Классификация витаминов
Реферат, 29 Марта 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Согласно определению ВОЗ, витамины – это низкомолекулярные органические соединения, которые практически не синтезируются или синтезируются в организме человека в небольших количествах микрофлорой кишечника, участвуют в обмене веществ и являются жизненно необходимыми для его деятельности.