Межрегиональная выставка-ярмарка «Меновой Двор-2011»

 
 
 
 
 

     Межрегиональная

     выставка-ярмарка  «Меновой Двор-2011»

     

 
 

     Выполнила студентка 53 группы

     специальности «экономика и управление» 

     Кочкина Марина 

     В Оренбурге 21-23 сентября состоялась юбилейная XXX Межрегиональная выставка-ярмарка "Меновой Двор-2011". Я вместе со своей 53 группой, специальности «экономика и управление в АПК», посетили выставку 21 сентября, и попали сразу на самое интересное - открытие ярмарки. В этом году выставка-ярмарка «Меновой двор» отмечала юбилей. С этим праздником участников и посетителей на церемонии торжественного открытия поздравил Губернатор Оренбургской области Юрий Берг. Он поблагодарил гостей, прибывших в Оренбург из многих регионов России и отметил большое значение выставки для развития сельскохозяйственной отрасли Оренбургского региона. Юрий Берг ознакомился с экспозицией выставки, пообщался с представителями предприятий и организаций. 

       
 
 
 
 

     Экспозиция  выставки-ярмарки традиционно размещалась  как в СКК «Оренбуржье», так  и на прилегающей территории. Здесь  в дни работы выставки были представлены продукты питания, пищевые ингредиенты, сельскохозяйственная продукция и оборудование для ее переработки, алкогольные и безалкогольные напитки, замороженные продукты, цветы и семеноводство, упаковка и упаковочное оборудование, сельскохозяйственная техника, торговое и холодильное оборудование. На ярмарке под открытым небом можно было приобрести разнообразную сельхозпродукцию непосредственно от производителей и оптовиков. Также в рамках проекта «Оренбургское качество» можно было продегустировать продукцию оренбургских товаропроизводителей, лидеров пищевой индустрии нашей области, и сравнить ее с продукцией из других регионов России.

     Ежегодно  выставка-ярмарка проводится Правительством области, Министерством экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области, Администрацией г. Оренбурга, Торгово-промышленной палатой области и ОАО «УралЭкспо». Такой формат способствует продвижению оренбургских товаров на региональные рынки, расширению деловых и экономических связей между субъектами РФ и, самое важное, насыщению регионального продовольственного рынка качественной продукцией.

     Всего в выставке-ярмарке «Меновой двор-2011» приняли участие более 90 сельскохозяйственных предприятий Оренбуржья и  других российских регионов – Алтайский край, Пермская, Воронежская, Челябинская, Еврейская автономная области, Великий Новгород. На суд оренбургского покупателя свою продукцию представил и соседний Казахстан. Многие компании оренбуржцы уже хорошо знают. Это ЗАО «Орский хлеб» (г. Орск), ТМ «ЖеЛен» (г. Орск), ООО «Новотроицкий мясокомбинат» (г. Новотроицк), ООО «Городской торг» (г. Бузулук), ООО «Медногорский комбинат молочных продуктов» (г. Медногорск), СПК «Птицефабрика Гайская» (г. Гай), ООО «Национальная водная компания» (г. Оренбург), ООО «Оренбургские пуховницы» (г. Оренбург), ООО «Бузулукское молоко» (г. Бузулук), ООО «Глория» (г. Магнитогорск) и другие. Коллективные стенды подготовили города Бузулук, Новотроицк, Саракташский и Соль-Илецкий районы.

     Деловая программа выставки включала в себя презентации, семинары и совещания, круглые столы и мастер-классы. Так, 21 сентября состоялся семинар-совещание Министерства экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области «Актуальные вопросы лицензирования розничной продажи алкогольной продукции» и круглый стол от ГОУ ОГУ на тему «Инновационные технологии переработки сельскохозяйственного сырья в обеспечении качества жизни». 22 сентября проходили деловая встреча с представителями ЗАО «ТД «Перекресток» и местными товаропроизводителями на тему «Об основных условиях поставки при формировании договорных отношений между торговой сетью и товаропроизводителями» и мастер-класс «Формула эффективного управления в развитии лидерских качеств». 23 сентября состоялось заседание Общественно-консультативного совета при Управлении Федеральной антимонопольной службы по области. В рамках выставки прошел традиционный конкурс «Наша марка» по качеству потребительских товаров среди товаропроизводителей-участников выставки. Участники получили дипломы, победители – медали. В течение всех дней работы выставки проходили дегустации и презентации продукции участников, а также концертно-развлекательная программа, которая включала в себя викторины и розыгрыши призов.

     По  итогами работы выставки все участники были отмечены благодарственными письмами и дипломами Губернатора Оренбургской области. Несколько предприятий награждены медалями за вклад в развитие межрегиональных связей (ЗАО «Оренбургский бройлер», с. Татарская Каргала, Сакмарский район; ОЮЛ «Союз товаропроизводителей пищевой и перерабатывающей промышленности Казахстана», г.Алматы, Республика Казахстан) и за разработку и производство конкурентоспособной продукции (ООО «Деметра», г. Оренбург; ООО «Новотроицкий мясокомбинат», г. Новотроицк; ООО «Городской торг», г. Бузулук; ЗАО «Орский хлеб», г. Орск;  ООО «Глория», г. Магнитогорск, Челябинская область).

     По  подсчетам организаторов выставки, за три дня работы ее посетили порядка 8 тысяч человек. Большинство из них  – специалисты, топ-менеджеры и  руководители производства продуктов  питания, сотрудники крупных и средних  оптовых фирм, мелкооптовой и розничной торговли,  представители предприятий, занимающихся производством пищевых технологий, торгового оборудования и упаковки, заинтересованные в поиске новых рынков сбыта и выгодных партнерских соглашений.

     Более 90% участников выставки выразили мнение о том, что они реализовали свои цели полностью и в значительной степени, установив деловые контакты и достигнув соглашений. Порядка 70% компаний главными целями участия в выставке считают увеличение объемов продаж, поиск новых рынков сбыта, увеличение клиентской базы и формирование имиджа компании. 44% принимают участие, чтобы познакомить потребителей с новой продукцией и изучить рынок. 
 

На выставке была представлена продукция  сети магазинов «соседушка»: 

-сыр  «Российский» 50% 1кг – 149,90руб.

-колбаса  «чайная» 1 кг вареная – 129,90руб.

-тушка  цыпленка-бройлера 1 категория с/м  1кг – 69,90руб.

-гречневая  крупа 800гр. – 38,90руб.

-печенье  «Медвежонок барни» в ассортименте 150гр. – 54,90руб.

-яблоки  «Спартак» 1кг – 26,90руб.

-груша  «Конференция» 1кг – 59,90руб.

-кофе «Нескафе классик» 95гр. – 69,90руб.

-хлеб  томатно-чесночный(собственное производство) 300гр. – 8,90руб.

-окорочка  копченый  1кг. – 129,90руб.

-сервелат  «зернистый» 1кг – 199,90руб.

-макароны  «Макфа» 500гр. В ассортименте –  25,90руб.

-минтай  с/м, 1кг. – 59,90руб. 

     Так же были представлены НОВИНКИ собственного производства по уникальной технологии! 
 

КЛАССИЧЕСКИЙ  ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ

Хлеб - по уникальной рецептуре с длительным процессом брожения и минимальным  количеством дрожжей. Хрустящая  корочка, воздушный, не крошащийся мякиш и неповторимый вкус. Технология производства, гарантирующая длительное сохранение свежести и аромата, применяется в Париже с 1920 года. На ярмарке этот хлеб был представлен по цене – 6,90руб. (200гр) 

ХЛЕБ  ТОМАТНО-ЧЕСНОЧНЫЙ

Этот  оригинальный хлеб готовят из смеси пшеничной и ржаной муки. Он имеет пикантный, соблазнительный вкус и идеально подходит к различным супам, а также мясным блюдам. Настоящие гурманы обязательно оценят изысканный вкус томатно-чесночного хлеба, для приготовление которого используются только натуральные продукты, дарование самой природой.

На ярмарке  этот хлеб был представлен по цене – 8,90руб. (300гр) 
 

ХЛЕБ  ЗАВАРНОЙ С СУХОФРУКТАМИ

Ржаной  заварной хлеб на натуральной закваске имеет кисло-сладкий вкус. Он долго  не черствеет, а отборная курага и чернослив придают продукту оригинальность. Хлеб богат полезными микроэлементами и витаминами, натуральной клетчаткой. На ярмарке этот хлеб был представлен по цене – 9,90руб. (200гр)

 
 

ООО мясокомбинат «Сорочинский» также представил свою продукцию:

-Убой  скота.

-Мясо.

-Мясопродукты.

-Колбасные  изделия.

-Мука  мясокостная.

-Реализация  в розницу.

Лучшее  качество. Доступные цены.

Экономическая политика предприятия предусматривает:  

1. Закуп  в живом весе КРС и свиней, форма оплаты любая.

2. Производство  и реализация: - мясо и мясопродукты: единовременное хранение 500 тонн  мяса;

- колбасные  изделия: ежедневно производится  более 120-ти наименований;

- жиры  пищевые: говяжий и свиной высших  сортов;

- мясные  п/фабрикаты: 10 наименований;

- мука  мясокостная. 

     ООО «Мясокомбинат «Сорочинский» продолжает лидировать и завоевывать звание лучших не только в области, но и  на мировом рынке.

     Такому  крупному колбасному производителю  вполне можно доверять.

ООО «Мясокомбинат «Сорочинский»  в течение последних лет несомненный лидер экономики Оренбургской области. Лидирующие позиции на рынке удерживаются благодаря современным технологиям, инновационной политике в производстве и маркетинге, высокому профессионализму, верности традициям работников предприятия.

       
 
 
 

     Мне и ребятам очень понравился совместный поход на ярмарку: было весело, очень  интересно и познавательно! А  еще самое интересное и то, что  понравилось нам всем больше всего–это  дегустация продукции разных торговых представителей, мы попробовали все, что было только можно попробовать и, конечно же, высказали свое мнение по тому или иному продукту. Все на ярмарке было очень красиво, ярко, красочно и сразу же привлекло наше внимание. На мой взгляд, ярмарка удалась, и время мы провели с пользой для себя!