Проект реконструкції готелю «Космополіт»
Курсовая работа, 01 Мая 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
В Харькове наблюдается недостаток качественных гостиниц с европейским уровнем обслуживания, приемлемым уровнем цен и большими возможностями для проведения деловых мероприятий разных масштабов и уровней. Большинство старых гостиниц не реконструировались вообще, либо только частично и уже снова пришли в несоответствие международным стандартам. Существует ряд небольших новых/реконструированных гостиниц премиум-сегмента с высокими стандартами обслуживания, цены высоки, но возможностей для проведения мероприятий нет в принципе. В свою очередь, гостиницы с приемлемым уровнем цен не предоставляют должного уровня обслуживания, как и минимального перечня услуг для проведения конференций, совещаний, переговоров и подобных деловых мероприятий.
Содержание
1 Актуальность проекта. Заинтересованные стороны. Краткая характеристика проекта. 3
2. Определение условий реализации проекта. Проведение проектного анализа. Формирование сценариев реализации проекта. Анализ вариантов реализации проекта 5
3. Определение миссии, ценности, стратегии, структуры, средств управления, движущих сил реализации проекта 8
4. Инициация проекта 10
4.1. Устав проекта 10
4.2. План проекта 11
4.2.1. Общие сведения о проекте реконструкции гостиницы «Космополит» 11
4.2.2. Управление графиком и бюджетом 13
4.2.3. Управление неотложными вопросами 15
4.2.4. Управление изменениями проекта 16
4.2.5. Управление коммуникациями 17
4.2.6. Управление рисками 19
4.2.7. Управление персоналом 22
4.2.7. Управление качеством 24
План управления качество представлен в табл. 15 24
Таблица 15 24
5. Компьютерное моделирование проекта 24
1. Определение стоимости проекта 25
2. Описание команды проекта 26
3. Управление качеством 28
4. Коммуникации проекта реконструкции гостиницы «Космополит» 29
11. Риски проекта реконструкции гостиницы «Космополит» 30
12.Управление контрактами проекта реконструкции гостиницы «Космополит» 30
13. Процедура закрытия проекта 30
Работа содержит 1 файл
Методология Курсовая.docx
— 157.50 Кб (Скачать)- использование актуальной информации о статусе проекта для контроля за проектной деятельностью и для принятия решений о существенных изменениях на основании оперативных данных;
- накопление исторической информации для будущих проектов;
- повышение эффективности использования ресурсов компании;
- усиление контроля качества, сроков и бюджета проекта.
Структура проекта состоит из следующих фаз: создание команды проекта, регистрация ФЛП (физлица-предпринимателя), осуществление бизнес-планирования, получение кредита в банке, закупка оборудования, оформление документации на эксплуатацию оборудования, набор персонала, получение разрешений на аттракцион, аренда, проведение рекламы.
Индикаторы ценности проекта: стоимость проекта, сроки реализации проекта, качество проекта, количество пользователей услуг проекта, количество инновационных прогрессивных технологий, используемых в проекте и т.д.
Движущие силы реализации проекта: энтузиазм, ответственность, порядочность членов проектной команды и заказчика проекта, мотивация членов команды проекта.
Возможно применение нефинансовой мотивации: развитие (обучение), карьерный рост и др.
Основной принцип финансовой мотивации - поощрения или взыскания должны накладываться на сотрудника только за результаты работ, порученных непосредственно ему.
- Инициация проекта
Основные документы проекта:
- Устав проекта;
- План проекта;
- должностные инструкции.
4.1. Устав проекта
Название Проекта: Реконструкция гостиницы «Космополит» | |
Руководитель Проекта: |
Менеджер проекта, Плахов В.Ю. |
Владелец Процесса: |
Физическое лицо Сикар М.Б. |
Рабочая группа Проекта: |
Мартыненко С.Г. – менеджер по персоналу, Долговая Ю.А. – менеджер по снабжению, Продов И.А – маркетолог. |
Описание Проекта: Проект реконструкции
отеля «Космополит» является составляющей
частью глобального проекта Предварительный бюджет проекта 9 650 000 грн Дата завершения проекта 10.05.2012 | |
Цели / Планируемые результаты
| |
Охват и Допущения Проекта Проект будет реализован в полном объеме и с надлежащим качеством при условии того, что:
| |
Риски
| |
Документ подготовлен: менеджер проекта, Плахов В.Ю. | |
Дата последнего изменения: 01.12.12 | |
Утверждено: физическое лицо, Сикар М.Б. | |
- План проекта
- Общие сведения о проекте реконструкции гостиницы «Космополит»
Проект реконструкции
отеля «Космополит» является составляющей
частью глобального проекта
Номера отеля и услуги конференц-центра рассчитаны на потребителей с уровнем доходов – выше среднего и высокий. В основном, бизнес-комплекс рассчитан на клиентов, посещающих Харьков с деловыми целями, так как основные потребители гостиничных услуг — деловые туристы, доля которых — около 55% от общего объема въездного туризма. Туда входят иностранные дипломаты, инвесторы и владельцы бизнесов, менеджеры высшего звена компаний с иностранным капиталом, предприниматели регионов Украины, России и стран СНГ, ЕС и США, пребывающие в Харькове по деловым вопросам. Они могут себе позволить пребывание в нашем отеле.
Выходная продукция (результаты) проекта:
- Новый корпус гостиницы «Космополит», согласно предоставленному архитектурному плану: 4-этажное здание на 81 гостиничный номер, общей площадью 1597 м2, с установленными инженерными коммуникациями, завершенными отделочно-декоративными работами, закупленной мебелью (согласно действующего Стандарта оснащения номеров всех категорий).
- Отреставрированный 4 этаж действующего корпуса гостиницы, согласно предоставленному перечню работ: замена полов в номерах 401-410, реставрация мебели в номере 401, устранение косметических дефектов стен коридора.
- Набранный персонал для нового корпуса гостиницы: 3 горничные, 2 администратора, 1 охранник, 1 инженер.
В пределах объема проекта:
- Постройка нового корпуса гостиницы «Космополит» на 81 номер, согласно предоставленному архитектурному плану;
- Реставрационные работы 4 этажа действующего корпуса, согласно предоставленному перечню работ;
- Набор дополнительного персонала для нового корпуса гостиницы.
За пределами объема проекта:
- Установка и настройка какого-либо программного обеспечения, в том числе систем автоматизированного учета номерного фонда, а также обучение его использованию;
- Установка и настройка пожарной и охранной сигнализации, системы реагирования на загрязнение воздуха, а также системы пожаротушения;
- Обучение нового персонала и переподготовка действующих кадров.
Вехи проекта представлены в табл.9.
Таблица 9
Вехи проекта реконструкции гостиницы «Космополит»
Контрольная точка (Веха) |
Дата |
Старт проекта |
01.07.2012 |
Создана проектная документация |
03.07.2012 |
Команда проекта набрана |
07.07.2012 |
Получено финансирование |
18.07.2012 |
Заключены договора с подрядными организациями |
23.07.2012 |
Строительные работы завершены |
10.11.2012 |
Монтаж систем безопасности завершен |
28.11.2012 |
Отделочные работы завершены |
20.05.2013 |
Реставрационные работы завершены |
28.05.2013 |
Номерной фонд оснащен |
08.06.2013 |
Набран новый персонал |
18.07.2013 |
Проект завершен |
21.07.2013 |
Финансирование проекта.
Затраты на проект представлены в табл.10
Таблица 10
Строительные материалы |
780 000 |
Отделочные материалы |
1 380 000 |
Работа строителей |
630 000 |
Система кондиционирования |
265 000 |
Система пожаротушения |
420 000 |
Система охраны и видеонаблюдения |
510 000 |
Работа монтажников |
595 000 |
Сантехника |
1 145 000 |
Мебель |
2 750 000 |
Электроника |
935 000 |
Гостевые наборы (халаты, буклеты и пр.) |
240 000 |
Бюджет проекта 9 650 000 грн
- Управление графиком и бюджетом
Управление графиком.
- Менеджер проекта еженедельно рассматривает график. В ходе такого рассмотрения график обновляется актуальными данными о работах, которые выполнены либо выполняются. Во время обновления менеджер собирает информацию о статусе от всех участников команды и отмечает задачи, которые были выполнены за предыдущий период.
- Фактические трудозатраты и стоимости отражаются в статус-отчетах менеджером проекта с помощью программного обеспечения MS Project.
- Менеджер проекта после того как график актуализирован в соответствии с текущим состоянием проекта, оценивает его перспективы завершиться вовремя, в пределах выделенного бюджета и трудоемкости.
- Еженедельно менеджер проекта оценивает статус графика. При помощи ПО MS Project определяет, есть ли незавершенная работа, которую следовало завершить. Если какая-либо работа отстает от графика, выясняет у назначенных на нее людей, в чем причина отставания. Определяет сколько потребуется дополнительных трудозатрат и времени для завершения работы, и обновляет график.
- Менеджер проекта ищет признаки неблагополучия в проекте: увеличение малых отклонений от графика; прибегание к незапланированным сверхурочным работам, чтобы выдержать сроки; снижения качества выполняемых работ. Если выявлены такие признаки, то необходимо прибегнуть к управлению рисками.
- Менеджер проекта оценивает критический путь проекта. Проверяет, не нарушилась ли конечная дата проекта.
- Менеджер проекта должен проверить, какие задачи и работы должны быть выполнены в следующие 1-3 недели. Эти работы он назначает на статус-совещании соответствующим участникам команды для исполнения. При этом он получает у каждого исполнителя обязательство завершить работу в отведенное время, с оговоренными трудозатратами и стоимостью.
- Как только менеджер проекта обнаруживает риск, связанный с возможностью нарушить установленные сроки проекта, он уведомляет об этом спонсора проекта. Если текущие договоренности по срокам уже не могут быть выполнены, то менеджер проекта подготавливает новые уточненные оценки и доводит их до спонсора.
Управление бюджетом.
- Раз в месяц менеджер проекта проверяет как выполняется проект относительно бюджета.
- После того как обновлен график и он отражает оставшуюся работу, менеджер проекта оценивает стоимость этой оставшейся работы. Определяет стоимость понесенных затрат, стоимость работ, которые находятся в стадии выполнения, а также тех работ, которые еще не начались. Эти величины сравнивают с бюджетом проекта, и если есть тенденция выйти за пределы бюджета проекта, необходимо предпринять предупреждающие действия.
- Как только обнаружен риск нарушения установленного бюджета проекта, менеджер проекта должен донести эту информацию спонсору проекта. Если текущие договоренности по стоимости не могут быть выполнены, необходимо подготовить новые уточненные оценки и донести их до спонсора.
График работ представлен по этапам в табл.11
Таблица 11
График работ по этапам проекта реконструкции гостиницы «Космополит»
Основные работы проекта |
Дата |
Длительность |
Старт проекта |
01.07.2012 |
0 дней |
Создание проектной |
01.07.2012 - 03.07.2012 |
3 дня |
Набор команды проекта |
02.07.2012 - 07.07.2012 |
5 дней |
Получение финансирования |
06.07.2012 - 18.07.2012 |
8 дней |
Заключение договоров с |
17.07.2012 - 23.07.2012 |
6 дней |
Проведение строительных работ |
23.07.2012 - 10.11.2012 |
107 дней |
Монтаж систем безопасности |
10.11.2012 - 28.11.2012 |
18 дней |
Проведение отделочных работ |
28.11.2012 - 20.05.2013 |
28 дней |
Проведение реставрационных |
20.05.2013 - 28.05.2013 |
8 дней |
Оснащение номерного фонда |
28.05.2013 - 08.06.2013 |
11 дней |
Набор нового персонала |
08.06.2013 - 18.07.2013 |
10 дней |
Проект завершен |
21.07.2013 |
0 дней |
- Управление неотложными вопросами
- Менеджер проекта идентифицирует проблему – собирает сведения от участников команды, спонсора, других заинтересованных лиц о потенциальных неотложных вопросах. Информация предоставляется менеджеру в письменном виде.
- Менеджер проекта определяет, может ли он или его команда решить эту проблему или это действительно неотложный вопрос.
- Если проблема отнесена к неотложным вопросам, менеджер проекта заносит ее в Журнал регистрации (реестр) неотложных вопросов для дальнейшего отслеживания.
- Менеджер проекта определяет, кого нужно привлечь к решению неотложного вопроса. В первую очередь, может быть привлечен спонсор. Кроме того, для решения вопроса могут понадобиться специальные знания и специальные ресурсы.
- Менеджер проекта назначает одного или несколько участников команды для исследования доступных возможностей по решению неотложного вопроса. Для каждой из найденных альтернатив назначенный участник команды должен также оценить воздействие на проект в терминах трудозатрат, бюджета и графика.
- Менеджер проекта сообщает результаты анализа, воздействие и альтернативы по решению проблемы спонсору и заинтересованным сторонам для обсуждения и принятия решения.
- Менеджер проекта документирует решение проблемы и ход действий в Реестре неотложных вопросов.
- После установления соглашения менеджер проекта добавляет соответствующие задачи в график проекта для исполнения и контроля.
- Менеджер проекта обновляет Устав проекта – корректирует текущие показатели, если решение неотложного вопроса требует изменений в бюджете, трудоемкости или продолжительности проекта.
- Менеджер проекта документирует неотложный вопрос в статус-отчете.
- Управление изменениями проекта
- Менеджер проекта выявляет запрос на изменение, который направляется к нему в письменном виде от участников проекта.
- Менеджер проекта регистрирует запрос в Журнале запросов на изменения для дальнейшего отслеживания.
- Менеджер проекта уточняет у инициатора запроса, какие выгоды для бизнеса ожидаются в случае реализации изменения.
- Менеджер проекта назначает участника команды для исследования запроса.
- Если воздействие на проект не превышает порогового значения (например, менее 20 часов трудозатрат) и проект все еще может быть реализован в пределах утвержденной стоимости, трудоемкости и продолжительности, то такой запрос может быть принят к реализации совместным решением менеджера проекта и менеджера клиента.
- Соответствующие результаты анализа, оценки воздействия изменений на проект и возможные альтернативы реализации изменения представляются спонсору проекта на рассмотрение.
- Если спонсор не утвердил запрос и связанное с ним влияние на проект, то запрос закрывается, а соответствующее изменение считается отклоненным, о чем делается пометка «не утвержден» в Журнале запросов на изменения.
- Если спонсор утвердил запрос и связанное с ним влияние на проект, то менеджер проекта документирует его в Журнале запросов на изменения.
- Менеджер проекта корректирует Устав проекта, если есть существенные изменения в объеме, сроках, трудоемкости и стоимости проекта.
- Менеджер проекта рассматривает информацию об изменении объема проекта участникам проекта в порядке, оговоренном планом коммуникаций.
- Управление коммуникациями