Управление на предприятии

 

Список  рекомендуемой литературы

1. Абакумова О.Г. Управление внешнеэкономической деятельностью: Конспект лекций. – М.: Приор-издат, 2005. – 160 с.
2. Основы менеджмента:  современные технологии. Учебно-методическое пособие / Под ред. Проф. М.А. Чернышева. Москва: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издат. центр «МарТ», 2003. – 320 с. (Серия «Экономика и управление»).
3. Румянцева З.П. Общее управление организацией. Теория и практика: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2004. – 304 с. – (Серия «Высшее образование»)
4. Люкшинов А.Н. Стратегический менеджмент: Учеб. пособие для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. – 375 с.
5. Ермаков В.В. Менеджмент организации: Учеб. пособие  / В.В.Ермаков. – М.: Издательство Московского психолого-социального института; Воронеж: Издательство НПО «МОДЭК», 2005. – 208 с. – (Серия «Библиотека менеджера»)
6. Свиридов О.Ю., Туманова Е.В. Финансовый менеджмент: 100 экзаменнационных ответов. Экспресс-справочник для студентов вузов. – Москва: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2005. – 272 с.
7. Аникин Б.А. Высший менеджмент для руководителя: Учеб. пособие. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 20001. – 144 с. – (Серия «Высшее образование»).
8. Экономика: Учебник. 3-е изд., перераб. и доп. (Под ред. директора эконо. Наук проф. А.С. Булатова. – М.: Экономистъ, 2004. – 896 с.
9. Абчук В.А. Менеджмент: Учебное пособие. 2-е изд. – СПб.: Издат-во Михайлова В.А., 2004. – 463 с.
10. Уткин Э.А., Бутова Т.В. Общий и стратегический менеджмент. – М.: «ИКФ ЭКМОС», 2002. – 256 с.
11. Мыльник В.В., Титаренко Б.П., Волочиенко В.А. «Системы управления». Учебное пособие. – М.: «Экономика и финансы», 2002. – 384 с.
12. Сладкевич В.П., Чернявский А.Д. Современный менеджмент (в схемах): Опорный конспект лекций. – 3-е изд., стереотип. – К.: МАУП, 2003. – 152 с.:  Библиорг.: с. 147-148.
13. Питер Вейлл. «Искусство менеджмента». Пер. с англ. – М.: Сирин, 2002., 204 с.
14. Бусыгин А.В. Эффективный менеджмент: Учебник. – М.: Издат-во «Финпресс», 2000. – 1056 с. – (Маркетинги менеджмент в России и за рубежом).
15. Гребцова В.Е. Менеджмент. Серия «Учебники, учебные пособия», Ростов н/Д: Феникс, 2000. – 288 с.
16. Райченко А.В. Общий менеджмент: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 384 с. – (Учебники для программы МВА).
17. Менеджмент на транспорте: Учеб. пособие для студентов высших учебных заведений / Н.Н. Громов, В.А. Персианов, Н.С. Усков и др.; Под ред. Н.Н. Громова, В.А. Персианова. – М.: Издательский центр «Академия», 2003. – 528 с.
18. Кучуков Р.А. Теория и практика государственного регулирования экономических и социальных процессов.: Учеб. пособие. – М.: Гардарики, 2004. – 288 с.
19. Татарников Е.А., Новикова Н.А. Антикризисное управление предприятием. Ответы на экзаменационные вопросы: Учеб. пособие для вузов / В.Е. Татарников, Н.а. Новикова. – М.: Издат-во «Экзамен», 2005. – 256 с. (Серия «Студенту на экзамен»).
20. Лукичева Л.И. Управление организацией: Учебное пособие. – М.: Омега-Л, 2004. – 360 с.
21. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 336 с. – (Серия «Высшее образование»).
22. Управление затратами: учебное пособие. Г.Р. Хамидуллина. – М.: Изд-во «Экзамен», 2004. – 352 с.
23. Инновационный менеджмент: Учеб. пособие / Под ред. Л.Н. Оголевой. – М.: ИНФРА-М, 2003. – 238 с. – (Серия «Высшее образование»).
24. Статьи журналов и газет («Менеджмент», «Менеджмент в России и за рубежом» и др.).
25. Материалы предприятий.
26. Интернет-сайты.

 
 

Титульный лист                                                                                        Приложение 1 

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО РЫБОЛОВСТВУ

Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального  образования

«Астраханский государственный  технический университет»

Дмитровский филиал 
 

Специальность 080502.65

Кафедра «Экономика и управление» 

Заочное обучение 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 

ПО МЕНЕДЖМЕНТУ 

на тему: «Управление качеством продукции  на предприятии» 
 

Выполнил: студент __ курса 

________________________

                                                                                                                        (Ф.И.О.) 

__________________________________

                                                                                                                         (подпись) 

__________________________________

                                                                                                                     (№ зачетной книжки) 

Проверил:_______________ 

______________

                                                                                                                                                           (подпись) 

«__»____________200_г.  
 
 
 
 

Рыбное 200_ 

Приложение 2 

Содержание 

Стр.

Введение……………………………………………………………………………………3                                                                                                                         

Глава 1.Теоретические и методические аспекты  управления качеством продукции....5

1. Понятие и сущность качества……………………………………………………5
2. Управление качеством продукции……………………………………………….7
3. Сертификация и стандартизация как элементы управления качеством……...9
4. Система менеджмента качества по стандартам серии ISO – 9000…………..12
5. Всеобщее управление качеством – TQM………………………………………14

Глава 2. Управление качеством продукции  на ОАО «Мясокомбинат»………………17

2.1. Общая  характеристика функционирования  предприятия на современном этапе (2003-2005 гг.)…………………………………………………………………17

2.2. Анализ  качества и управления качеством  продукции на предприятии за 2003-2005 гг………………………………………………………………………………….20

2.3. Оценка  эффективности управления качеством  продукции на ОАО «Мясокомбинат»……………………………………………………………………25

Глава 3. Мероприятия по совершенствованию  управления качеством продукции  на ОАО «Мясокомбинат»…………………………………………………………………28

3.1. Внедрение  системы менеджмента качества  на предприятие по стандарту   ISO – 9001:2000…………………………………………………………………………….28

3.2. Внедрение  TQM на ОАО «Мясокомбинат»……………………………………31

3.3. Оценка  эффективности реализации мероприятий  по совершенствованию управления  качеством продукции на предприятии………………………………34

Заключение……………………………………………………………………………….38                                                                                                                     

Список  использованной литературы……………………………………………………41                                                                           

Приложения…………………………………………………………………………….42                                                                                                                      

Приложение 3 

Оформление  библиографии

      Источник  относится к государственным  стандартам и сборникам  документов:

      Библиографическое описание документа. Общие требования и правила составления: ГОСТ 7.1.84. Введ. 01.01.86. —М., 1984.—75с.

      Книги одного, двух, трех и  более авторов:

      Рузавин Г.И. Научная теория: Логико-методологический анализ. — М.:

Мысль, 1978.—237с.

      Госс  B.C., Семенюк Э.П., Урсул А.Д. Категории современной науки: Становление и развитие. — М.: Мысль, 1986. — 268 с.

      Сборник одного автора:

      Методологические  проблемы современной науки / Сост. А.Т;-Мос-каленко. — М.: Политиздат, 1979. — 295 с.

      Сборник с коллективным автором:

      Непрерывное образование как педагогическая система: Сб. науч. тр. / Научно-исслед. ин-т  высшего образования / Отв. ред. Н.Н. Нечаев. - М.: НИИВО, 1995.- 156с.

      Материалы конференций, съездов:

      Проблемы  вузовского учебника: Тез. докл. Третья всесоюзная науч. конф. - М: МИСИ, 1988. - 156 с.

      Автореферат диссертации:

      Фролов  В. В. Отечественное медицинское  книгоиздание. Развитие издательского  репертуара, 1917—1995: Aвтopeф дис... канд. фи-лол.наук—М., 1995—21с.

      Статья  из газеты и журнала:

      Егорова-Гантман Е., Минтусов И. Портрет делового человека // Проблемы теории и практики управления . — 1992. — № 6. — С. 14—15.

      Статья  из продолжающего  издания:

      Сафронов  Г.П. Итоги, задачи и перспективы  развития книжной торговли // Кн. торговля. Опыт, пробл., исслед. — 1981. — Вып. 8. — С. 3-17.

      Статья  из ежегодника:

      Народное  образование и культура // СССР в  цифрах в 1985 г. — М., 1986.-С. 241-255.

      Статья  из энциклопедии и  словаря:

      Диссертация // Советский энциклопедический словарь. — М., 1985.-С. 396.