Отчет о прохождении производственной практики в ОАО «Новая Любания»

Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2012 в 18:19, отчет по практике

Описание работы

Специализация предприятия – производство молока, мяса, зерна, картофеля, рапса, овощей. Имеется лицензия на добычу, производство и реализацию минеральной воды. В обществе имеются подсобные цеха, производственные мощности которых не используются: винзавод, спиртзавод и консервный цех.
На территории хозяйства имеется овощехранилище на 500 тонн, зимняя теплица площадью 1 га. В хозяйстве имеется 16 автомашин и 27 тракторов. Хозяйство имеет ремонтную мастерскую, заправочную станцию. В хозяйстве имеется пилорама и столярный цех. В незавершенном строительстве находится ремонтная мастерская, мощностью 30 условных ремонтов в год.

Содержание

1 Общая организационно-экономическая характеристика организации 3
2 Земельные ресурсы предприятия и эффективность их использования 8
3 Производственные фонды и эффективность их использования 12
3.1 Производственные основные средства предприятия и эффективность их использования 12
3.2 Оборотные средства предприятия и эффективность их использования 14
4 Трудовые ресурсы предприятия 16
5 Экономика производства продукции растениеводства 22
6 Экономика производства продукции животноводства 25
7 Экономика промышленных и подсобных производств предприятия 29
7.1 Введение в суть проекта по модернизации цеха по розливу минеральной воды 29
7.2 Общие инвестиционные затраты и источники финансирования по проекту 30
7.3 Характеристики приобретаемого оборудования 30
7.4 Инженерное обеспечение 31
7.5 Санитарные требования к содержанию оборудования по обработке и розливу минеральных вод 32
7.6 Экологическая оценка предприятия 37
8 Итоговая эффективность работы сельскохозяйственного предприятия 38
9 Стратегия развития предприятия 40
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 42

Работа содержит 1 файл

ОТЧЕТИК МОЙ.docx

— 126.22 Кб (Скачать)
 

      Как видно из таблицы 1.3 предприятие  специализируется больше на животноводстве (63,63 %), нежели на растениеводстве (10,01 %). В отрасли животноводства лидирует молочное направление (39,65 %), в растениеводстве – зерновое (7,49 %).

    С объемами реализации продукции сельского  хозяйства можно ознакомиться в  таблице 1.4. 

Таблица 1.4 – Реализация продукции сельского хозяйства за последние 3 года, тонн

Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2010 г. к 2008 г., %
Зерно – всего 2 028 2 622 1 512 74,6
Рожь 651 840 481 73,9
Картофель 7 34 163 2 328,6
Сахарная  свекла - - - -
Льно-семя - - - -
Льно-треста - - - -
Льносоломка - - - -
Овощи открытого грунта 99 89 90 90,9
Овощи закрытого грунта - - 2 -
Плоды семечковые, косточковые - - - -
Ягоды - - - -
Травяная  мука - - - -
Скот  и птица в живой массе 283 357 303 107
Молоко  цельное 2 936 3 008 2 842 96,8
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде 12 12 18 150
Шерсть  всякая,ц - - - -
Яйца, тыс. шт. - - - -
Мед, ц 5 3 2 40
Рыба  прудовая, ц - - - -
 

    По  таблице видно, что реализация зерна  в 2010 году упала по сравнению с 2008 годом, а вот картофеля было реализовано  в 2010 году во много раз больше, нежели в 2008. Все остальные виды продукции  остаются примерно на том же уровне, за исключением меда, объем реализации которого в 2010 году упал по сравнению  с 2008 годом на 60 процентов. На любом предприятии следует сокращать объемы реализации той продукции, которая является убыточной, и расширять той, которая приносит прибыль.

    Как говорилось раньше, ОАО «Новая Любания» имеет свой цех по производству минеральной воды. Сейчас ведется работа по расширению данного направления. Составлен бизнес-план, ведется изучение и анализ конкурентов. Основной идеей проекта является модернизация действующего производства минеральной воды. Предприятие планирует делать ставку на более низкие цены, нежели у конкурентов, и отличное качество минеральной воды.

    Так или иначе, предприятию требуется  время, чтобы выйти на должный  уровень и достойно конкурировать  с сильнейшими. Другими словами, «нет предела совершенству».

    2 Земельные ресурсы  предприятия и  эффективность их  использования 

    Земельные ресурсы в производственном потенциале агропромышленного комплекса играют многостороннюю роль. Они служат местом, базой расположения предприятий и других объектов. В сельском хозяйстве земельные угодья выступают предметом и средством труда.

    К землям сельскохозяйственного назначения относят всю территорию, предоставленную  сельскохозяйственным товаропроизводителям и предназначенную для ведения сельского хозяйства. Их основу составляют сельскохозяйственные угодья. Сюда включены также большие площади, занятые лесом, кустарником, болотами, усадьбами и другими угодьями, без которых ведение сельского хозяйства невозможно.

    Структура землепользования ОАО «Новая Любания» представлена в таблице 2.1. 

Таблица 2.1 – Землепользование на 1 января 2010 года, га

Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2010 г., % к 2008 г.
Общая земельная площадь 5 137 5 127 5 127 99,8
В том  числе сельхозугодия 4 581 4 577 4 577 99,9
Из  них:        
   Пашни 2 495 2 485 2 485 99,6
   Сенокосы 2 041 2 047 2 047 100,3
   Пастбища - - - -
Леса - - - -
Пруды и водоемы - - - -
Приусадебные  участки, коллективные сады и огороды  работников хозяйства - - - -
Наличие орошаемых земель - - - -
Наличие осушенных земель - - - -
 

    Как видно из таблицы 2.1 общая земельная площадь, сельхозугодия и паши в 2010 году по сравнению с 2008 годом сократились незначительно, также как и площадь сенокосов незначительно возросла. Это означает, что с большего земли в ОАО «Новая Любания» используются рационально и не нужны кардинальные перемены в структуре земель.

    Степень сельскохозяйственного освоения земель и их структура представлена в  таблице 2.2. 
 
 
 

 

Таблица 2.2 – Степень сельскохозяйственного освоения земель и структура сельскохозяйственных угодий, %

Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г.
Степень сельскохозяйственного освоения земель:      
   процент в общей земельной  площади:      
   сельскохозяйственных угодий 89,2 89,3 89,3
   пашни 48,6 48,5 48,5
Структура сельскохозяйственных угодий:      
   процент в общей площади

   сельскохозяйственных угодий:

     
      пашни 54,5 54,3 54,3
      сенокосов 44,6 44,7 44,7
      пастбищ - - -
Общая площадь земли в личных подсобных  хозяйствах (приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйства): - - -
   га - - -
   % к общей земельной площади - - -
 

    Из  таблицы видно, что степень сельскохозяйственного  освоения земель достаточно высока, и  она практически не менялась с 2008 года по нынешнее время. Также видно, что пашня составляет высокий  процент в общей земельной  площади. Информация о площадях пастбищ  в годовых отчетах отсутствует, допускается периодическое использование  сенокосов в качестве пастбищ, так  как их площади достаточно велики.

    О том, насколько эффективно используются сельхозугодия в ОАО «Новая Любания», написано в тоблице 2.3. 

Таблица 2.3 – Натуральные  показатели эффективности использования сельхозугодий

Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2010 г., % к 2008 г.
Произведено кормовых единиц (ц) на 100 балло-гектаров:        
   сельхозугодий 83,7 91 89,6 107
   пашни 97,2 119,5 102,2 105
Произведено молока (ц) на 100 балло-гектаров:        
   сельхозугодий 23,5 25,5 25 106,4
   пашни 37,5 40,9 40,1 107
Произведено мяса (ц) на 100 балло-гектаров:        
   сельхозугодий 0,03 0,03 0,04 133
   пашни 0,05 0,05 0,06 120
 

    Проанализировав таблицу можно сделать вывод, что уровень эффективности использования  сельскохозяйственных угодий вырос  в 2010 году по сравнению с 2008 годом. Прослеживается положительная тенденция, предприятие находится на правильном курсе.

    Стоимостные показатели эффективности использования  земель в ОАО «Новая Любания» по отрасли растениеводства представлены в таблице 2.4. 

Таблица 2.4 – Стоимостные  показатели уровня эффективности использования сельхозугодий по итогам работы отрасли растениеводства, млн руб

Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2010 г., % к 2008 г.
Получено  на 100 га сельхозугодий:        
   валовой продукции растениеводства  в сопоставимых ценах 37,1 51,6 49,7 134
   валового дохода растениеводства 9,9 17 12,4 125,3
   прибыли от реализации продукции  растениеводства 0,09 3,3 0,07 77,7
 

    Проанализировав таблицу 2.4 можно сделать вывод, что  выход валовой продукции растениеводства  в сопоставимых ценах в 2010 году возрос по сравнению с 2008 годом на 34 процента, валовой доход возрос на 25,3 процента, а вот прибыть сократилась  на 23,3 процента. Это свидетельствует  о том, что полная себестоимость  продукции возросла, и выручка  не может покрыть ее в полной мере. Следует снижать себестоимость  продукции, не ухудшая качества выпускаемой продукции.

    Стоимостные показатели эффективности использования  земель в ОАО «Новая Любания» в  целом по итогам работы сельского  хозяйства представлены в таблице 2.5. 

Таблица 2.5 – Стоимостные показатели уровня эффективности использования сельхозугодий по итогам работы сельского хозяйства, млн руб

Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2010 г., % к 2008 г.
Получено  на 100 га сельхозугодий:        
   валовой продукции сельского  хозяйства в сопоставимых ценах 89,3 132,7 126,8 142
   валового дохода сельского хозяйства 40,3 43,2 55,3 137,2
   прибыли от реализации продукции  сельского хозяйства 4,6 3,4 0,4 8,7
Получено  на 100 балло-гектаров сельхозугодий:

   валовой продукции сельского  хозяйства в сопоставимых ценах

3 4,4 4,2 140
   валового дохода сельского хозяйства 1,3 1,4 1,8 138,5
   прибыли от реализации продукции  сельского хозяйства 0,2 0,1 0,01 5

Информация о работе Отчет о прохождении производственной практики в ОАО «Новая Любания»