Болезни "накопления", болезни дефицита

Автор: Пользователь скрыл имя, 26 Сентября 2011 в 18:21, доклад

Описание работы

Организм взрослого человека содержит около 1000 г КАЛЬЦИЯ, при этом 99% его депонировано в скелете. Кальций обеспечивает нормальное функционирование мышечной ткани, миокарда, нервной ткани, кожи, формирование костной ткани, минерализацию зубов, участвует в процессах свертывания крови, клеточном метаболизме, поддерживает гомеостаз.

Работа содержит 1 файл

Важнейшие среди важных.doc

— 32.50 Кб (Скачать)

Важнейшие среди важных

Такими макроэлементами  являются кальций, магний, калий, натрий.

Организм взрослого  человека содержит около 1000 г КАЛЬЦИЯ, при этом 99% его депонировано в скелете. Кальций обеспечивает нормальное функционирование мышечной ткани, миокарда, нервной ткани, кожи, формирование костной ткани, минерализацию зубов, участвует в процессах свертывания крови, клеточном метаболизме, поддерживает гомеостаз.

Причинами дефицита кальция  могут быть: усиленный расход в результате стрессорных воздействий, избыток в организме магния, калия, натрия, железа, цинка, свинца. Повышенное его содержание связывают с развитием заболеваний нервной системы, гормональным дисбалансом. Суточная потребность организма взрослого человека в кальции составляет 0,8-1,2 г.

Из 25 г МАГНИЯ, содержащегося  в организме, 50-60% сосредоточено в  костях, 1% — во внеклеточной жидкости, остальное — в клетках тканей. Магний участвует в регуляции нервно-мышечной проводимости, стимулирует образование белков, нуклеиновых кислот, снижает артериальное давление, угнетает агрегацию тромбоцитов. Магнийсодержащие ферменты и ионы магния обеспечивают поддержание энергетических и пластических процессов в нервной ткани. Уровень магния влияет на регуляцию липидного обмена. Его недостаток вызывает бессонницу, изменения настроения, мышечную слабость, судороги, тахикардию, повышает риск развития инсульта. Потребность в магнии составляет 0,3-0,5 г в день.

В наибольших количествах  ЦИНК содержится в коже, волосах, мышечной ткани, клетках крови. Он используется для синтеза белка, участвует в процессах деления и дифференцировки клеток, формировании иммунитета, функционировании инсулина поджелудочной железы, кроветворении, играет важную роль в процессах размножения. Цинк имеет способность предохранять эндотелий сосудов от атеросклероза и при мозговой ишемии. Обмен его может нарушаться под влиянием больших доз железа. Причиной дефицита цинка может быть его усиленный расход в период выздоровления больного. Суточной потребностью взрослого человека в цинке является доза в 10-15 мг.

МЕДЬ содержат многие витамины, гормоны, ферменты, дыхательные  пигменты. Этот элемент участвует  в процессе обмена веществ, в процессе тканевого дыхания. Медь отвечает за эластичность стенок кровеносных сосудов, за структуру костей и хрящей, входит в состав миелиновых оболочек нервов, действует на углеводный обмен — ускоряет окисление глюкозы и тормозит распад гликогена в печени. Дефицит меди проявляется в нарушении липидного обмена, который в свою очередь ускоряет развитие атеросклероза. Задержка роста, анемия, дерматозы, поседение, похудание, атрофия сердечной мышцы характерны при недостатке меди, потребность в которой достигает 2-5 мг в день.

Организм взрослого  человека содержит примерно 3-5 г ЖЕЛЕЗА, которое участвует в переносе кислорода, окислительных энергетических процессах, метаболизме холестерина, обеспечивает иммунные функции. Значительный дефицит железа вызывает снижение активности ферментов, белков-рецепторов, в состав которых входит этот элемент, нарушение продукции нейромедиаторов, миелина. В целом дисбаланс железа в организме способствует повышенному накоплению токсичных металлов в центральной нервной системе. Суточная потребность взрослого человека составляет 15 мг железа.

АЛЮМИНИЙ отвечает за развитие и регенерацию соединительной, эпителиальной и костной ткани, а также призван воздействовать на то, насколько активны пищеварительные железы и ферменты.

МАРГАНЕЦ содержится во всех тканях и органах, отвечает за работу центральной нервной системы, оказывает влияние на развитие скелета, способен участвовать в реакциях иммунитета, процессах тканевого дыхания, регулирует уровень глюкозы в крови. Суточная потребность в марганце — 2-7 мг.

КОБАЛЬТ является компонентом  витамина В12. Его задача – стимуляция кроветворения, участие в синтезе белков и контроль над углеводным обменом.

Почти весь ФТОР в  нашем организме сосредоточен в костях и зубах. При увеличении концентрации фтора в питьевой воде до 1-1,5 мг/л снижается угроза развития кариеса, а при превышении 2-3 мг/л может развиться флюороз. Нормальным считается поступление фтора в организм человека в количестве 1,5-4 мг в сутки.

СЕЛЕН присутствует в  ряде ферментов, которые являются частью антиоксидантной системы клеток. Оказывает влияние на обмен белков, липидов и углеводов, способен замедлять старение, защищает от избытка тяжелых металлов. Относительно высокая концентрация селена в сетчатке глаза позволяет предположить его участие в фотохимических реакциях светоощущения.

Болезни "накопления", болезни дефицита

С возрастом содержание многих микроэлементов (алюминия, хлора, свинца, фтора, никеля) в организме  увеличивается. Это проявляется  в болезнях "накопления" — развиваются болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, боковой амиотрофический склероз.

Дефицит или избыток  макро-, микроэлементов в наше время во многом обусловлен характером питания, в котором преобладают очищенные, обработанные и консервированные продукты, очищенная и смягченная питьевая вода. К этому следует добавить злоупотребление алкоголем. Напряжение, физическое или эмоциональное, также способно вызвать дефицит необходимых макро-и микроэлементов.

К микроэлементозам приводит также избыточное употребление синтетических  лекарственных препаратов:

- мочегонные средства могут вызывать дефицит калия, магния, кальция, избыток натрия;

- антациды, цитрамон  содержат алюминий, который, накапливаясь, способствует развитию заболеваний сосудов мозга и остеомаляции;

- контрацептивы, антиаритмические  препараты вызывают дисбаланс меди с возможным возникновением артритов и артрозов.

Использование роли микроэлементов в организме человека в клинической  медицине пока носит ограниченный характер. В лечении некоторых видов  анемий эффективно применяются препараты железа, кобальта, меди, марганца. В качестве медикаментозных средств используют также препараты брома и йода. Для лечения заболеваний нервной системы используют нейропротективные препараты, в состав которых входят эссенциальные микроэлементы (способствуют более эффективному действию лекарственных препаратов и восстановлению нарушенных функций).

ВАЖНО! Микроэлементы  входят в состав лечебных и профилактических комплексов с витаминами, пищевых добавок. Но их бесконтрольный прием может вызвать микроэлементный дисбаланс, о чем сегодня все чаще с тревогой говорят врачи.

Информация о работе Болезни "накопления", болезни дефицита