Информационные технологии гостиницы

Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Февраля 2013 в 15:21, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является изучение влияния информационных технологий на гостиничный бизнес, характеристика компьютерных систем бронирования и резервирования, ознакомление с автоматизированными системами управления гостиницей, на примере гостиницы «Альфа».

Содержание

Введение
1. Система информационных технологий
1.1 Классификация информационных технологий
1.2 Влияние информационных технологий на развитие социально-культурного сервиса и туризма
2. Системы бронирования и резервирования
2.1 Характеристики компьютерных систем бронирования и резервирования
2.2 Система бронирования Amadeus
2.3 Система бронирования Galileo
2.4 Система бронирования Worldspan
2.5 Система бронирования Sabrе
2.6 Российские компьютерные системы бронирования
3. Автоматизированные системы управления гостиницей.
3.1 Автоматизированная система Fidelio.
3.2 Автоматизированная система «Русский отель» на примере гостиницы «Альфа».
Список литературы

Работа содержит 1 файл

курсовая 2013.docx

— 110.53 Кб (Скачать)

Содержание

Введение

1. Система  информационных технологий

1.1 Классификация  информационных технологий

1.2 Влияние  информационных технологий на  развитие социально-культурного  сервиса и туризма

2. Системы  бронирования  и резервирования

2.1 Характеристики  компьютерных систем бронирования  и резервирования

2.2 Система  бронирования Amadeus

2.3 Система  бронирования Galileo

2.4 Система  бронирования Worldspan

2.5 Система  бронирования Sabrе

2.6 Российские компьютерные системы бронирования

3. Автоматизированные  системы управления гостиницей.

3.1 Автоматизированная  система  Fidelio.

3.2 Автоматизированная  система «Русский отель»  на примере гостиницы «Альфа».

Список литературы

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Современные компьютерные технологии активно внедряются в сферу социально-культурного  сервиса (СКС) и туристского бизнеса, их применение становится неотъемлемым условием успешной работы. Известное  изречение «Кто владеет информацией, тот владеет миром» особенно актуально  для сферы туристского бизнеса, так как именно оперативность, надежность, точность, высокая скорость обработки  и передачи информации во многом определяют эффективность управленческих решений  в этой области. Реализация этих условий  возможна только в рамках применения информационных компьютерных систем.

Внедрение информационных технологий в сферу  туристского бизнеса сталкивается с множеством проблем, к которым  можно отнести недостаточное  финансирование, неудовлетворительный уровень подготовленности работников туриндустрии в области современных  компьютерных технологий, общий низкий уровень компьютерной грамотности  населения и незначительное по сравнению  с мировым уровнем наличие  домашних компьютеров, сравнительно небольшое  число пользователей Интернета  и др. Тем не менее, общая тенденция  внедрения информационных технологий в сфере туризма, активная работа ряда компьютерных фирм, специализирующихся в этой области, свидетельствуют о хороших перспективах этого направления.

Любые управленческие информационные процессы включают в  себя процедуры регистрации, сбора, передачи, хранения, обработки, выдачи информации и принятия управленческих решений. Информационные технологии представляют собой те средства и методы, с  помощью которых реализуются  эти процедуры в различных  информационных системах.

Целью курсовой работы является изучение влияния информационных технологий на гостиничный бизнес, характеристика компьютерных систем бронирования и резервирования, ознакомление с  автоматизированными системами  управления гостиницей, на примере  гостиницы «Альфа».

 

 

 

 

 

 

1. Система информационных технологий

1.1  Классификация информационных технологий

Индустрия туризма настолько многолика  и многогранна, что требует применения самых разнообразных информационных технологий, начиная от разработки специализированных программных средств, обеспечивающих автоматизацию работы отдельной туристской фирмы или  отеля, до использования глобальных компьютерных сетей. Многообразие применяемых  в туризме информационных технологий приведено на рис. 1.

В настоящее  время формирование турпродукта  предусматривает использование  глобальных распределительных систем GDS (Global Distribution System), обеспечивающих быстрое и удобное бронирование билетов на транспорте, резервирование мест в гостиницах, прокат автомобилей, обмен валюты, заказ билетов на развлекательные и спортивные программы и т.д.

Рис.1. Системы информационных технологий в туризме

В индустрии  туризма также широко распространен  видеотекст, сочетающий возможности  компьютерных систем резервирования, электронной почты, телекса, электронных  газет. В Великобритании около 90 % турагентств  используют систему визуальных данных Prestel, которую поддерживает компания British Telecom. Эта система содержит информацию о туризме и путешествиях, а также предложения туроператоров, железнодорожных линий, паромов, отелей и авиалиний, легко доступную потребителям. В систему также регулярно заносят последние новости и изменения по всем этим направлениям.

 

 

1.2  Влияние информационных технологий на развитие социально-культурного сервиса и туризма.

Туристский  бизнес, являясь одной из самых  динамичных сфер экономики, представляет собой высоко насыщенную информационную отрасль. Другими словами, сбор, хранение, обработка и передача актуальной информации являются важнейшим и  необходимым условием функционирования любого туристского предприятия. Успех  бизнеса некоторых отраслей экономики  напрямую зависит от скорости передачи и обмена информацией, от ее актуальности, своевременности получения, адекватности и полноты. В связи с этим успешное развитие туристского бизнеса предполагает широкое использование новейших технологий как в области создания турпродукта, так и его продвижения  на рынок услуг.

Современные компьютерные технологии активно внедряются в сферу туристского бизнеса, и их применение становится неотъемлемым условием повышения конкурентоспособности  любого туристского предприятия. Индустрия  туризма позволяет использовать все многообразие компьютерных технологий, начиная от специализированных программных  продуктов управления отдельной  туристской фирмой до применения глобальных компьютерных сетей. На сегодняшний  день в туризме используется достаточно много новейших компьютерных технологий, например, глобальные компьютерные системы  резервирования, интегрированные коммуникационные сети, системы мультимедиа, Smart Cards, информационные системы менеджмента и др. Перечисленные выше информационные технологии используются с разной степенью активности и имеют неодинаковое распространение. Различается также степень их влияния на развитие туристской индустрии.

Влияние информационных технологий на туризм ощущается на разных стадиях создания и продвижения турпродукта. Основные направления влияния современных  компьютерных технологий на туризм представлены на рис. 2.

 

Наибольшее  влияние современные компьютерные технологии оказывают на продвижение  туристского продукта (распространение  и продажи). Прежде всего это касается возможности формирования новых маркетинговых каналов продвижения и сбыта туристского продукта. Так, в области рекламы широкое распространение получила прямая рассылка туристской информации по электронной почте (direct-mail). В последние годы большинство туристских предприятий создают свои собственные сайты в Интернете, а также используют баннерную рекламу. Хотя эффективность этих каналов распространения туристского продукта в России не очень высока, это направление следует рассматривать как весьма перспективное.

Одним из основных направлений применения информационных технологий в туризме является внедрение  мультимедийных технологий, в частности  справочников и каталогов. В настоящее  время туристские справочники и  каталоги выпускаются в книжном  исполнении, на видеокассетах, на лазерных дисках CD-ROM, в сети Интернет. Электронные  каталоги позволяют виртуально путешествовать по предлагаемым маршрутам, просмотреть  эти маршруты в активном режиме, получить информацию о стране, объектах по трассе маршрута, данные о гостиницах, кемпингах, мотелях и других средствах  размещения, ознакомиться с системой льгот и скидок, а также законодательством  в сфере туризма. Кроме того, в  этих каталогах обычно приводятся информация о правилах оформления туристских документов, туристские формальности, модели поведения  туриста в экстремальных ситуациях  и т.д. Клиент может спланировать программу тура, выбрать его по заданным оптимальным параметрам (цена, система льгот, система транспорта, сезон и др.).

Использование мультимедийных технологий оперативно предоставляет потенциальному клиенту  информацию о любом интересующем его туре и тем самым позволяет  быстро и безошибочно выбрать  подходящий турпродукт. При этом туроператор (турагент) имеет возможность при необходимости внести изменения в данный тур или сформировать новый эксклюзивный тур, произвести бронирование мест и продать туристу созданную в оперативном режиме туристскую услугу.

На рынке  программных продуктов представлено несколько компьютерных систем, позволяющих  автоматизировать внутреннюю деятельность туристской фирмы. Как правило, эти  системы обеспечивают ведение справочных баз данных по клиентам, партнерам, гостиницам, транспорту, посольствам, а также ведение туров и  учет платежей, прием заказов и  работу с клиентами, формирование выходных документов и т.д. Практически все  программные комплексы обеспечивают формирование бухгалтерской отчетности и часто экспорт-импорт данных в  специализированные бухгалтерские  программы, такие, как 1С и др.

Наряду  с автоматизацией туристских фирм ведется  аналогичная разработка программ автоматизации  деятельности гостиниц, ресторанов и  других предприятий туристского  бизнеса. Применение информационных систем в этой области приводит к существенным изменениям в менеджменте, а также  повышает качество обслуживания.

2. Системы бронирования и резервирования.

2.1 Характеристики компьютерных  систем бронирования и резервирования.

Бурное  развитие туристской индустрии в  последние десятилетия связано  с двумя факторами: развитием  гражданской авиации и созданием  компьютерных систем бронирования. В  свою очередь, увеличение числа авиалиний, самолетов, а также рост объемов  авиаперевозок закономерно привели  к необходимости создания и использования  компьютерных систем бронирования CRS (Computer Reservation System), которые стали основным инструментом для резервирования авиабилетов. Первые системы резервирования появились на рынке в середине 60-х гг. XX в. Это были системы Apollo фирмы United Airlines и Sabre фирмы American Airlines. Первоначально развитие компьютерных систем бронирования шло путем установки терминалов в офисах самих авиакомпаний. Это позволило существенно повысить качество и эффективность работы персонала авиакомпаний, улучшить качество обслуживания клиентов за счет сокращения времени оформления билетов, сократить штат сотрудников, обеспечивающих бронирование билетов. Техническим оснащением первых центров бронирования занималась фирма IBM, которая до сих пор поставляет оборудование для систем резервирования.

Несколько позже началась установка терминалов бронирования в крупных туристских агентствах. С появлением таких систем турагенты смогли осуществлять резервирование авиабилетов в режиме реального времени в считанные секунды. Внедрение систем бронирования позволило существенно сократить время обслуживания клиентов и обеспечить резервирование в режиме on-line, снизить себестоимость предлагаемых услуг, в частности, за счет сокращения числа сотрудников, осуществляющих бронирование, увеличить количество и разнообразить предлагаемые услуги. Наряду с этим появилась возможность реализации стратегии гибкого ценообразования, оптимизации загрузки самолетов, стыковки рейсов различных авиакомпаний, оптимизации формирования маршрута перевозки туристов по цене, времени полета и осуществления других задач.

 

 

Оценив  эффективность новой технологии бронирования и перспективы их использования, авиакомпании существенно расширили  как спектр представленной в системах бронирования информации, так и функциональные возможности этих систем. Первоначально  ориентированные на отдельно взятую авиакомпанию, эти системы превратились в программные комплексы, обслуживающие  группы авиакомпаний и предоставляющие  ряд дополнительных услуг по бронированию мест в гостиницах, заказу железнодорожных  билетов, прокату автомобилей и  т.д. Теперь в системах бронирования заложена информация не только о наличии  мест, но и общая информации о  рейсах, типах задействованных самолетов, подробном описании тарифов, а также  информация о смежных отраслях туристского  бизнеса: прокате автомобилей, размещении в гостиницах, продаже железнодорожных  билетов и др.

Развитие  и широкое распространение компьютерных систем резервирования CRS осуществлялись, с одной стороны, за счет увеличения числа предоставляемых услуг, а  с другой стороны, за счет сокращения стоимости электронных услуг  бронирования и резервирования. Расширение сферы деятельности происходило  по всем направлениям предоставляемых  турбизнесом услуг, в том числе  проживание, развлечения и т.д. Это  привело к созданию глобальных распределительных  систем — GDS. В дополнение к возможностям электронного сервиса при бронировании мест для транспортирования авиапассажиров эти системы позволяют резервировать  места в гостиницах, брать на прокат автомобили, осуществлять обмен валюты, производить заказ билетов на развлекательные и спортивные программы и т.д. В практике западных туристских фирм эти системы естественным образом встроены в технологическую цепочку формирования и обработки туристской информации, а через механизм кредитных карт обеспечивается финансовая ответственность при бронировании туров. Через глобальные распределительные системы можно связаться с сотнями авиакомпаний, тысячами гостиниц и фирмами проката автомобилей, забронировать билеты на железнодорожные, морские и паромные перевозки, осуществить резервирование билетов на посещение всевозможных культурных мероприятий.

В настоящее  время в систему Amadeus включены две системы: System One (Continantal Airlines) и Start. К системам, совместимым с Galileo, относятся: Traviswiss, Travicom, TraviAustria.

В 1999 г. туристские фирмы и частные лица произвели  более 30 млн бронирований через системы GDS, причем около 90 % приходится на наиболее крупные системы — Sabre, Amadeus, Galileo и Worldspan. Более 30 тыс. гостиниц по всему миру значительно повышают свою загрузку благодаря системам GDS.

Практически все западные турагентства пользуются услугами GDS, так как это является одним из условий успеха в туристском бизнесе.

До недавнего  времени в России в основном использовались отечественная система бронирования билетов «Сирена» и ее модификации, а также системы Gabriel и Gets. Терминалы Gabriel распространены более чем в 500 российских агентствах, но к настоящему времени они уже морально устарели. На смену им приходят современные системы бронирования (GDS). В 1994 г. в России открылись первые представительства компаний Amadeus и Worldspan. В 2000 г. компания Amadeus насчитывала в качестве пользователей 250 турфирм, из них в Москве — 183, в Санкт-Петербурге — 35. В июне 1997 г. заключено соглашение о сотрудничестве между Amadeus и авиакомпанией «Аэрофлот — Российские международные авиалинии», предусматривающее замену терминалов Gabriel системой Amadeus. В ближайшее время прогнозируется быстрый рост числа российских пользователей системы Amadeus. На российском рынке появилась также Windows-версия Amadeus — Pro Tempro.

Информация о работе Информационные технологии гостиницы