Гостиничная индустрия как важнейший элемент туризма

Курсовая работа, 27 Декабря 2011

Целью данной курсовой работы является рассмотреть гостиничную индустрию как важнейший элемент туризма.
Для достижения этой цели в работе ставятся следующие задачи:
1) дать определение понятию «туризм»;
2) выделить виды и формы туризма;
3) рассмотреть сущность гостиничной индустрии;
4) классифицировать гостиницы по существующим признакам;
5) проанализировать деятельность гостиниц России;

Международное сотрудничество в туризме и гостиничном бизнесе.

Курсовая работа, 08 Января 2012

Актуальность исследования. Международный туризм быстро растет и видоизменяется. Этот факт, с одной стороны, открывает новые возможности, с другой – постоянно создает проблемы людям, занятым в индустрии, ставшей сейчас крупнейшей в мире.
Общности и компании, уже имеющие опыт в вопросах стимулирования международного туризма, так же как и те, кто хочет прийти на этот сегмент, сталкиваются с тем, что туристская индустрия меняется.
Повышение уровня жизни людей и расширение возможностей свободного передвижения по миру способствуют появлению новых миллионов международных туристов;
Для привлечения туристов предлагаются новые услуги. Компании-перевозчики стали предоставлять более разнообразные удобства и предлагать новые экзотические маршруты в надежде перевести на себя часть финансовых потоков от растущего бизнеса. Предприниматели, пытаясь расширить свой бизнес, разрабатывают новые комбинации, позволяющие совмещать покупки с отдыхом, образование с просвещением, бизнес с культурной программой и др.
Новые обслуживающие фирмы, сначала претендовавшие на монопольное владение «волшебной формулой» успеха на международном рынке, теперь дают возможность другим компаниям вступать в конкурентную борьбу за международных туристов.

Планирование производства на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства

Курсовая работа, 13 Декабря 2012

Сейчас вполне очевидно, что для качественного планирования деятельности плановик должен быть как-то связан с результатом своей работы: он должен либо отвечать за произведенное им планирование либо проектировать и планировать собственное развитие и благополучие, т.е. действовать в собственных интересах.
Соответственно, наиболее актуально и интересно будет рассмотрение технологии планирования на примере гостиницы SOKOS.

Конкуренция и её виды в сфере регионального туризма и гостиничного хозяйства

Контрольная работа, 25 Марта 2012

Туризм по праву считается одним из крупнейших, высокодоходных и наиболее динамично развивающихся отраслей экономики, являясь активным источником поступлений иностранной валюты и оказывает влияние на платежный баланс страны. Помимо влияния на экономику многих стран, международный туризм воздействует на их социальную, культурную и экологическую среду.
Поэтому неслучайно, что интерес к этой д

Основы профессиональной этики на предприятии туризма, гостиничного хозяйства

Контрольная работа, 25 Октября 2012

Важно отметить, что в цивилизованном мире деловой этикет считается экономической категорией. Если все сотрудники соблюдают деловой этикет, придерживаются высоких стандартов поведения, то в коллективе создается позитивная атмосфера, улучшается микроклимат, меньше конфликтов и болезней на нервной почве, выше производительность труда, выше качество принимаемых решений, более рационально используется рабочее время и проч.
Современный этикет формировался тысячелетиями и вобрал в себя нормы, отобранные и проверенные временем. В деловом этикете нет ничего лишнего. Нет ничего такого, что затрудняло бы деловую коммуникацию и мешало вести дела. Напротив, деловой этикет – это инструмент, повышающий эффективность общения, дающий положительные эмоции и радость. Деловой этикет формирует лояльность внешних и внутренних клиентов. Многие преуспевающие компании, формируя свой фирменный стиль, сделали ставку на безупречные манеры сотрудников и таким образом создали себе конкурентное преимущество, выгодно отличающее их от конкурентов.

Особенности предпринимательской деятельности в гостиничном бизнесе и туризме

Курсовая работа, 11 Ноября 2011

Цель работы заключаются в том, чтобы на основе теоретического исследования сущность предпринимательской деятельности, выявления особенностей предпринимательства в гостиничном деле определить цель и содержание предпринимательства в гостиничном бизнесе.
Задачи исследования:
- рассмотреть сущность и понятие предпринимательства как экономической и правовой категории;
- определить организационно-правовые формы предпринимательства в туризме и гостиничном бизнесе;
- изучить порядок регулирования предпринимательства в туризме и гостиничном бизнесе;
- проанализировать деятельность субъектов предпринимательства в туризме и в индустрии гостеприимства;
- раскрыть пути совершенствования гостинично-туристических услуг для предпринимательства в Крыму с использованием зарубежного опыта.

Международные гостиничные цепи и их эффективность в развитии современного туризма

Лекция, 29 Декабря 2011

Формой объединения в гостиничных и ресторанных цепях является система контрактных соглашений, или «франчайз». Суть ее состоит в том, что крупная фирма заключает контрактное соглашение с уже действующими самостоятельными мелкими предприятиями. При этом мелкому предприятию предоставляется право реализации услуги под маркой фирмы-патрона на специально оговоренных условиях. Международная Ассоциация Франчайзных Организаций (МАФО) дает такое определение: «Длящиеся во времени взаимоотношения, по которым франчайзодатель предоставляет защищенное в законном порядке право заниматься определенной предпринимательской деятельностью, а также помощь в организации этой деятельности, обучении, реализации и управлении за вознаграждение от франчайзополучателя» (USGHJ Oktober, 1985).

Контрольная работа по дисциплина: «Особенности бухгалтерского учета в гостиничном бизнесе и туризме»

Контрольная работа, 26 Февраля 2013

Туризм – временные выезды (путешествия) граждан РК, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительные, познавательные, профессионально-деловые и иные поездки.
Правила ведения бухгалтерского учета в туристическом бизнесе регламентируются Конституцией РК, Гражданским кодексом РК, Законом РК «О туристской деятельности в Республике Казахстан» от 13.06.2001г. №211-ІІ, Законом «О бухгалтерском учете и финансовой отчетности» от 26.12.1995г. №2732. [2]

Система опорных конспектов по теме «Страхование в туризме» при изучении предмета «Введение в туризм и гостиничное хозяйство»

Курсовая работа, 22 Мая 2012

Данная курсовая работа носит учебно-исследовательский характер. В ее основе лежит самостоятельная творческая деятельность. Для ее выполнения потребовалось систематизировать и обобщить материал, представленный в различных источниках литературы.
Цель курсовой работы – разработать систему опорных конспектов по теме «Страхование в туризме» при изучении предмета «Введение в туризм и гостиничное хозяйство».