Обслуживание клиентов в гостинице

Курсовая работа, 06 Апреля 2012

Современный туризм столь же противоречив, что и процессы, протекающие в современном мире. Но именно туризм стал одним из способов формирования общечеловеческих ценностей, наиболее доступным способом познания, изучения и сохранения исторического, культурного и природного наследия в XXI веке.
Туристские услуги и их сбыт это самые важные звенья в деятельности туристского предприятия. К чему стремится каждая туристическая фирма? Одной из основных задач фирмы является увеличение ее прибыли.

Правила общения с клиентами в гостинице

Реферат, 15 Февраля 2013

Продажа любых услуг, в том числе и гостиничных, отличается от продажи товаров, прежде всего тем, что услуга неотделима от персонала, его предоставляющего. Поэтому умение общаться с клиентами в гостиничном бизнесе уделяется особое внимание. Весь персонал и в особенности, которые постоянно общаются с клиентами проходят специальное обучение: персонал учат, как общаться с клиентами, говорить по телефону, выслушивать жалобы, стоять. Отдельно от каждой категории персонала разрабатываются подобные инструкции (для службы прием, барменов, официантов), в которых поэтапно описаны их работы.

Общие правила общения персонала с клиентами гостиниц

Курсовая работа, 20 Марта 2013

Важной особенностью гостиничных услуг, отличающей их, прежде всего от услуг промышленности, где в большей степени используются машины и автоматы, является широкое участие людей в производственном процессе. Вовлечение человеческого фактора оказывает сильное влияние на неоднородность, изменчивость качества и связанный с ними недостаток стандартизации, что представляет одну из важнейших проблем в сфере развития гостиничных услуг. Для решения этой проблемы на многих гостиничных предприятиях введены стандарты обслуживания - комплекс обязательных для исполнения правил обслуживания клиентов, которые призваны гарантировать установленный уровень качества всех производимых операций.

Особенности обслуживания клиентов в гостинице «Юбилейная»

Курсовая работа, 23 Ноября 2011

Цель данной курсовой работы – определение оптимальной системы технологического процесса приема и размещения гостей, выявление особенностей обслуживания туристов в гостиницах на примере гостиницы «Юбилейная» (г. Лесозаводск).
Для достижения нашей цели мы определили следующие задачи:
- выделить и охарактеризовать основные составляющие индустрии туризма;
- подробно рассмотреть особенности обслуживания клиентов в гостиницы;
- проследить особенности обслуживания клиентов в гостинице «Юбилейная».

Расчет с клиентами в гостинице

Сайт-партнер: student.zoomru.ru

Курсовая работа, 28 Февраля 2013

Пояснительная записка к курсовой работе
База данных «Расчет с клиентами в гостинице» будет выполнять следующие задачи:
Регистрация клиента, используемой им формы оплаты, его дополнительных услуг
Выдача отчета по каждому клиенту или дополнительной услуге.

Этика работы с клиентами гостиниц

Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru

04 Декабря 2010

Курсовая работа

Особенности расчетов с клиентами гостиниц

Сайт-партнер: myunivercity.ru

Реферат, 18 Ноября 2012

В настоящее время в гостиницах в основном, как правило, распространено 2 вида расчетов с клиентами: наличный и безналичный. Наличный расчет используется в основном физическими лицами, кредитными картами, если гостиница оказывает услуги по проживанию юридическому лицу, то последнее осуществляет расчет за оказанные услуги, посредством перечисления денежных средств на расчетный счет гостиницы, т. е. по безналичному расчету (по перечислениям организаций, компаний, фирм, с которыми отель заключил определенный договор), ваучерами (разновидность безналичного расчета), дорожными чеками (крайне редко в российских гостиницах).
Расчетами с клиентами занимается кассир службы приема и размещения. В своей работе кассир пользуется следующим оборудованием: компьютером, который, как правило, является и кассовым аппаратом; POS-терминалом (для различных операций с кредитными картами); принтером (для распечатки и получения счетов); импринтером (для получения реквизитов кредитных карт клиентов); специальным отсеком для хранения денег; ваучером-каталогом с ячейками для хранения счетов и других платежных документов; боксом для хранения печатей, штампов; телефонным аппаратом и т. д.

Организация расчета с клиентами в гостиницах

Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru

Контрольная работа, 06 Июня 2015

Инфраструктура гостеприимства занимает важное место в экономике большинства стран. На его долю приходиться до 10 % мирового валового национального продукта, 11 % мировых потребительских расходов. Индустрия гостеприимства входит в число трех крупнейших экспортных отраслей, уступая лишь нефтедобывающей и автомобилестроительной отраслям промышленности. В структуру индустрии гостеприимства входит: Транспортные услуги Предприятия общественного питания Культурно-развлекательные услуги Размещение Расчет в индустрии гостеприимства очень важен, так как рассматривается этические нормы поведения с посетителями. В любом ресторане, баре, кафе процедура расчета с посетителями имеет не менее важное значение, чем их профессиональная встреча.