Сфера сервиса

Сфера сервиса как контроль

02 Ноября 2011 в 20:58, лекция

Краткий курс лекций по экономике организации

Бизнес-планирование в сфере сервиса

18 Февраля 2012 в 12:11, контрольная работа

Целью написания курсовой работы является углубление теоретических знаний и приобретение практических навыков бизнес-планирования по всем аспектам составления такого важного документа, как бизнес-план.
Для достижения поставленной цели будут решены следующие задачи:
• продемонстрировано знание теоретических вопросов бизнес-планирования;
• сформулирована суть и потенциальный эффект бизнес-проекта;

Риски на предприятиях сферы сервиса

24 Октября 2011 в 11:24, курсовая работа

Целью работы является анализ рисков на предприятиях сферы сервиса на примере телекомпании «СЭТ» и разработка мероприятий и предложений по снижению рисков.
Курсовая работа состоит из трех глав. В первой главе рассмотрены риски и методы организации управления риском. Вторая глава содержит характеристику ООО «СЭТ», а также анализ рисков данного предприятия и методов, используемых для минимизации риска. Третья глава содержит мероприятия и предложения по улучшению деятельности предприятия.

Бизнес-планирование в сфере сервиса

11 Мая 2012 в 17:07, контрольная работа

Рассмотрим проект строительства многоквартирного жилого дома с последующей продажей квартир на рынке жилья.
С целью упрощения допустим, что в реализации этого проекта задействованы два участника:
1.Компания, имеющая земельный участок и право на его застройку.
2.Строительная фирма, рассматривающая возможность заключения контракта с компанией на строительство.

Менеджер и маркетинг в сфере сервиса

16 Декабря 2011 в 20:57, реферат

Инновационный процесс представляет собой подготовку и осуществление инновационных изменений и складывается из взаимосвязанных фаз, образующих единое, комплексное целое. В результате этого процесса появляется реализованное, использованное изменение - инновация. Для осуществления инновационного процесса большое значение имеет диффузия (распространение во времени уже однажды освоенной и использованной инновации в новых условиях или местах применения). Инновационный процесс имеет циклический характер. Учет этих моментов будет способствовать созданию гибких систем организации и управления экономикой.
Современные инновационные процессы достаточно сложны и требуют проведения анализа закономерностей их развития. Для этого необходимы специалисты, занимающиеся различными организационно-экономическими аспектами нововведений - инновационные менеджеры.
Инновационные менеджеры должны обладать научно-техническим и экономико-психологическим потенциалом, им нужны инженерно-экономические знания.
Инновационные менеджеры способствуют продвижению инновационного процесса, стараются прогнозировать возможные катаклизмы и пути их преодоления.
Инновационные менеджеры могут действовать в различных организационных структурах (академии наук, вузы, научные общества, исследовательские организации, конструкторские бюро и др.),выполняя функции создания творческих коллективов, поиска и распространения новшеств, формирование портфеля заказов на научные исследования и разработки. Они управляют научными коллективами, занимаются координацией научных исследований и должны обладать качествами традиционного менеджера и ученого исследователя, а также быть квалифицированными экономистами, способными оценить эффективность нововведений.

Социальный менеджмент в сфере сервиса

25 Января 2013 в 23:19, курсовая работа

Понятие социального менеджмента в сфере сервиса вошло в научный и практический обиход 20-25 лет назад и с тех пор постепенно стало общепринятым, обозначающим принципиальную направленность управленческой деятельности.
По вопросам менеджмента в сфере сервиса организуются международные конференции, издаются книги, специализированные журналы и учебники, где это понятие фигурирует в названии глав и разделов, а так же читаются академические курсы. Социальный менеджмент в сфере сервиса утверждается как признанная область науки и практики.

Прогнозирование развития сферы сервиса

30 Октября 2011 в 20:18, контрольная работа

Решение по заданным данным.

Особенности культуры сервиса в сфере услуг

11 Октября 2011 в 14:10, курсовая работа

Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
- Изучить методическую литературу по теме «культура сервиса»;
- Раскрыть понятие и сущность культуры сервиса;
- Рассмотреть этические основы, деловой этикет и эстетические аспекты сервисной деятельности;
- Выявить факторы, оказывающие влияние на восприятие сервиса клиентом;
- Определить основы качественного сервиса.

Подготовка кадров в сфере туризма и сервиса

20 Марта 2012 в 23:55, контрольная работа

Мировой опыт в сфере обучения кадров для сферы туризма и сервиса опирается на три основные системы подготовки.
1. Немецкая система, основанная на ученичестве, за три года дает молодым специалистам обширную базу навыков.
2. Английская система, в основном базируется на обучении в аудитории.
3. Французская система, с самого начала сочетает обе предыдущие системы на всех уровнях подготовки. Она предполагает последовательность стажировок и обучение в школе как в целях подготовки кадров среднего звена.

Экономический анализ предприятия в сфере сервиса

22 Марта 2012 в 18:25, контрольная работа

решённые задачи

Разработка бизнес-плана предприятия сферы сервиса

14 Мая 2012 в 09:33, дипломная работа

Целью дипломного проекта является разработка проекта предприятия в индустрии красоты на основании методики и макета бизнес-плана предприятия в сфере индустрии красоты.
Эта общая цель может быть конкретизирована основными задачами дипломного проекта:
– проведение маркетингового исследования на предприятии индустрии красоты и разработка исходных данных для салона-парикмахерской;

Управление затратами на предприятиях сферы сервиса

21 Марта 2012 в 00:31, методичка

В данной работе изложен метод выполнения контрольной работы.
Суть экономики предприятия составляет определение затрат и результатов производства и их сопоставление. Результаты деятельности предприятия многообразны и включают наряду с производственными и экономическими ( финансовыми) итогами достижения в области технического и социального развития. Соизмерение затрат и результатов позволяет оценить эффективности работы предприятия.

Анализ организации функционирующей в сфере сервиса

07 Февраля 2011 в 10:35, контрольная работа

Целью организации является получение прибыли путем оказания услуг общественного питания.
Целями деятельности организации являются:
-Предоставление посетителям высококачественной продукции;
-Удовлетворение потребностей посетителей путем постоянного изучения запросов и реагирования на них в отношении качества предоставляемых услуг;
-Повышение рентабельности путем усовершенствования технологии и повышения производительности;
-Тесное сотрудничество с поставщиками с целью налаживания долговременных деловых отношений, основанных на строгом соблюдении равенства и на объективных критериях для определения цен.

Анализ организации функционирующей в сфере сервиса

10 Января 2012 в 23:14, контрольная работа

Психология сервиса в сфере ресторанного обслуживания

17 Января 2011 в 22:54, курсовая работа

Ужесточающаяся конкуренция, борьба за клиента – характерная черта бизнеса в сфере современного сервиса. В этих условиях весьма важным элементом сервисной деятельности становится психологический аспект. Здесь важно и знание психологического портрета клиента, и положительный психо-эмоциональный настрой персонала – как показывает мировая и отечественная практика, в мире бизнеса не существует мелочей в вопросах привлечения и закрепления клиентов, тем более в сфере сервисной деятельности. Особую роль необходимо
отвести и психологическим аспектам управления сервисной деятельностью.

Контрольная работа по "Техника и технология сферы сервиса"

16 Октября 2011 в 18:54, контрольная работа

Технологии и техника охлаждения и замораживания продуктов и сред
(воды, напитков, воздуха).
Особенности хранения продуктов в охлажденном и замороженном видах.

Психологические манипуляции и мошенничество в сфере сервиса

20 Декабря 2011 в 19:04, курсовая работа

Объект: Манипуляции и мошенничество.
Предмет: Психологические манипуляции и мошенничество в сфере сервиса.
Целью данной работы является рассмотрение психологических манипуляций и мошенничества в социально-бытовой сфере.
В работе поставлены следующие задачи:

Контрольная работа по «Техника и технологии сферы сервиса»

17 Апреля 2012 в 19:05, контрольная работа

Охлаждением пищевых продуктов широко пользуются для удлинения сроков их хранения. Охлаждение — это понижение температуры объекта до заданной конечной температуры, но не ниже киоскопической. Благодаря охлаждению задерживаются биохимические процессы и развитие микроорганизмов. Охлажденным считается продукт, в толще которого поддержитвается температура от 0 до 4°С.

Создание проекта в сфере социально-культурного сервиса и туризма

03 Января 2012 в 14:58, реферат

Конкретные мероприятия по созданию проекта в сфере социально-культурного сервиса и туризма. Принципы создания проекта. Примерная структура проекта.

Конкуренция и монополия, конкуренция в сфере гостиничного сервиса

19 Декабря 2011 в 20:58, контрольная работа

Любая попытка исследовать отдельную отрасль экономики была бы
бесконечной и невыполнимой задачей. Их просто слишком много. Следовательно,
мы ставим более реалистичную цель - определить и обсудить несколько
основных рыночных структур., или моделей.

Процесс маркетингового исследования в сфере гостиничного сервиса

17 Марта 2012 в 00:29, курсовая работа

Целью написания курсовой работы является, изучение теоретических и практических аспектов маркетинговых исследований в гостинице «Лира» и разработка рекомендаций по усовершенствованию процесса маркетинговых исследований в гостинице «Лира».

ИТ в сфере гостиничного сервиса. Электронные системы бронирования

12 Ноября 2011 в 11:16, реферат

Интенсивный рост числа гостиниц во всех крупных городах ставит отели в ситуацию, когда использования привычных каналов продаж уже не может гарантировать достаточную загрузку отеля.

Методы продвижения продуктов и услуг в сфере гостиничного сервиса

10 Февраля 2011 в 11:21, курсовая работа

Цель работы: Определить методы воздействия на потребителя гостиничных услуг для увеличения сбыта.
Задачи:
*Определить методы продвижения продуктов во всей сфере скс и Т
*Углубиться в методы продвижения услуг и товаров в гостиничной сфере
*определить плюсы и минусы этих методов

Проект технологической (технической) системы мастерской сферы сервиса

11 Декабря 2011 в 18:20, курсовая работа

Целью курсового проектирования является:
научиться применять теоретические знания к решению конкретных задач по технологии сферы сервиса;
углубить и закрепить теоретические знания по технологии производства и сервиса;
приобрести навыки в разработке инженерно-технических решений и в технико-экономическом их обосновании с целью повышения качества сервисного обслуживания населения.

Контрольная работа по дисциплине:«Бизнес-планирование в сфере сервиса»

18 Октября 2011 в 21:16, контрольная работа

УСЛОВИЕ
Рассмотрим проект строительства многоквартирного жилого дома с последующей продажей квартир на рынке жилья.
С целью упрощения допустим, что в реализации этого проекта задействованы два участника:
Компания, имеющая земельный участок и право на его застройку.
Строительная фирма, рассматривающая возможность заключения контракта с компанией на строительство.

Культура поведения персонала. Этика общения в сфере гостиничного сервиса

29 Ноября 2011 в 20:28, сочинение

Что же такое культура? Слово «культура» в переводе с латинского языка означает «обработка, совершенствование, воспитание, образование». Культура характеризует как степень развития той или иной сферы жизнедеятельности человека, так и самого человека. Культура показывает, насколько реализуются творческие возможности человека, насколько его поведение соответствует общественным нормам морали. Следовательно, культура - это такая характеристика человеческого общества, которая определяет уровень его исторического развития.

Социально-психологические аспекты конфликтов на предприятии сферы сервиса

29 Декабря 2011 в 22:15, курсовая работа

Целью работы является анализ поведения личности в конфликте и разработка методов и стилей управления конфликтами на предприятии.
Задачи курсовой работы:
• Провести анализ литературы по данной тематике.
• Перечислить типы конфликтов
• Разобрать модели и стратегии поведения личности в конфликте.
• Перечислить типы конфликтных личностей.
• Указать стили управления конфликтами.

Место сервиса в сфере материального производства и непроизводственной сфере

23 Ноября 2011 в 01:22, доклад

Критерии разделения материального производства и непроизводственной сферы:
1. Участие отраслей и видов деятельности в создании материальных благ;
2. Прямое/потребляющее воздействие на природу.
3. Овеществление результатов труда.

Учет затрат по экономическим элементам на предприятиях отраслей сферы сервиса

28 Ноября 2011 в 03:45, курсовая работа

Целью курсовой работы является изучение учета расходов по элементам затрат.
Для выполнения цели поставлены следующие задачи:
- рассмотреть понятие затрат;
- рассмотреть классификацию затрат;
- рассмотреть методику учета затрат.

Совершенствование ценовой политики предприятия в сфере автомобильного сервиса VOLKSWAGEN

26 Декабря 2012 в 23:29, курсовая работа

Активная ценовая политика может быть признана успешной, если она позволяет:
• восстановить или улучшить позицию предприятия на конкурентном рынке данного вида продукции (внутреннем или внешнем);
• увеличить чистую прибыль предприятия.

Роль прогнозирования и планирования в системе управления на предприятиях сферы сервиса

22 Ноября 2012 в 11:18, реферат

Цель работы – изучить особенности прогнозирования и планирования работы в социально-культурной сфере.
Задачи работы – определить роль прогнозирования и планирования в системе управления на предприятиях сферы сервиса; рассмотреть особенности прогнозирования сложных систем в сфере сервиса.

Роль прогнозирования и планирования в системе управления на предприятиях сферы сервиса

24 Января 2011 в 13:05, реферат

Формирование рыночных механизмов в России в последнее время связано с целым рядом трудностей. Меняются организационные формы функционирования предприятий различных отраслей, усложняются экономические и социальные связи и отношения. Поэтому в деятельности менеджеров упор приходится делать не на стандартные решения, а на способность достаточно оперативно и правильно изменять хозяйственную ситуацию и искать подход, являющийся оптимальным в конкретных условиях.

"Планирование-прогнозирование" - единая система методических решений на предприятиях сферы сервиса

15 Декабря 2011 в 18:12, контрольная работа

Цель работы – представить прогноз и планирование работы в социально-культурной сфере.
Задачи работы:
1.Рассмотреть методику планирования на предприятиях сервиса;
2. Определить основы менеджмента в социально-культурном сервисе;

Создание малого предприятия в сфере сервиса и его предварительное технико-экономическое обоснование

18 Марта 2012 в 22:41, курсовая работа

Целью курсовой работы является:
 Предварительное технико-экономическое обоснование инвестиционного проекта;
 определение прогнозируемой прибыли и предполагаемых затрат.

Предварительное технико-экономическое обоснование организации предприятия сферы сервиса. Клининговое агентство – «ЗОЛУШКА»

17 Января 2013 в 05:53, курсовая работа

Целью работы является расширение, систематизация и закрепление знаний, полученных в процессе изучения курса.
В своей курсовой работе я постараюсь отразить технико-экономическое обоснование клинингового агентства.
Данное предприятие предполагается открыть в форме общества с ограниченной ответственностью с двумя учредителями и участием только собственного капитала, необходимого на покупку оборудования в сфере предоставления клининговых услуг.

Исследование деятельности предприятий сферы сервиса на примере ООО «Азбука уюта» по обеспечению качества оказания услуг и обслуживания

13 Марта 2012 в 10:00, курсовая работа

Целью работы является исследование деятельности предприятий сферы сервиса по обеспечению качества оказания услуг и обслуживания населения на примере предприятия по производству и продаже пластиковых окон ООО «Азбука уюта».