и будущим. Анализ прошлого позволяет лучше понять настоящее, чтобы спрогнозировать будущее развитие. Знание и осмысление прошлого способствует лучшему пониманию современного состояния науки, а также появлению и формированию новых идей.

        Майкл Мескон, Майкл Альберт, Франклин Хедоури (1997:65) выделяют различные школы управленческой мысли: подход научного управления, административный подход, подход с точки зрения человеческих отношений, подход с точки зрения науки о поведении, подход с точки зрения количественных методов, подход к управлению как к процессу, системный подход и ситуационный подход.

      Рассмотрим только 4 подхода.

       Классическая и поведенческая школы внесли важный и ощутимый вклад в управление. Они рассматривали только часть внутренней среды организации, но ни одна из них не гарантировала полного успеха во всех ситуациях. Влияние количественного подхода растет, так как он рассматривается как дополнение к современным теориям управления. Системный же подход позволяет руководителям понять взаимосвязь между отдельными частями организации, а также организацией и её окружающей средой. А ситуационный подход расширил практическое применение теории систем, определив внутренние и внешние переменные, влияющие на организацию (Кародина,  2009:57).

      Следуя из вышеперечисленного, каждая из школ и подходов имеет большое значение в наше время.

       Вопрос 4

        Опишите, в чем состоит специфика следующих функциональных областей менеджмента, приводя соответствующие примеры: финансы, маркетинг, человеческие ресурсы, производство, закупки.

         Разделение менеджмента на функциональные  области диктует высокую актуальность определения в качестве первоочередных задач менеджмента при повышении эффективности деятельности предприятия – задач совершенствования работы с персоналом, с финансами, производством, закупками, а также в сфере маркетинга, с учетом изменившихся условий внешней среды.       

       Первым хотел бы охарактеризовать менеджмент в области финансов. Финансовый менеджмент - осуществляет управление движением финансовых средств на стадиях жизненного цикла продукции: создание, рост, стабилизация, спад.

       Его целью является (Чередникова, Черепанов, 2010:377) целесообразное и рациональное использование финансовых ресурсов фирмы. К его задачам относится максимизация прибыли фирмы при предусматриваемом уровне финансового риска или обеспечение минимизации уровня финансового риска при предусматриваемом уровне прибыли.

        Финансовый менеджмент обеспечивает  формирования достаточного объема  финансовых ресурсов в соответствии  с задачами развития организации  в предстоящем периоде и их  эффективного использования в  разрезе основных направлений деятельности организации.

       Далее я бы хотел описать  специфику менеджмента в области  маркетинга. Его объектом является  сбыт производимых продуктов.  К целям и задачам относят  расширение сбыта производимых  продуктов и активное воздействие  на потребителя. Изучение рынка потребителей, разработка системы стимулирования сбыта и реклама являются его функциями.

      Следующая моя характеристика  посвящена менеджменту человеческих  ресурсов. Менеджмент по персоналу  - управление процессами найма,  расстановки, движения, стимулирования кадров, оптимизация организационных факторов и условий труд.

       Его цель – целесообразное  и рациональное использование  человеческих ресурсво организации.  К задачам относится разработка  перманентного роста производительности и качества труда при разумных рыночных фондах оплаты труда. Этот вид менеджмента руководит подчиненными сотрудниками (Чередникова, Черепанов, 2010:378).

       Следующая область менеджмента  – производство.

       Производственный менеджмент - управление процессами производства продукта на предприятии, использованием ресурсов, затратами и результатами на стадиях производственного цикла и в общефирменном масштабе.

       Его объект – бизнес-процессы  организации. Цели и задачи  принадлежащие ему, это целесообразное и рациональное использование материальных и человеческих ресурсов а также, расширение ассортимента, повышение качества, и минимизация затрат на выпуск продукции.

      Производственный менеджмент выполняет  функции обеспечения производства  продукции организации в соответствии с утвержденным планом.

       Менеджмент отдела закупок можно  отнести к производственному  из за схожести функций и  задач.

       После вышеперечисленного можно  сказать, что менеджмент опирается  на многие экономические науки  и отрасли, и нельзя управлять не зная этих отраслей и наук. 
 

Вопрос 5

        Проанализируйте влияние макросреды за последние пять лет на одну из нижеперечисленных отраслей по вашему выбору: а) Мобильные телефоны; б) Автомобили; в) Текстильная промышленность и производство одежды; г) Информационные технологии; д) Производство сигарет.

       Макросреда играет важнейшую   роль  в функционировании предприятия  на рынке и отраслей на рынке.  Актуальность заключается в том,  что в современном мире важно  определять влияние факторов макросреды, как для производителей, так и для потребителей товаров, работ и услуг.

       Макросреда – это внешняя среда,  которая слагается из демографических,  экологических, экономических, научно-технических,  политических, культурных факторов (Ф.Котлер 1996).       

        Анализ макросреды представлен  в сфере автомобилей. Данная  сфера очень значительно влияет  на экономику. На современном  этапе развития мировой экономики  автомобильный транспорт для  большинства развитых стран является  основным видом внутреннего транспорта и ключевым элементом транспортной системы, который играет главную роль в обеспечении экономического роста и социального развития.

             Далее мною проведен Pestel анализ.

       Экологические, правовые и технологические факторы могут представлять угрозу развития отрасли. Так как введение евро-стандартов не на всех производителях может сказаться положительно, вследствие их технологической отсталости. И  как практика показывает, увеличение пошлин в первое время вызывает ажиотаж на покупку зарубежом импортных автомобилей.

       Политические, экономические и социокультурные факторы в основном несут положительный аспект. Например: поддержка отечественного автопрома и увеличение благосостояния народа.

       Проанализировав все факторы макросреды, влияющие на отрасль автомобилестроения в России, могу сказать, что все 6 факторов могут нести как положительные, так и отрицательные последствия на отрасль. Но в целом, больше положительных факторов. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  литературы

1. E.E. Lawler III, L.W. Porter, and Tannenbaum, „Managers Attitudes Toward Interpersonal Episodes“, Journal of Applied Psychology, vol. 52(1968), pp. 432-349.
2. Fayol, Henry General and Industrial Management (London: Pitman, 1949), pp. 5-6.
3. Henry Mintzberg, The Nature of Managerial Work (New York: Harper & Row, 1973), p. 93-94.
4. Mintzberg, op.cit., p. 30.
5. Talcott Parsons, Structure and Process in Modern Society (New York: The Free Press, 1960).
6. Большой экономический словарь / Под ред. А. Н. Азрилияна. 5е изд. Доп. и перераб. — М.: Институт новой экономики, 2002. С. 469.
7. Вествуд Дж. Маркетинговый план. СПб: Питер, 2001. — 256 с.
8. Ефремов О.Ю. Теория организации. Серия «Университетский учебник». СПб, 2000. – 399с.
9. Завгородняя А.В., Ямпольская Д.О. Маркетинговое планирование. — СПб: Питер, 2002. — 352с.
10. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. - М.: "Ростинтэр", 1996. - 704 с.
11. Менеджмент. Часть 1А. Учебное пособие/ Под ред. С. Кародина – Дурбан (ЮАР): MANCOSA (PTY) LTD, 2009. – 132 с.
12. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: пер. с англ. – М.: Дело, 1997. – 704с.
13. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: пер. с англ. – М.: Дело, 2004. – 732с.
14. Мильнер Б.З. Теория организации: Учебник. – 2-е изд. – М.:ИНФРА-М, 1999. – 480с.
15. Мыльник В.В. Теория управления: Учебное пособие. Изд-во М.: Академический проспект, 2003. т- 372с.
16. Новый иллюстрированный энциклопедический словарь. — М.: Большая Российская энциклопедия, 2000. С. 446.
17. Тьетар Р.;А. Менеджмент / Пер с фр.; Под ред. Д. О. Ямпольской. — СПб.: ИД «Нева», 2003. C. 10.
18. Уколов В.Ф. Теория управления: Учебник. М.: экономика, 2003. – 576с.
19. Чередникова Л.Е., Черепанов А.В. Менеджмент: учебное пособие. – Новосибирск: САФБД, 2010. – 408 с.