Процесс смешивания

Смешивание сыпучих материалов - это одно из древнейших действий, выполняемых человеком. История применения этого процесса насчитывает несколько тысяч лет, однако, несмотря на это, о механизмах смешивания известно сравнительно немного. Поэтому для этой области науки при множестве частных подходов до сих пор требуется более общая теория.