Сервисная деятельность на гостиничном предприятии

11 Января 2011 в 19:56, курсовая работа

Объектом исследования является сервисная деятельность в гостиничном хозяйстве.
Период исследования – обозначен рамками календарного плана.

Gравовое регулирование в гостиничной деятельности

03 Марта 2013 в 12:04, курсовая работа

Правовое регулирование - процесс целенаправленного воздействия государства на общественные отношения при помощи специальных юридических средств и методов, которые направлены на их стабилизацию и упорядочивание.
Особенность правового регулирования как отдельного вида социального регулирования заключается в том, что воздействие на поведение людей и общественные отношения осуществляется исключительно при помощи специальных правовых средств и методов.

Осуществление PR деятельности в гостиничном бизнесе

31 Марта 2012 в 22:18, реферат

Сегодня гостиничный бизнес - одна из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей, приносящий по всему миру многомиллионные прибыли. Гостиничный бизнес как подотрасль туристического несет в себе огромный потенциал для российского рынка, способный приносить устойчивый доход в федеральный бюджет. С каждым годом растет количество гостиниц и отелей как в нашей стране, так и зарубежом.

Маркетинговая деятельность гостиничного предприятия

14 Декабря 2010 в 22:15, курсовая работа

Предмет исследования – маркетинговая деятельность.
Объект исследования – гостиничное предприятие.
Цель курсовой работы – изучить маркетинговую деятельность гостиничного предприятия.
Исходя из поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:
 Раскрыть теоретические аспекты маркетинговой деятельности гостиничного предприятия;
 Изучить методы и организацию оценки эффективности проводимых мероприятий.

Внутренний и внешний маркетинг гостиничной деятельности

18 Октября 2011 в 09:58, доклад

Внутренний маркетинг гостиницы ориентирован на то, чтобы служащие на всех уровнях осознавали влияние их деятельности на формирование отношения клиента. Цель внутреннего маркетинга – помочь служащим правильно предоставить услугу клиенту.

Проект автоматизации деятельности гостиничного комплекса «Двина»

27 Августа 2011 в 16:14, контрольная работа

Целью данной курсовой работы является разработка проекта автоматизации деятельности гостиничного комплекса «Двина».
Для достижения поставленной цели в курсовой работе решены следующие задачи:
раскрыты сущность и основные понятия информационных технологий;
показаны основные направления применения информационных технологий в деятельности гостиничного комплекса;
проведена разработка проекта внедрения системы автоматизации гостиничного комплекса «Двина».

Анализ финансово-хозяйственной деятельности гостиничного комплекса Альфа

24 Октября 2011 в 15:04, отчет по практике

В результате прохождения практики студент должен уметь:
– реализовывать права, обязанности и ответственность менеджера в конкретных условиях профессиональной деятельности;
– работать с законодательными актами, нормативно-правовыми документами, регламентирующими финансово-хозяйственную деятельность предприятия;
– систематизировать различные информационные источниками при оценке финансового состояния предприятия ;
– владеть экономико-математическими методами анализа;
– использовать современные технологии и оборудование в профессиональной деятельности.

Особенности предпринимательской деятельности в гостиничном бизнесе и туризме

11 Ноября 2011 в 14:25, курсовая работа

Цель работы заключаются в том, чтобы на основе теоретического исследования сущность предпринимательской деятельности, выявления особенностей предпринимательства в гостиничном деле определить цель и содержание предпринимательства в гостиничном бизнесе.
Задачи исследования:
- рассмотреть сущность и понятие предпринимательства как экономической и правовой категории;
- определить организационно-правовые формы предпринимательства в туризме и гостиничном бизнесе;
- изучить порядок регулирования предпринимательства в туризме и гостиничном бизнесе;
- проанализировать деятельность субъектов предпринимательства в туризме и в индустрии гостеприимства;
- раскрыть пути совершенствования гостинично-туристических услуг для предпринимательства в Крыму с использованием зарубежного опыта.

Выставочная деятельность на рынке туристских, гостиничных и ресторанных услуг в Приморском крае

28 Декабря 2011 в 08:07, реферат

Выставочная деятельность – компас в момент принятия ключевых решений, при выработке политики поведения фирмы, создания ее имиджа, образа и проведения рекламных кампаний. Большую роль в восприятии правильного восприятия фирмы, ее товаров или услуг играет выставочная деятельность. Именно она позволяет использовать все возможные способы для захвата рынка и достижения оптимального результата. Выставочная деятельность в сфере туризма – это очень важное и вероятно, ключевое направление в создании наиболее благоприятных для компании условий бизнеса. Она представляет собой целую отрасль, где порой самые незначительные мелочи могут сильно дискредитировать имя компании, или же наоборот – вывести ее на мировой уровень.

Информационное обеспечение деятельности менеджера на предприятииресторанно-гостиничного бизнеса

09 Декабря 2010 в 15:21, курсовая работа

Целью работы является разработка рекомендаций по совершенствованию информационного обеспечения менеджеров гостиничного комплекса «Горлица»

Информационное обеспечение деятельности менеджера на предприятии ресторанно-гостиничного бизнеса

19 Марта 2011 в 17:46, курсовая работа

Целью работы является разработка рекомендаций по совершенствованию информационного обеспечения менеджеров гостиничного комплекса «Горлица». Для достижения поставленной цели, по мнению автора, необходимо решить ряд задач, а именно:
- Провести изучение теоретических аспектов изучаемого вопроса
- Провести анализ работы гостиничного комплекса «Горлица» в аспекте информационного обеспечения менеджера.
- По результатам проведенного анализа выявить недостатки в организации информационного обеспечения менеджера гостиничного комплекса «Горлица»
- Разработать мероприятия по устранению выявленных недостатков и по совершенствованию информационного обеспечения менеджера гостиничного комплекса «Горлица».
- провести оценку экономического эффекта от внедрения разработанных мероприятий.

Организация рекламной деятельности на предприятиях гостиничного комплекса (на примере гостиницы «Холидей Ин Москва Виноградово»)

17 Марта 2011 в 22:17, дипломная работа

Целью работы является показать значимость рекламной деятельности в современных условиях, ее роль и совершенствование в гостинице «Холидей Ин»
Данная цель предполагает решение в работе следующих задач:
- анализ общей характеристики гостиницы "Виноградово";
- анализ организационной структуры управления гостиницы;
- анализ основных показателей деятельности гостиницы;
- анализ рекламной деятельности и ее роли в индустрии гостеприимства;
- психологические, эмоциональные, цветовые аспекты рекламы;
- совершенствование рекламной концепции и ее эффективность в гостинице “Холидей Ин”