Бизнес-планирование в сфере сервиса
Контрольная работа, 18 Февраля 2012
Целью написания курсовой работы является углубление теоретических знаний и приобретение практических навыков бизнес-планирования по всем аспектам составления такого важного документа, как бизнес-план.
Для достижения поставленной цели будут решены следующие задачи:
• продемонстрировано знание теоретических вопросов бизнес-планирования;
• сформулирована суть и потенциальный эффект бизнес-проекта;
Риски на предприятиях сферы сервиса
Курсовая работа, 24 Октября 2011
Целью работы является анализ рисков на предприятиях сферы сервиса на примере телекомпании «СЭТ» и разработка мероприятий и предложений по снижению рисков.
Курсовая работа состоит из трех глав. В первой главе рассмотрены риски и методы организации управления риском. Вторая глава содержит характеристику ООО «СЭТ», а также анализ рисков данного предприятия и методов, используемых для минимизации риска. Третья глава содержит мероприятия и предложения по улучшению деятельности предприятия.
Бизнес-планирование в сфере сервиса
Контрольная работа, 11 Мая 2012
Рассмотрим проект строительства многоквартирного жилого дома с последующей продажей квартир на рынке жилья.
С целью упрощения допустим, что в реализации этого проекта задействованы два участника:
1.Компания, имеющая земельный участок и право на его застройку.
2.Строительная фирма, рассматривающая возможность заключения контракта с компанией на строительство.
Менеджер и маркетинг в сфере сервиса
Реферат, 16 Декабря 2011
Инновационный процесс представляет собой подготовку и осуществление инновационных изменений и складывается из взаимосвязанных фаз, образующих единое, комплексное целое. В результате этого процесса появляется реализованное, использованное изменение - инновация. Для осуществления инновационного процесса большое значение имеет диффузия (распространение во времени уже однажды освоенной и использованной инновации в новых условиях или местах применения). Инновационный процесс имеет циклический характер. Учет этих моментов будет способствовать созданию гибких систем организации и управления экономикой.
Современные инновационные процессы достаточно сложны и требуют проведения анализа закономерностей их развития. Для этого необходимы специалисты, занимающиеся различными организационно-экономическими аспектами нововведений - инновационные менеджеры.
Инновационные менеджеры должны обладать научно-техническим и экономико-психологическим потенциалом, им нужны инженерно-экономические знания.
Инновационные менеджеры способствуют продвижению инновационного процесса, стараются прогнозировать возможные катаклизмы и пути их преодоления.
Инновационные менеджеры могут действовать в различных организационных структурах (академии наук, вузы, научные общества, исследовательские организации, конструкторские бюро и др.),выполняя функции создания творческих коллективов, поиска и распространения новшеств, формирование портфеля заказов на научные исследования и разработки. Они управляют научными коллективами, занимаются координацией научных исследований и должны обладать качествами традиционного менеджера и ученого исследователя, а также быть квалифицированными экономистами, способными оценить эффективность нововведений.
Социальный менеджмент в сфере сервиса
Курсовая работа, 25 Января 2013
Понятие социального менеджмента в сфере сервиса вошло в научный и практический обиход 20-25 лет назад и с тех пор постепенно стало общепринятым, обозначающим принципиальную направленность управленческой деятельности.
По вопросам менеджмента в сфере сервиса организуются международные конференции, издаются книги, специализированные журналы и учебники, где это понятие фигурирует в названии глав и разделов, а так же читаются академические курсы. Социальный менеджмент в сфере сервиса утверждается как признанная область науки и практики.
Прогнозирование развития сферы сервиса
Контрольная работа, 30 Октября 2011
Решение по заданным данным.
Особенности культуры сервиса в сфере услуг
Курсовая работа, 11 Октября 2011
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
- Изучить методическую литературу по теме «культура сервиса»;
- Раскрыть понятие и сущность культуры сервиса;
- Рассмотреть этические основы, деловой этикет и эстетические аспекты сервисной деятельности;
- Выявить факторы, оказывающие влияние на восприятие сервиса клиентом;
- Определить основы качественного сервиса.
Подготовка кадров в сфере туризма и сервиса
Контрольная работа, 20 Марта 2012
Мировой опыт в сфере обучения кадров для сферы туризма и сервиса опирается на три основные системы подготовки.
1. Немецкая система, основанная на ученичестве, за три года дает молодым специалистам обширную базу навыков.
2. Английская система, в основном базируется на обучении в аудитории.
3. Французская система, с самого начала сочетает обе предыдущие системы на всех уровнях подготовки. Она предполагает последовательность стажировок и обучение в школе как в целях подготовки кадров среднего звена.
Разработка бизнес-плана предприятия сферы сервиса
Дипломная работа, 14 Мая 2012
Целью дипломного проекта является разработка проекта предприятия в индустрии красоты на основании методики и макета бизнес-плана предприятия в сфере индустрии красоты.
Эта общая цель может быть конкретизирована основными задачами дипломного проекта:
– проведение маркетингового исследования на предприятии индустрии красоты и разработка исходных данных для салона-парикмахерской;
Управление затратами на предприятиях сферы сервиса
Методичка, 21 Марта 2012
В данной работе изложен метод выполнения контрольной работы.
Суть экономики предприятия составляет определение затрат и результатов производства и их сопоставление. Результаты деятельности предприятия многообразны и включают наряду с производственными и экономическими ( финансовыми) итогами достижения в области технического и социального развития. Соизмерение затрат и результатов позволяет оценить эффективности работы предприятия.
Анализ организации функционирующей в сфере сервиса
Контрольная работа, 07 Февраля 2011
Целью организации является получение прибыли путем оказания услуг общественного питания.
Целями деятельности организации являются:
-Предоставление посетителям высококачественной продукции;
-Удовлетворение потребностей посетителей путем постоянного изучения запросов и реагирования на них в отношении качества предоставляемых услуг;
-Повышение рентабельности путем усовершенствования технологии и повышения производительности;
-Тесное сотрудничество с поставщиками с целью налаживания долговременных деловых отношений, основанных на строгом соблюдении равенства и на объективных критериях для определения цен.
Анализ организации функционирующей в сфере сервиса
Контрольная работа, 10 Января 2012
Целью организации является получение прибыли путем оказания услуг общественного питания.
Целями деятельности организации являются:
-Предоставление посетителям высококачественной продукции;
-Удовлетворение потребностей посетителей путем постоянного изучения запросов и реагирования на них в отношении качества предоставляемых услуг;
-Повышение рентабельности путем усовершенствования технологии и повышения производительности;
-Тесное сотрудничество с поставщиками с целью налаживания долговременных деловых отношений, основанных на строгом соблюдении равенства и на объективных критериях для определения цен.
Психология сервиса в сфере ресторанного обслуживания
Курсовая работа, 17 Января 2011
Ужесточающаяся конкуренция, борьба за клиента – характерная черта бизнеса в сфере современного сервиса. В этих условиях весьма важным элементом сервисной деятельности становится психологический аспект. Здесь важно и знание психологического портрета клиента, и положительный психо-эмоциональный настрой персонала – как показывает мировая и отечественная практика, в мире бизнеса не существует мелочей в вопросах привлечения и закрепления клиентов, тем более в сфере сервисной деятельности. Особую роль необходимо
отвести и психологическим аспектам управления сервисной деятельностью.
Контрольная работа по "Техника и технология сферы сервиса"
Контрольная работа, 16 Октября 2011
Технологии и техника охлаждения и замораживания продуктов и сред
(воды, напитков, воздуха).
Особенности хранения продуктов в охлажденном и замороженном видах.
Психологические манипуляции и мошенничество в сфере сервиса
Курсовая работа, 20 Декабря 2011
Объект: Манипуляции и мошенничество.
Предмет: Психологические манипуляции и мошенничество в сфере сервиса.
Целью данной работы является рассмотрение психологических манипуляций и мошенничества в социально-бытовой сфере.
В работе поставлены следующие задачи:
Контрольная работа по «Техника и технологии сферы сервиса»
Контрольная работа, 17 Апреля 2012
Охлаждением пищевых продуктов широко пользуются для удлинения сроков их хранения. Охлаждение — это понижение температуры объекта до заданной конечной температуры, но не ниже киоскопической. Благодаря охлаждению задерживаются биохимические процессы и развитие микроорганизмов. Охлажденным считается продукт, в толще которого поддержитвается температура от 0 до 4°С.
Создание проекта в сфере социально-культурного сервиса и туризма
Реферат, 03 Января 2012
Конкретные мероприятия по созданию проекта в сфере социально-культурного сервиса и туризма. Принципы создания проекта. Примерная структура проекта.
Конкуренция и монополия, конкуренция в сфере гостиничного сервиса
Контрольная работа, 19 Декабря 2011
Любая попытка исследовать отдельную отрасль экономики была бы
бесконечной и невыполнимой задачей. Их просто слишком много. Следовательно,
мы ставим более реалистичную цель - определить и обсудить несколько
основных рыночных структур., или моделей.
Процесс маркетингового исследования в сфере гостиничного сервиса
Курсовая работа, 17 Марта 2012
Целью написания курсовой работы является, изучение теоретических и практических аспектов маркетинговых исследований в гостинице «Лира» и разработка рекомендаций по усовершенствованию процесса маркетинговых исследований в гостинице «Лира».
ИТ в сфере гостиничного сервиса. Электронные системы бронирования
Реферат, 12 Ноября 2011
Интенсивный рост числа гостиниц во всех крупных городах ставит отели в ситуацию, когда использования привычных каналов продаж уже не может гарантировать достаточную загрузку отеля.
Методы продвижения продуктов и услуг в сфере гостиничного сервиса
Курсовая работа, 10 Февраля 2011
Цель работы: Определить методы воздействия на потребителя гостиничных услуг для увеличения сбыта.
Задачи:
*Определить методы продвижения продуктов во всей сфере скс и Т
*Углубиться в методы продвижения услуг и товаров в гостиничной сфере
*определить плюсы и минусы этих методов
Проект технологической (технической) системы мастерской сферы сервиса
Курсовая работа, 11 Декабря 2011
Целью курсового проектирования является:
научиться применять теоретические знания к решению конкретных задач по технологии сферы сервиса;
углубить и закрепить теоретические знания по технологии производства и сервиса;
приобрести навыки в разработке инженерно-технических решений и в технико-экономическом их обосновании с целью повышения качества сервисного обслуживания населения.
Контрольная работа по дисциплине:«Бизнес-планирование в сфере сервиса»
Контрольная работа, 18 Октября 2011
УСЛОВИЕ
Рассмотрим проект строительства многоквартирного жилого дома с последующей продажей квартир на рынке жилья.
С целью упрощения допустим, что в реализации этого проекта задействованы два участника:
Компания, имеющая земельный участок и право на его застройку.
Строительная фирма, рассматривающая возможность заключения контракта с компанией на строительство.
Культура поведения персонала. Этика общения в сфере гостиничного сервиса
Сочинение, 29 Ноября 2011
Что же такое культура? Слово «культура» в переводе с латинского языка означает «обработка, совершенствование, воспитание, образование». Культура характеризует как степень развития той или иной сферы жизнедеятельности человека, так и самого человека. Культура показывает, насколько реализуются творческие возможности человека, насколько его поведение соответствует общественным нормам морали. Следовательно, культура - это такая характеристика человеческого общества, которая определяет уровень его исторического развития.
Социально-психологические аспекты конфликтов на предприятии сферы сервиса
Курсовая работа, 29 Декабря 2011
Целью работы является анализ поведения личности в конфликте и разработка методов и стилей управления конфликтами на предприятии.
Задачи курсовой работы:
• Провести анализ литературы по данной тематике.
• Перечислить типы конфликтов
• Разобрать модели и стратегии поведения личности в конфликте.
• Перечислить типы конфликтных личностей.
• Указать стили управления конфликтами.
Место сервиса в сфере материального производства и непроизводственной сфере
Доклад, 23 Ноября 2011
Критерии разделения материального производства и непроизводственной сферы:
1. Участие отраслей и видов деятельности в создании материальных благ;
2. Прямое/потребляющее воздействие на природу.
3. Овеществление результатов труда.
Учет затрат по экономическим элементам на предприятиях отраслей сферы сервиса
Курсовая работа, 28 Ноября 2011
Целью курсовой работы является изучение учета расходов по элементам затрат.
Для выполнения цели поставлены следующие задачи:
- рассмотреть понятие затрат;
- рассмотреть классификацию затрат;
- рассмотреть методику учета затрат.
Совершенствование ценовой политики предприятия в сфере автомобильного сервиса VOLKSWAGEN
Курсовая работа, 26 Декабря 2012
Активная ценовая политика может быть признана успешной, если она позволяет:
• восстановить или улучшить позицию предприятия на конкурентном рынке данного вида продукции (внутреннем или внешнем);
• увеличить чистую прибыль предприятия.
Роль прогнозирования и планирования в системе управления на предприятиях сферы сервиса
Реферат, 22 Ноября 2012
Цель работы – изучить особенности прогнозирования и планирования работы в социально-культурной сфере.
Задачи работы – определить роль прогнозирования и планирования в системе управления на предприятиях сферы сервиса; рассмотреть особенности прогнозирования сложных систем в сфере сервиса.
Роль прогнозирования и планирования в системе управления на предприятиях сферы сервиса
Реферат, 24 Января 2011
Формирование рыночных механизмов в России в последнее время связано с целым рядом трудностей. Меняются организационные формы функционирования предприятий различных отраслей, усложняются экономические и социальные связи и отношения. Поэтому в деятельности менеджеров упор приходится делать не на стандартные решения, а на способность достаточно оперативно и правильно изменять хозяйственную ситуацию и искать подход, являющийся оптимальным в конкретных условиях.
"Планирование-прогнозирование" - единая система методических решений на предприятиях сферы сервиса
Контрольная работа, 15 Декабря 2011
Цель работы – представить прогноз и планирование работы в социально-культурной сфере.
Задачи работы:
1.Рассмотреть методику планирования на предприятиях сервиса;
2. Определить основы менеджмента в социально-культурном сервисе;
Создание малого предприятия в сфере сервиса и его предварительное технико-экономическое обоснование
Курсовая работа, 18 Марта 2012
Целью курсовой работы является:
Предварительное технико-экономическое обоснование инвестиционного проекта;
определение прогнозируемой прибыли и предполагаемых затрат.
Предварительное технико-экономическое обоснование организации предприятия сферы сервиса. Клининговое агентство – «ЗОЛУШКА»
Курсовая работа, 17 Января 2013
Целью работы является расширение, систематизация и закрепление знаний, полученных в процессе изучения курса.
В своей курсовой работе я постараюсь отразить технико-экономическое обоснование клинингового агентства.
Данное предприятие предполагается открыть в форме общества с ограниченной ответственностью с двумя учредителями и участием только собственного капитала, необходимого на покупку оборудования в сфере предоставления клининговых услуг.
Исследование деятельности предприятий сферы сервиса на примере ООО «Азбука уюта» по обеспечению качества оказания услуг и обслуживания
Курсовая работа, 13 Марта 2012
Целью работы является исследование деятельности предприятий сферы сервиса по обеспечению качества оказания услуг и обслуживания населения на примере предприятия по производству и продаже пластиковых окон ООО «Азбука уюта».