Вред и польза жевательной резинки на организм человека

Автор: Пользователь скрыл имя, 07 Октября 2011 в 07:54, курсовая работа

Описание работы

Цель нашей исследовательской работы – изучение положительных и отрицательных воздействий жевательной резинки на организм человека.

Задачи исследовательской работы:

· выяснить, откуда появилась жевательная резинка;

· изучить её состав;

· выяснить влияние жевательной резинки на организм человека;

· выявить отличие жевательной резинки для взрослых и детей через сравнительный анализ её ингредиентов;

· провести анкетирование среди одноклассников и выяснить, как относятся дети к жевательной резинке;

Содержание

Введение 2

2. Глава I «Откуда к нам пришла жевательная резинка?» 4

3. Глава II «Жевательная резинка. Жевать или не жевать?» 5

2.1. Состав жевательной резинки

2.2. Влияние жевательной резинки на организм человека

2.3. Чем отличается жевательная резинка для взрослых от жевательной

резинки для детей

2.4. Время использования жевательной резинки

4. Глава III «Практическая часть» 12

Результаты анкетирования одноклассников.

5. Выводы исследования 14

6. Заключение 15

7. Список литературы

Работа содержит 1 файл

Вред и польза жвачки.doc

— 93.00 Кб (Скачать)

      Лучший  друг зубов — ксилит тоже относится  к полиолам. И слабит он ничуть не хуже своих коллег по группе многоатомных спиртов. Так что все противокариесные жевательные резинки «sugar-free» — «Rigli», «Dirol», «Stimorol» и другие — способны вызвать медвежью болезнь. Состав этих марок резинки очень близок.

      Чтобы не быть голословными, давайте подойдем к жевательной резинке с калькулятором. Посчитаем, сколько полиолов мы можем получить из нее. На упаковке «Dirola» честно написано, что в 100 граммах резинки содержится 64 грамма полиолов, а в «Orbite» еще больше — 68. Спасибо компании «Stimorol» за эту информацию, ее конкурент фирма «Rigli» о количестве полиолов умалчивает. Но можно не сомневаться, количество сладких спиртов в продукции конкурирующих компаний отличается не существенно.

      Вес одной пачки колеблется от 13 до 15г, следовательно, количество слабительно - сладких спиртов в ней может  быть от 8,3 до 10,2г. Вывод очевиден. Для диареи многим будет и достаточно одной пачки. А учитывая рекламные рекомендации, можно употребить ее много больше. По две подушечки после каждого контакта с пищей, и в день получится полторы — две пачки. Жевательную резинку нельзя считать оптимальным слабительным. Дело в том, что полиолы работают как осмотические слабительные средства, они задерживают в толстом кишечнике часть воды. А при такой диарее могут теряться довольно полезные электролиты. Поэтому, если индивидуальная чувствительность к полиолам высокая, лучше выбрать для защиты зубов не жевательную резинку без сахара, а что-нибудь другое. Признаки такой сверхчувствительности «вертижи». Не всегда стоит употреблять такую резинку при синдроме раздраженного кишечника, колитах и некоторых других заболеваниях кишечника.

      Чем полезна жевательная резинка?

  • В первые час-полтора после приема пищи жвачка способствует выработке желудочного  сока, что помогает перевариванию  пищи.
  • Жевательная резинка вычищает жевательную поверхность зубов. Но и только! Самые опасные в плане кариеса зоны в промежутках между зубами очистить жевательной резинкой невозможно! А это наиболее важная зона! Кроме того такой кариес имеет обыкновение сразу уходить под десну, что приводит к кариесу корня и удалению вполне приличного снаружи зуба. Жевательную же поверхность можно великолепно очистить и с помощью морковки, яблока и любого другого полезного овоща или фрукта, заодно получив необходимую организму дозу естественных витаминов.
 
 

     Чем вредна жевательная резинка?

  • Со стороны желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы желудка) - наиболее опасным является употребление жевательных резинок на голодный желудок.
  • Со стороны слюнных желез - развивается гиперсаливация желез и как следствие этого - сухость слизистой оболочки (нарушается ротовое пищеварение, дисбактериоз, возникают заеды). При жевании прикусываешь губы, щеки.
  • Аллергические реакции, опухоли слюнных желез, дисфункция височно-челюстного сустава.
  • Надувные жевательные резинки нарушают прикус у детей.
  • На прилепленной под школьную парту жвачку несколько дней живут микробы больного школьника жевавшего ее.
  • Огромный процент поддельной жвачки на рынке.
  • Из-за нее ломаются зубы и выпадают пломбы.
  • Вызывает привыкание
  • И самое главное, необходимо помнить: ни одна жевательная резинка (что бы там ни обещала реклама) не заменяет обязательную двухразовую чистку зубов щеткой.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 Глава  III. Результаты анкетирования одноклассников.

     В  анкетировании участвовало 24 человека. Все они - мои одноклассники. Всем участникам исследования были предложены следующие вопросы:

1.Как часто ты употребляешь жевательную резинку?

2.Обращаешь  ли ты внимание на содержание  сахара в жевательной резинке?

3. Когда   в течение дня ты пользуешься  жевательную резинку?

4.Сколько времени ты жуёшь жевательную резинку?

5. С  какой целью ты жуёшь жевательную резинку?

5.Пользу  или вред приносит жевательная  резинка здоровью человека?

    Анализируя результаты опроса, мы пришли к следующим выводам:

1. 96% (23человека) употребляют жевательную резинку;

    4%(1 человек) не употребляют жевательную  резинку;

2. 50%(12 человек) обращают внимание на содержание в жевательной резинке сахара;

    50%(12 человек) не обращают внимание на содержание в жевательной резинке сахара;

3. 42%(10 человек)  жуют жевательную резинку после еды;

    46%(11 человек) жуют жевательную резинку в любое время;

    13%(3 человек) жуют жевательную резинку до еды;

4. 83%(20 человек)  жуют жевательную резинку 5-10минут;

    12%(3 человек) жуют жевательную  резинку 30-60 минут;

    4%(1 человек) жуют жевательную резинку больше часа;

5. 46%(11 человек) употребляют жевательную резинку для того, чтобы         освежить дыхание;

   38%(9 человек) употребляют жевательную резинку ради удовольствия;

   21%(5 человек) употребляют жевательную резинку для очистки полости рта;

    4%(1 человек) употребляют жевательную резинку от нечего делать;

6. 58%(14 человек) думают, что жевательная резинка плохо влияет на их здоровье;

    26%(7человека) не задумывались над этим вопросом;

    16%(4человек) думают, что жевательная резинка приносит пользу. 

    
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 Глава  IV.  Выводы:

      Практически все употребляют жевательную резинку. Но, к сожалению, половина опрошенных  обращают внимание на то, содержится ли в ней сахар. Большинство жует для того, чтобы освежить дыхание. Дети в большинстве случаев не задумываются над тем, как жвачка влияет на их здоровье, и даже в том случае, если думают, что она влияет на их здоровье плохо - все равно жуют. Жевательная резинка может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на организм. Поэтому жевать её нужно правильно. К тому же не везде и не всегда можно жевать жвачку. 

        Проанализировав результаты своих исследований, мы разработала памятку для любителей пожевать.

     Советы любителям пожевать.

  • Если жевательная резинка содержит сахар, в полости рта образуется кислотная среда, способствующая развитию кариеса, поэтому покупайте жевательные резинки с сахарозаменителями!
  • Поскольку жевание связано с выработкой желудочного сока, жевать резинку следует после еды, а не в промежутках, что может отрицательно сказаться на желудке;
  • При заболевании десен или повышенной шаткости зубов лучше отказаться от применения жевательной резинки;
  • Некоторые сорта жевательной резинки способны вызвать местную или общую аллергию из-за содержания в них некачественных ингредиентов;
  • Для маленьких детей жвачка может оказаться опасной; заглатывание жевательной резинки, особенно в больших количествах, может вызвать непроходимость кишечника.
  • А, кроме того, жевать резинку постоянно, в офисе, в театре, разговаривая с людьми и пр. просто неприлично.

Таким образом, умеренное и правильное использование жвачки может принести пользу. Жуйте на здоровье!

VI.Заключение

      Работая над данной темой, мы изучили литературу, провели анкетирование, проанализировали состав некоторых жевательных резинок. В результате выдвинутые гипотезы подтвердились. Благодаря исследованию, мы узнали, что жевательная резинка  способна оказывать на организм  человека в  целом как положительное,  так и  негативное  влияние.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Литература:

1.     Современная мультимедийная энциклопедия. Детская энциклопедия Кирилла  и Мефодия, 2008.

2.     Я познаю мир: Детская энциклопедия: История вещей/ Составители Н.  Ю. Буянова и др. - М.: ООО «Издательство АСТ – ЛТД», 1998

3.     О. Остапчук . Детская энциклопедия: Шоколад. – ЗАО «Аргументы  и факты – детям», 2002

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Информация о работе Вред и польза жевательной резинки на организм человека