Управление на предприятии АПК

Данная курсовая работа посвящена использованию части практического инструментария менеджмента для анализа деятельности организации, формирования стратегии ее развития и осуществления выбранной стратегии.
Основная цель курсовой работы состоит в развитии самостоятельного мышления, формирования навыков стратегического и оперативного управления, обучению стандартным методикам и моделям менеджмента в применении к конкретному предприятию. В процессе выполнения курсовой работы студент получает знания и опыт, необходимые для дипломного проектирования.
Особенности управления предприятием были рассмотрены на примере ООО «Щербининский мясокомбинат».

Введение………………………………………………………………………….3
1. Краткое описание организации……………………………………………....4
1.1.Схема «входа-выхода»……………………………………………………....4
1.2. Характеристика организационной структуры и культуры………………5
2.Оценка стратегического потенциала организации……………………….…6
2.1.СТЭП – анализ…………………………………………………………....….6
2.2.Оценка финансово-экономического состояния организации……………..7
2.3. SWOT – анализ…………………………………………………………..…14
3.Разработка стратегии развития организации……………………………….15
4.Разработка плана оперативных мероприятий………………………………20
5.Оценка эффективности плана мероприятий………………………………..22
Заключение……………………………………………………………………...23
Список использованной литературы…………………………………………..24
Приложение 1 …………………………………………………………………..25