Основы и стили обслуживания клиентов гостиничного предприятия

Независимость потребителя проявляется в том, что его поведение ориентируется на определенную цель. Гостиничные услуги могут им приниматься или отвергаться в той мере, в какой они соответствуют его запросам. Фирмы достигают успеха, если предоставляют потребителю свободу выбора и реальную выгоду. Понимание этого и постоянное приспособление туристского предложения к запросам потребителя обеспечивает эффективность практической реализации концепции маркетинга.
Поведение потребителей может быть изучено с помощью маркетинговых исследований. Это осуществляется путем моделирования покупательского поведения, исследования мотивов и факторов, характеризующих потребности клиентов и способы их удовлетворения.

Введение
1 Типология гостиниц
2 Классификация гостиниц
3 Сущность обслуживания клиентов гостиничных предприятий
4 Основы и стили обслуживания клиентов гостиничного предприятия
5 Заключение
6 Список использованной литературы