Товарознавча характеристика асортименту побутового керамічного посуду вітчизняного виробництва на ринку України

Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Октября 2011 в 22:22, курсовая работа

Описание работы

Покращення якості та асортименту виробів з фарфору пов'язано з необхідністю підвищення техніко - організаційного рівня виробництва, досконалого налагодження системи контролю якості, постійне оновлення та розробка нових сучасних виробів. Все це є метою для здійснення оцінки асортименту, споживчих властивостей та контролю якості фарфорових виробів, для кращого вивчення та подальшого досконалого вирішення проблем фарфорового виробництва.
Об'єктом курсової роботи: є керамічні вироби.
Мета курсової роботи: товарознавча характеристика асортименту побутового керамічного посуду вітчизняного виробництва на ринку України.

Содержание

Вступ
Стан ринку керамічного посуду в Україні………………………………..4
Споживні властивості керамічного посуду та чинники, які їх формують………………………………………………………………….13
Вимоги нормативних документів до якості пакування та маркування керамічного посуду……………………………………………………….18
Характеристика та класифікація керамічного посуду………………….21
Порівняльна товарознавча характеристика керамічного посуду вітчизняних виробників…………………………………………………..26
Висновки та пропозиції
Список використаної літератури

Работа содержит 1 файл

зміст курсова кераміка.doc

— 338.50 Кб (Скачать)

     Виходячи  з вищезазначеного можна зробити  наступні пропозиції. Для підвищення конкурентоспроможності вітчизняних побутових фарфорових виробів, враховуючи досвід зарубіжних країн, необхідна:

  • комп'ютеризація керамічного виробництва, а саме контроль якості сировини, технологічних процесів та якості готового товару;
  • ширше використовувати екологічно чисті види декорування, підглазурні барвники, покриття кобальтом та деколі; люстри, кислотостійкі склофлюси, рецептури кислотостійких надглазурних барвників широкої кольорової гами;
  • освоїти нові види комплектування сервізів, наборів, гарнітурів;
  • розробити нові нормативні документи (ДСТУ, ТУ) з включенням нових показників якості, які впливають на надійність, естетичність та ергономічні властивості фарфорових виробів.

     Для вітчизняних виробників фарфорових виробів сприятливим було б підвищення ставок ввізного мита, за рахунок чого ціна на імпортну продукцію підвищиться і разом з тим підвищиться конкурентоспроможність вітчизняних виробів з фарфору за рахунок їх більш низької ціни 
 

        Список  використаної літератури

  1. Арсентьев Н.П. Дух Т.П. Стан торгівлі на ринках України з продажу непродовольчих товарів. Експрес доповідь №138/2000.
  2. ГОСТ 28389-89 «Изделия фарфоровые и фаянсовые. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение».
  3. ГОСТ 4.69-81 «Посуда фарфоровая и фаянсовая. Номенклатура показателей».
  4. Виробництво фарфоро-фаянсового посуду та гончарних виробів. - Регіони України: Збірн. - К.: Лібра, 2005.
  5. Дарнинянц В. Керамическая перспектива, или почему ориентация на украинского производителя отражается на качестве продукции // День. - 2007.-№71.
  6. Масленникова Г.И., Стейкова Т.В. Фарфор хозяйственного назначения // Стекло и керамика - 2001.- № 7. с. 20-21.
  7. Жук Ю.Т., Жук В.А., Кисляк Н.К., Кушнір М.К. та інші. Теоретичні основи товарознавства: Навчальний посібник для студентів кооперативних вищих навчальних закладів. - К.: НМЦ «Укоопосвіта», 2000. - 336 с
  8. Кисляк Н.К., Коломієць Т.М., Кравченко В.М., Сіренко CO. Товарознавство господарських товарів: Підручник для студ. товарознав. спец. вищ. навч. закл. - К.: Книга, 2004. -448 с
  9. Михайлов В.І., Глушкова Т.Г., Зельніченко О.І. Непродовольчі товари: Підручник: КНТЕУ, 2004. - 217 с
  10. Кисляк Н.К., Глушкова Т.Г., Сіренко CO. Товарознавство силікатних та метало господарських товарів: Опорний конспект лекцій. - К.: КНТЕУ, 2003. - 97 с
  11. Справочник товароведа непродовольственных товаров - М.: Экономика. 1990. - Т.2.
  12. http://www.saleprice.com.ua/ua/pub/600.html

Информация о работе Товарознавча характеристика асортименту побутового керамічного посуду вітчизняного виробництва на ринку України