Применение мерчендайзинга в розничной сети

Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Сентября 2011 в 13:35, контрольная работа

Описание работы

Мерчендайзинг — это торговля, сбыт. В розничной торговле — это любая деятельность, осуществляемая в связи с закупками или продажей товара, включая выкладку и представленность товара, выставки, рекламу, ценовую и ассортиментную политику

Содержание

1.Применение мерчендайзинга в розничной сети. Плюсы и минусы мерчандайзинга. Виды выкладки товаров и порядок их применения 3
1.1. Виды выкладки товаров и порядок их применения 6
2.Трудовые ресурсы торговой розничной сети, их формирование и использование 10
Список литературы 15

Работа содержит 1 файл

эконом.крупн сетями.doc

— 77.00 Кб (Скачать)

     Розничному  продавцу выгодно продавать продукты этой марки, и он стремиться использовать инструменты мерчендайзинга для стимулирования незапланированных покупок, а также для напоминания покупателям, что они могут приобрести уже известную им марку именно в его магазине.

     Главное правило эффективного мерчендайзинга: он должен быть результатом совместных усилий производителя, дистрибьютора и продавца. План по проведению мерчендайзинга может быть осуществлен только в том случае, если он учитывает интересы всех трех участников, и, при этом, ставит во главу угла потребности покупателя.

     Еще одним достоинством продуманной  программы мерчандайзинга является налаживание ее координаторами, непосредственно  в точках продажи, отношений с  покупателями, менеджерами по рекламе  и менеджерами по продажам. Отношения, складывающиеся в ходе работы, значительно прочнее отношений, которые формируются на переговорах о ценах и способах доставки при общении за рабочим столом или по телефону. Кроме того, побывав в розничных торговых точках, представители компании-производителя (чаще всего это мерчандайзеры) получают достаточно полную информацию о сильных и слабых сторонах клиентов, о представленном в магазине ассортименте, о его посетителях, и, наконец, "разведанные" о конкурентах.[5]

 

2.Трудовые ресурсы торговой розничной сети, их формирование и использование

     К трудовым ресурсам относится та часть  населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и  навыками труда в соответствующей  отрасли. Достаточная обеспеченность предприятий нужными трудовыми  ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов, и как результат - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

     Являясь главными определяющими элементами системы управления, трудовые ресурсы оказывают решающие влияние на ее формирование и совершенствования.

     Сущность  управления трудовых ресурсов раскрывается с помощью таких понятий как  персонал, трудовой коллектив, кадры.

     Факторами эффективности хозяйственной деятельности каждого предприятия в рыночных условиях есть обеспеченность его трудовыми ресурсами, рациональный режим труда, эффективность использования рабочего времени, повышение производительности труда.[1.208]

     Трудовые  ресурсы предприятия являются главными ресурсами каждого предприятия, от качества и эффективности использование которого во многом зависят результаты деятельности предприятия и его конкурентоспособность.

     В связи с дефицитом рабочий  силы кадровое планирование стало во многих предприятиях интегрирующий составной частью предпринимательского планирования.

     В практике управления предприятием стал применяться систематический анализ перспективных потребностей предприятий  и фирм в отдельных категорий  персонала. Сегодня все больше число предприятий выделяют как самостоятельный вид деятельности кадровых служб кадровое планирование, или планирование человеческих ресурсов.

     В рыночной экономике действует закон  спроса, который существенно влияет на состояние трудовых ресурсов и их развитие. Так, соотношение спроса и предложения обуславливает возможность и цену формирования (пополнения) трудовых ресурсов предприятия в определенный период времени. На спрос и предложение труда влияет государственное регулирование труда и трудовых отношений, основными инструментами которого является конституционное право на труд и образование: уровень минимальной заработной платы; регламентированная продолжительность труда и отдыха; разные социальные гарантии.

     Коллектив предприятия разделен на социальные, профессиональные и квалификационные слои и группы, которые по-разному участвуют в создании конечного продукта, или влияют на его величину. Поэтому в составе коллектива можно выделить такую его часть, которая обеспечивает производства основной доли продукта, т.е. " ядро". Таким "ядром" может являться наиболее стабильная часть коллектива, т.е. лица, имеющие наибольший стаж работы на предприятии или наиболее квалифицированная его часть.

     К трудовым ресурсам относиться население  в трудоспособном возрасте за исключением неработающих инвалидов войны и труда I и II группы и лиц, получающих пенсию по возрасту на льготных условиях, а также лица в нетрудоспособном возрасте (подростки и население старше трудоспособного возраста), занятые в экономике. Также под трудовыми ресурсами предприятия в условиях рыночной экономики необходимо понимать всю совокупность работающих лиц, как по найму, так и собственников, которые вкладывают свой труд, физические и умственные способности, знания и навыки, а также денежные сбережения в проведение хозяйственно-финансовой деятельности предприятия. Трудовой потенциал предприятия должен быть соответствующим его производственному потенциалу и обеспечивать довольно высокие показатели эффективности хозяйствования. Трудовые ресурсы являются объектом управления на уровне государства, региона, отрасли, предприятия.

     Термин "персонал". К персоналу относят  всех работников, выполняющих производственные или управленческие операции и занятых  переработкой предметов труда.

     Кроме постоянных работников, в деятельности предприятия могут принимать участие другое трудоспособное население на основе кратковременного трудового договора. Но есть много предприятий, которые кроме основной деятельности выполняют функции, и которые не соответствуют главному их назначению. Под персоналом предприятия в условиях рыночной экономики следует понимать все совокупность работающих как по найму, так и собственников, трудовой потенциал которых соответствует производственному и обеспечивает эффективную хозяйственную деятельность.

     Главным элементом всей системы управления народным хозяйством являются кадры, которые  в одно и тоже время могут выступать  как объектом, так и субъектом  управления. Работники предприятия  выступают объектом потому, что они  являются частью производственного процесса. Кадры представляют собой штатный состав работников предприятий, учреждений, организаций подразделяются на две большие группы: кадры управления и рабочие кадры.

     В теории управления существуют различные  подходы к классификации персонала, в зависимости от профессии и должности работника, уровня управления, категории работников. Предусматривается выделение двух основных частей персонала по участию в процессе производства: рабочие и служащие

     Такое разделение персонала необходимо для  расчета заработной платы, согласования трудовых показателей с показателями результатов производственной деятельности.

     Рабочие, или производственный персонал, осуществляют трудовую деятельность в материальном производстве с преобладающей долей  физического труда. Они обеспечивают выпуск продукции, ее обмен, сбыт и сервисное обслуживание.

     И прежде чем фирма прибегнет к  обеспечению себя работниками (решит, какую форму найма использовать, по каким профессиям и в каком количестве готовить работников самостоятельно), она должна быть способна воздействовать на формирование потребности в кадрах организационными мероприятиями, которые можно подразделить на внутренние и внешние.

     К внутренним организационным мероприятиям, воздействующим на формирование потребности  в кадрах, относятся:

     - реорганизация подразделений фирмы; 

     - изменение функций подразделения;

     - создание бригад с делегированием  им дополнительных полномочий;

     - определение продолжительности  рабочего дня или рабочий недели;

     В результате таких мероприятий происходит обогащение труда, изменение содержания профессий, меняется профессионально- квалификационный состав требуемых кадров.

     К внешним организационным мероприятиям, воздействующим на формирования потребности  в кадрах, относятся:

     - отсечение неэффективных видов  деятельности;

     - использование посреднических фирм, занимающихся кадрами;

     -расширение  или сокращения контрактных отношений  (заказы на сторону);

     - гибкие формы найма;

     В результате такого рода действий фирма  перестает нуждаться в целых  группах работников или снимает  с себя (полностью или частично) издержки и ответственность за их использование.

     Конкретное  определение потребности в персонале  представляет собой расчет необходимого числа работников по их количеству, квалификации, времени, занятости и  расстановке в соответствии с текущими и перспективными задачами развития предприятия. Расчет производится на основе сравнения расчетной потребности в рабочей силе и фактического состояния обеспеченности на определенную дату и представляет собой информационную основу для принятия управленческих решений в области привлечения персонала, его подготовки и переподготовки.[4,115]

 

Список литературы

1. Винокуров  В.А. Организация стратегического  управления на предприятии. Москва, центр экономики и управления, 2006г-365с

2 Парамонова Т.Н., Красюк И.Н. Маркетинг в розничной торговле: Учебно-практическое пособие/под общей ред. Проф. Парамоновой Т.Н.-М.:ФБК-Пресс, 2004.-224с.

3.Сидоров Д.В. Розничные сети. Секреты эффективности и типичные ошибки при работе с ними. - М.:Вершина,2007,-320с.

4.Соломатина А.Н. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учеб.-2-е изд., перераб. И доп.-М.:ИНФРА-М,2003.-292 с.

5. http://ru.wikipedia.org/wiki/ мерчендайзинг

Информация о работе Применение мерчендайзинга в розничной сети