Первичная обработка и дообработка пушно-мехового сырья

05 Января 2012 в 18:07, курсовая работа

Первичная обработка пушно-мехового сырья включает все процессы, связанные с приведением шкуры в состояние, обеспечивающее ее длительное хранение .Небрежное или неумелое выполнение первичной обработки приводит к образованию различных пороков на шкурах. Так, например, оставление прирезей мяса и сала, как правило, приводит к развитию бактериальных процессов в местах прирезей. Эти места нормально не обводняются при отмоке, со стороны волоса образуются плешины. Тот же результат получается зачастую при комовой сушке шкурки. Ороговевшие места не поддаются обводнению и выделке. При сушке на солнце или вблизи печки происходит ороговение отдельных участков или всей шкуры. Это далеко не полный перечень нарушений правил первичной обработки, но и из него видна необходимость соблюдения порядка первичной обработки шкур.

Пушно-меховое сырье

Сайт-партнер: turboreferat.ru

25 Ноября 2011 в 11:44, курсовая работа

В настоящее время в технологии обработки пушнины используется преимущественно бесхромовое дубление с применением соединений алюминия (алюмоаммонийные и алюмокалиевые квасцы) и небольших количеств альдегидов. В производстве овчины применяется хромовое дубление, так как соединения хрома позволяют получить достаточную высокую термостойкость при сохранении мягкости и пластичности полуфабриката.
В результате процесса дубления повышается устойчивость кожевой ткани к воздействию неблагоприятных внешних факторов, в первую очередь, температуры и влаги. Дубление сопровождается повышением температуры сваривания коллагена, поэтому степень продубленности обычно проверяют по температуре сваривания кожевой ткани.

Пороки пушно-мехового сырья

Сайт-партнер: turboreferat.ru

03 Декабря 2011 в 14:59, курсовая работа

Россия имеет богатую пушно-меховую базу. Фауна нашей страны разнообразна. Расширяются территории по распространению соболя, речного бобра, зайца-русака; акклиматизировались новые виды зверей для нашей страны – ондатра французская, норка американская, енотовидные собаки. Важным источником сырьевых ресурсов является животноводство, дающее меховое сырье – овчину, козлика, кролика, шкурки телят и других домашних животных.
На пушно-меховом сырье встречается целый ряд различных пороков, снижающих качество сырья и ценность шкурок. Все пороки, в зависимости от их происхождения, разделяются на прижизненные и посмертные, учитываемые и не учитываемые, устранимые и неустранимые.

Пушно-меховое сырье и изделия

Сайт-партнер: myunivercity.ru

27 Января 2014 в 19:51, реферат

Пушно-меховое сырье, перемещаемое через таможенную границу, подразделяют на три группы
Пушнина – шкурки пушных зверей, добытые охотничьим промыслом или разводимые в зверосовхозах.
Меховое сырье – снятые с тушек, законсервированные, но невыделанные шкурки домашних и сельскохозяйственных животных.
Шкурки морских и речных зверей – шкурки животных, добытых в морях, океанах и реках.

Строение пушно-мехового сырья

Сайт-партнер: turboreferat.ru

24 Января 2012 в 16:09, лабораторная работа

Цель работы: изучение топографических (анатомических) участков шкурки, их наименование и необходимость такого разделения для правильной оценки, первичной обработки и использования сырья, определение порока (дефекта), его влияние на ценность шкурок, уровень качества меховых изделий и экономическую эффективность пушного экспорта. Подразделение пороков в зависимости от их происхождения – прижизненные и посмертные, наименования пороков, их внешние признаки и причины происхождения.

Экспертиза пушно-мехового сырья

Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru

04 Марта 2011 в 11:01, курсовая работа

Цель работы – провести товароведческую экспертизу меховых изделий на основании постановления о назначении экспертизы.

Ассортимент пушно мехового сырья

Сайт-партнер: turboreferat.ru

22 Февраля 2012 в 06:13, курсовая работа

В пушно-меховое сырьё включают пушнину, меховое сырьё и невыделанные шкурки морских зверей; в меховые товары – шкурки выделанные зимне-весенних видов пушнины, шкурки меховые и выделанные шкурки морских зверей; в меховые и овчинно-шубные изделия – меховую и овчинно-шубную одежду, меховые головные уборы, воротники, меха, пластины, скрои, женские меховые уборы (горжетки, пелерины), рукавицы, перчатки и прочие меховые изделия.

Товароведение пушно-мехового сырья

Сайт-партнер: referat911.ru

15 Февраля 2014 в 12:27, курсовая работа

Охота на пушного зверя в Древней Руси была одним из основных промыслов. Шкуры зверей служили денежными знаками и принимались в качестве подати, которую охотники платили царскому двору.
Начало торговли мехами относится к 1643 г., когда на Ирбитской ярмарке в Пермской губернии продавали пушнину в сыром, невыделанном виде. Позднее, с открытием Нижегородской ярмарки, осуществлялась ярмарочная торговля выделанными мехами.