Ринок кави є надто розвиненим та багато-конкурентним в Україні. Один із найбільших та найвідоміших постачальників кави в Україні є компанія Kraft Foods Inc., яка виготовляє каву «Якобс». У продукції ТМ „Якобс” існує декілька великих виробників-конкурентів, які постійно ведуть боротьбу за кращу якість своєї продукції, за привернення переважної маси споживачів до своєї марки на ринку кави. За особистими прогнозами дослідження можна зробити висновок, що майже кожна людина, починаючи з мінімально забезпеченої, споживає такий напій, як кава. Оскільки на сьогодні даний продукт широко відомий насамперед як ароматний напій, що бадьорить. Але каву використовують не тільки в харчуванні людини, а й із лікувальною метою. Навіть у боротьбі із серйозними захворюваннями. Адже в зернах кави, такої ТМ, як „Якобс” сконцентровано багато корисних речовин - органічні кислоти, вітамін РР, мінеральні речовини: калій, магній, кальцій, фосфор, залізо. А ще - кофеїн, завдяки якому каву відносять до тонізуючих речовин і використовують для зняття утоми.

           2.2 Мета дослідження

     Метою даного дослідження є пошук необхідних заходів щодо покращення якість продукції ТМ „Якобс”, виявлення недоліків товару та його збуту, дослідження споживчих мотивацій при купівлі кави в супермаркетах і на ринках, а також переваги якості кави, її смакових характеристик у конкурентів, аналіз основного сегменту збуту продукції, визначення потреб споживачів. Дане анкетування здійснюється для визначення головних проблем пов’язаних із певними недоліками діяльності виробника та якості продукції, а також визначення найбільшого сегменту споживачів кави з метою сконцентрування на ньому найбільшої уваги.  

2.3. Анкета, яка розроблена для дослідження 

Анкетне опитування „Ваші  кавові вподобання”

                                                                                                                   

                                                                                                                                                               

Розпочато 01.10.2011

Тривалість  - один місяць                                                                 

Учасники  - усі охочі                                                                                                              Організатор – ЗАТ „Крафт Фудз Україна”,        

ТМ  «Якобс»

Телефон гарячої лінії: 0 800 603 111

http://www.kraftfoodscompany.com//

* Обов’язкові поля для заповнення 

Шановні учасники опитування на кавову тематику і просто поціновувачі кави!

   Торгова марка “Якобс” вітає Вас зі святом до дня Незалежності України та пропонує прийняти участь у анкетуванні з метою визначення Ваших уподобань щодо якісної кави, які б у подальшому наша компанія могла б врахувати для вдосконалення своєї продукції.

   Рекомендації:

   1) Відповідаючи на наші запитання просимо обвести кружечками відповідні номери або ж відповісти власноруч.

     2) Заповнивши та надіславши анкету за вказаною у кінці анкети адресою кожен матиме можливість отримати фірмовий подарунок від нашої компанії та ТМ „Якобз” у найкоротші терміни поштою (не забудьте вказати зворотну адресу відправника).

1. Ваше ім’я* :   

2. Ваша електронна адреса* : 
 

3. Ваш вік* :

 1. менше, ніж 20 років

2. 20-35 років

3. 35-45 років

4. 45-60 років

5. більше, ніж 60 років  

4. Ваша освіта* :

1. Середня

2. Незакінчена  вища

3. Вища

4. Декілька  вищих 

5. Ваша сфера діяльності* :

1. Фінанси

2. Управління

3. Виробництво

4. Культура

5. Наука

6. Інформаційні  технології

7. Медицина

8. Інженерна  діяльність

9. Інше: 

6. Як давно ви п’єте каву? (власна відповідь)* : 

7. Де Ви п’єте каву?*

1. Не  вживаю

2. На  роботі

3. Вдома

4. У  кав'ярнях, ресторанах 

8. Чому ви п’єте каву?*

1. Люблю  смак / запах кави

2. Для  підвищення тонусу

3. Для  того, щоб розслабитися

4. Мені  подобається пити каву в чиємусь  товаристві

5. Інше: 

9. Який вид кави ви купуєте?*

1. Розчинна кава порошкоподібна

2. Розчинна  кава гранульована

3. Розчинна  кава "три в одному"

4. Мелена  кава

5. Кава  у зернах 

10. Чому ви надаєте перевагу саме цій каві?*

1. Швидкість  приготування

2. Ритуал  заварювання

3. Смакові  якості і запах 

4. Звичка

5. Ціна

6. Доступність 

11. Реклама у якому мас-медіа, швидше приверне вашу увагу?*

1. У  пресі

2. На  радіо

3. На  телебаченні

4. В  мережі Інтернет

5. Не  звертаю уваги на рекламу 

12. Як ви знайшли свою улюблену каву?*

1. Довгі  пошуки і проби

2. Купив(-ла) випадково

3. Реклама  на телебаченні і радіо

4. Реклама  у пресі

5. За  порадою друзів, знайомих або  колег 

13. Які елементи реклами кави приносять позитивні моменти і звертають на себе увагу?*

1. Образ  успішної людини, яка п’є каву

2. Образ  домашнього затишку

3. Гумористичні  елементи

4. Образ  життєвої активності

5. Інше: 

14. Яка інформація про якість і смак кави є для вас основною?*

1. Інформація  на упаковці

2. Інформація  з статті у журналі чи в газеті

3. Реклама  у мас-медіа

4. Порада  друзів, знайомих

5. Інше: 
 

15. Чи хотіли б ви брати участь у опитуваннях, дегустаціях та акціях, які проводить ЗАТ „Крафт Фудз Україна” від ТМ „Якобс”?*

1. Так

2. Ні 
 

Дякуємо Вам за співробітництво!

                      

Наша  адреса: м. Київ, вул. Івана Франка, буд. 31.

Головний офіс торгового представника в Україні — ЗАТ “Крафт Фудз Україна”

Телефон: +38 (044) 490-13-00 

3. Інформаційна  технологія обробки  даних

 

1. Характеристика  методу збору даних

      Опитування респондентів буде проводитися в основному у продуктових магазинах, супермаркетах, в місцях де є в продажі кава. У сегмент дослідження входять всі верстви населення, будь-яких вікових категорій та різним особистим фінансовим становищем. Під час анкетування дослідник (тобто я) буду намагатися опитати всі вище перераховані категорії населення для більш точного проведення аналізу нашого дослідження. 

2. Технологія  вводу даних в  електронну таблицю

      Під час нашого дослідження було опитано 10 респондентів. Зайшовши в Excel я ще раз роздрукував питання анкети у горизонтальному порядку. Потім, уже під отриманою мною своєрідною “шапкою” електронної таблиці, ввів отримані результати дослідження. Для більш змістовного отримання результату, я скопіював результати опитувань респондентів ще шість разів. Таким чином отримавши поний вигляд електронної таблиці результатів опитування, я в низу її підсумував кількість відповідей для кожного пункту.

      Другим  етапом моєї роботи було побудування  графіків та діаграм щодо кожного  запитання анкети окремо. Для цього спочатку необхідно було побудувати окремі таблиці для кожного запитання, підрахувавши загальну суму опитуваних респондентів, кількість “позитивних”  чи за власним вибором голосів, а також величину частки кожного пункту відповіді у загальній її сукупності. А вкінці для можливого виявлення помилки у дослідженні та більш точного аналізу я побудував  дві таблиці розподілу опитуваних за ціною кави та середньомісячним доходом родини і за кількістю споживання кави та віком респондентів. 

3. Складання результативних таблиць  та графіків по кожному  питанню