3. Классификация затрат, включаемых в себестоимость продукции

     Затраты на производство продукции (работ,  услуг) группируются по элементам и статьям,  формируются  по  месту  возникновения,  объектам учета,  планирования  и калькулирования себестоимости.  Под элементами затрат  понимаются  затраты,  однородные  по   своему   экономическому содержанию,  а  под  статьями понимаются затраты,  включающие один или несколько элементов.

          По характеру  участия  в  процессе производства затраты  делятся на основные и  накладные.  Основные  затраты  непосредственно  связаны  с производством  продукции:  они  могут  быть  прямыми  и косвенными,  а накладные связаны с обслуживанием подразделений (бригад,  цехов, ферм, арендных  коллективов) или организации в целом и управлением ими.  При исчислении себестоимости часть основных затрат можно прямо отнести  на конкретные   культуры,  виды  животных  и  работ  (продуктов).  К  ним относятся затраты  на  оплату  труда,  стоимость  горючего,  смазочных материалов,   семян,  кормов,  подстилки,  удобрений,  средств  защиты растений и животных,  другие расходы,  связанные с конкретным объектом калькуляции.   Те   расходы,   которые  невозможно  прямо  включить  в себестоимость определенного вида  продукции  (затраты  вспомогательных производств,   общепроизводственные   и   общехозяйственные  расходы), распределяются косвенным путем, то есть пропорционально тому или иному признаку.

                 Классификация затрат по элементам.

          Затраты, образующие   себестоимость   продукции  (работ,  услуг), группируются  в  соответствии  с  их  экономическим   содержанием   по следующим элементам:

     - материальные затраты;

     - затраты на оплату труда;

     - отчисления на социальные нужды;

     - амортизация основных фондов;

                 - прочие затраты.

     Так, для сельскохозяйственных организаций  установлены следующие типовые  статьи затрат:  
 
1. Оплата труда с отчислениями на социальные нужды.  
2. Семена и посадочный материал.  
3. Удобрения минеральные и органические.  
4. Средства защиты растений и животных.  
5. Корма.  
6. Сырье для переработки.  
7. Содержание основных средств. В том числе:  
а) нефтепродукты;  
б) амортизация (износ) основных средств;  
в) ремонт основных средств.  
8. Работы и услуги.  
9. Организация производства и управления.  
10. Платежи по кредитам.  
11. Потери от падежа животных.  
12. Прочие затраты.  
 

4. Основной  и оборотный капитал  сельскохозяйственных организаций

     В условиях  рыночной экономики первоначальное формирование основных фондов в сельском хозяйстве, их функционирование и расширенное  воспроизводство осуществляются при  непосредственном участии финансов, с помощью которых образуются

     И используются денежные фонды целевого назначения, опосредующие приобретение, эксплуатацию и восстановление средств  труда.

               Структура основных производственных  фондов зависит, прежде всего  от особенностей отрасли. Поэтому  с учетом специализации разные  организации, предприятия, объединения  имеют и разную структуру таких  фондов.

               Существенное влияние оказывает  также местоположение конкретной  организации. Например, в зоне  недостаточного увлажнения в  структуре значительное место  занимают мелиоративные сооружения, в районах с суровыми климатическими  условиями выше удельный вес  капитальных производственных зданий  и т.д. На структуру основных  фондов влияют также масштаб  организации, уровень концентрации  производства. В крупных организациях  обычно более высокий удельный  вес машин и оборудования и  ниже – зданий и сооружений, поскольку концентрация вызывает  наибольшую экономию затрат на  строительство производственных  помещений, на передаточных устройствах.

               Структуру основных фондов зависит также от технического уровня и формы организации производства. Чем выше уровень механизации процессов, тем выше и удельный вес машин и оборудования. Чем рациональнее организованы внутрихозяйственные подразделения, особенно при централизации использования транспорта, тем ниже и удельный вес транспортных средств. 

       В зависимости  от назначения  и натурально-вещественных       признаков для целей  планирования, учета и анализа производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных организаций основные производственные фонды подразделяются на следующие виды, группы и подгруппы:

     4 . транспортные средства;

     5 . производственный и хозяйственный  инвентарь;

     6 . рабочий скот;

     7.  продуктивный скот;

     8 . многолетние насаждения;

     9.  капитальные затраты по улучшению  земель, включая затраты на планировку  земельных участков, корчевания  леса и т.п.;

     10 . прочие основные фонды

               Группировка основных производственных  фондов по натурально0вещественному  признаку позволяет организовать  не только их учет, но и анализ  воспроизводства, изучить динамику  технического уровня, определить  потребности в замене средств  труда, а тем самым – своевременно  предусмотреть это в практике  финансовой деятельности организаций. 

               Одна из основных особенностей  структуры основных производственных  фондов сельскохозяйственного назначения  по сравнению с основными производственными  фондами промышленно-производственного  назначения заключается в том,  что в них наряду со средствами  труда, являющимися продуктами  предшествующей индустриальной  деятельности, функционируют также  специфические средства труда  – разные виды животных и  многолетних насаждений, в которых  также воплощен прошлый труд  людей, принимавших участие в  уходе за ними, выращивании и  т.д. Удельный вес этих средств  в структуре основных производственных  фондов особенно велик в межхозяйственных  животноводческих организациях, а  также в других организациях  агропромышленного типа. В отличие  от машин и оборудования, зданий  и сооружений, которые в производственном  процессе лишь сохраняют свои  потребительские свойства, а стоимость их в процессе эксплуатации постепенно утрачивается по мере износа, стоимость специфических основных производственных фондов до определенного момента, зависящего от физиологических процессов, не только не уменьшается в процессе использования, но даже возрастает.

               Эта специфика налагает определенный  отпечаток и на воспроизводство  соответствующих основных производственных  фондов сельскохозяйственного назначения: если все прочие основные производственные  фонды могут находиться непрерывно  в эксплуатации вплоть до снашивания, то, например, многолетние насаждения  в течение года активно функционируют  лишь в пределах вегетационного  периода. Необходимо учитывать  биологические особенности этой  части основных производственных  фондов сельскохозяйственного назначения  для их эффективного использования. 

               Любое сельскохозяйственное производство  систематически нуждается в денежных  средствах для капитального ремонта  и модернизации действующего  оборудования, производственных помещений,  машин и т.д. В этих целях  создается амортизационных фонд, который используется как для  полного возобновления средств  труда, так и для частичного. Амортизация – процесс возмещения  износа основных фондов путем  перенесения их утраченной стоимости  на изготовляемый продукт. Она  составляет реальный элемент  издержек производства, поэтому  включается в себестоимость продукции,  влияет на ее уровень. В то  же время амортизация служит  одним из источников финансирования  капитальных работ, ремонта и  модернизации основных фондов.

     2 . Оборотные средства и пути  ускорения их оборачиваемости. 

     Одна  из функций организации финансов сельскохозяйственных предприятий  – регулирование движения оборотных  средств, которые совершают непрерывный кругооборот, последовательно переходя из денежной формы в товарную, из товарной в производственную, затем опять в товарную и денежную. По своей сущности оборотные средства представляют собой совокупность фондов оборотных и обращения, выраженных в денежной форме.

               Оборотные фонды – это часть  производственных фондов, которые  полностью потребляются в процессе  производства и с завершением  одного цикла изменяют свою  натурально-вещественную форму,  целиком перенося свою стоимость  на созданный продукт.

               В соответствии со сложившейся  системой учета оборотные фонды  сельскохозяйственных организаций  подразделяют на следующие группы:

5. Прибыль сельскохозяйственных организаций.

     Все затраты, связанные с производством  и реализацией сельскохозяйственной продукции, возмещаются через выручку  от реализации.

               Затраты на расширение основных  и оборотных средств, а также  на покрытие непроизводственных  расходов  осуществляется, как правило, за счет прибыли, а в ряде случаев – за счет бюджета и других источников.

               Выручка от реализации сельскохозяйственной  продукции составляет валовую  денежную выручку, из которой  и возмещаются все денежные  затраты. Разность образует прибыль,  отражающую превышение доходами  расходов. В практике различают  общую прибыль сельскохозяйственных  предприятий, характеризующую общий  результат финансовой деятельности, и от реализации. Прибыль от  реализации представляет собой  разность между суммой выручки  и полной себестоимостью реализованной  продукции.

               На общую прибыль, кроме реализации  продукции, также влияют разные  внереализационные доходы и поступления,  расходы и потери.

               Следует иметь в виду, что внереализационные  доходы и поступления не планируют.  К ним относятся: суммы, полученные  в погашение ранее списанной  дебиторской задолженности, а  также суммы возмещения из  страхового фонда на покрытие  убытков от стихийных бедствий; прибыль прошлых лет, выявленная  в отчетном году; штрафы, пени, неустойки,  полученные в связи с невыполнением  договорных обязательств, и т.д.

               Внереализационные расходы и  потери планируют только в  сумме уценок переходящих на  следующий год запасов по семенам  и кормам собственного производства, а также по молодняку животных, переводимому в основное стадо.  К фактическим внереализационным  расходам и потерям относят:  убытки от уценки до закупочных  цен переходящих запасов семян  и кормов собственного производства, остатки молодняка животных и  животных на откорме; списание  безнадежной дебиторской задолженности  из-за неплатежеспособности должников;  убытки от стихийных бедствий, не возмещенные в установленном  порядке, от не полностью амортизированных  основных фондов; выплаченные пени, штрафы и неустойки, а также  убытки прошлых лет, выявленные  в отчетном году, и т.д. В соответствии с НК РФ налог на прибыль сельскохозяйственных организаций  составляет 20 %.