Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Февраля 2012 в 07:36, контрольная работа
В настоящее время в сфере услуг открылось много предприятий, в том числе и интересующих нас парикмахерских, салонов красоты, салонов – парикмахерских.
Некоторые из них прекратили свою деятельность из–за устаревшего оборудования и устаревших методов управления и обслуживания.
Появилось много салонов красоты, которые предполагаю широкий спектр услуг, импортное оборудование и косметические средства – все это требует больших капиталовложений, что создает условия для роста цен на предполагаемые ими услуги.
Введение ---------------------------------------------------------------------------- 3
1 Описание предприятия ---------------------------------------------------------- 4
2 Описание продукции предприятия -------------------------------------------- 6
3 Маркетинг -------------------------------------------------------------------------- 7
4 Конкуренты ------------------------------------------------------------------------ 11
5 План производства --------------------------------------------------------------- 12
6 Организационный план --------------------------------------------------------- 14
7 Кадровая политика --------------------------------------------------------------- 15
8 Риски и страхование ------------------------------------------------------------ 17
9 Финансовый план ---------------------------------------------------------------- 19
Заключение ------------------------------------------------------------------------ 20
Режим работы: Ежедневно с 9.00 до 20.00 ч.
Без перерывов и выходных.
7 Кадровая политика
Подбор кадров осуществляется директором парикмахерской “ Надежда ”. Бухгалтер должен владеть правовой информацией. Мастера будут приниматься на работу с опытом работы и образование по специальности обязательно. Прием работников будет осуществляться из внешней среды, на условиях трудового договора.
Таблица 7.1
Количественный и качественный состав организации
Должность | ФИО | Возраст | Стаж работы | Образование |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Стилист-парикмахер, косметолог |
| 29 | 5 | Средне-спец. |
Стилист-парикмахер, косметолог |
| 30 | 6 | Средне-спец. |
Визажист |
| 23 | 1 | Средне-спец. |
Визажист |
| 26 | 2 | Средне-спец. |
Охранник |
| 24 | 2 | Средне-спец. |
Охранник |
| 26 | 3 | Средне-спец. |
Уборщица |
| 28 | 4 | Среднее |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Уборщица |
| 27 | 3 | Среднее |
Подбор обслуживающего персонала 4 стилиста работают два через два дня 2.2 охранника работают, день через день 3.2 уборщицы работают день через день
8 Анализ рисков
Риски бывают двух видов:
1. Динамический - это риск непредвиденных изменений стоимости основного капитала вследствие принятия управленческих решений или на рынке. Риски могут привести к потерям.
2. Статистический - этот риск образуется вследствие нанесения ущерба собственности, а также при потери доходов.
Этот риск может быть:
- кредитным
- процентным
- риск упущенной выгоды
- биржевым
Риск может привести к:
- остановке производства
- сокращение объёма производства
- потеря работы
- непредвиденные доходы
Факторы, влияющие на рост степени рисков в проекте
- инфляция
- конкуренция
- экономические кризисы
- техническое оснащение
- организация труда
- уровень техники безопасности
- уровень производительности труда
- экология
- политический кризис
Самыми опасными рисками являются:
- конкуренция
- техническое оснащение
- недостаточный спрос
- экологический кризис
Для снижения рисков можно выделить такой метод, как передача определенных рисков страховой компании.
9 Финансовый план
Суть финансового плана заключается в том, насколько проект приемлем, что он может быть реализован в жизнь. Именно финансовые показатели составляют основу бизнес-плана.
Чтобы финансировать проект нужно взять кредит в Сбербанке России в сумме 1500000 рублей сроком на 3 года под 18% процентов годовых.
Возможно погашение кредита через 2,5 года.
Полученные средства планируются израсходовать на оборудование, ремонт помещения и рекламу.
Затраты:
1. Коммунальные услуги:
1.1 .Водоснабжение 700 рублей;
1.2.Электроэнергия 2500 рублей;
2.Ремонт помещения 125000 рублей;
3.Реклама(изготовление листовок, объявление в газетах и журналах) 10000 рублей.
Таблица 8.1
Расходы | Доходы | ||
Наименование | Сумма | Наименование | Сумма |
Мебель | 59700 | Причёски | 2152800 |
Оборудование | 125200 | Макияж | 46800 |
Приборы | 171780 | Чистка лица | 208800 |
Ремонт | 125000 | Омолаживающие процедуры | 75600 |
Коммунальные услуги | 38400 | Кредит | 1500000 |
Аренда | 480000 |
|
|
Заработная плата | 1224000 |
|
|
Оплата кредита | 589990 |
|
|
Итого | 2814070 | Итого | 3984000 |
Заключение
Парикмахерская “ Надежда ” является рентабельной – это говорит о том, что можно спокойно открывать предприятие, а через некоторое время задуматься о расширении. Оказание парикмахерских услуг экономически целесообразно, поскольку приносит прибыль.
При этом существуют потенциальные резервы снижения себестоимости, которые распределены следующим образом: снабжение- 30%, оказание услуг- 10%, сбыт- 20%. Снижение себестоимости вызовет рост годовой прибыли и приведет к увеличению эффективности проекта.
7