Моносахариды
Лекция, 29 Февраля 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Классификация моносахаридов по числу углеродных атомов.
Работа содержит 1 файл
Моносахариды.doc
— 26.50 Кб (Скачать)МОНОСАХАРИДЫ.
Альдозы
| Классификация моносахаридовпо числу углеродных атомов | ||
ТетрозыС4Н8О4 | ПентозыС5Н10О5 | ГексозыС6Н12О6 | |
О // С \ Н * СН — ОН │ * СН — ОН │ СН2 —ОН
Альдотетрозы |
О // С \ Н * СН — ОН │ * СН — ОН │ * СН — ОН │ СН2 —ОН
Альдопентозы |
О // С \ Н * СН — ОН │ * СН — ОН │ * СН — ОН │ * СН — ОН │ СН2 —ОН
Альдогексозы
| |
Кетозы |
СН2 ОН │ С ═ О │ * СН—ОН │ СН2 ОН
Кетотетрозы |
СН2 ОН │ С ═ О │ * СН—ОН │ * СН—ОН │ СН2 ОН
Кетопентозы |
СН2 ОН │ С ═ О │ * СН—ОН │ * СН—ОН │ * СН—ОН │ СН2 ОН
Кетогексозы
|