Особенности управления малой гостиницей

Цель работы – рассмотреть проблемы развития малых гостиниц и на основе предложенных путей решения проблем выявить перспективы их развития.

Введение…………………………………………………………………....3-6
Малые гостиницы: специфика и предпосылки развития……….….6-11
Сегментация малых гостиниц на классы…………………...............11-13
Требования к комфортности и привлекательности малой гостиницы..13
Малые гостиницы: обзор основных факторов развития…………….14-18
Организация малых гостиниц: особенности и основные проблемы..18-28
Проблемы становления малых гостиниц Российской Федерации в городе-мегаполисе…………………………………………………………28-31
Практические рекомендации по созданию системы регулирования деятельности малых гостиниц…………………………………………..31-37
Заключение……………………………………………………………………37
Список литературы……………………………………………………….38-39