Бизнес-план салона красоты «Афродита»
Курсовая работа, 09 Января 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Обычно затраты на создание салона красоты окупаются в течение от года до двух лет. Создание салона занимает три-четыре месяца. Это, конечно, если уже подобрано помещение. За этот срок можно выработать концепцию, нарисовать проект, сделать ремонт, подобрать оборудование и персонал, получить необходимые разрешения, запустить салон. Все это можно сделать самостоятельно, используя пошаговую методику, описанную выше. Если есть затруднения, то можно пригласить специалистов, которые помогут с тем или иным вопросом или даже сдадут вам готовый салон под ключ. Помните, что начинать работы лучше летом и осенью, чтобы ваш салон открылся ближе к новогодним праздникам, зимой набрал обороты, а весной, когда большинство клиентов начинает особо тщательно «чистить перышки», собрал полный урожай доходов. Не забудьте, что несколько месяцев вы будете искать помещение.
Содержание
Введение…………………………………………………………………………3
Оценка рынка………………………………………………………………...4
Идея…………………………………………………………………………...5
Ассортимент услуг…………………………………………………………...7
Покупать или брать в аренду………………………………………………..9
Конкуренты………………………………………………………………….10
Учет национальных особенностей при подборе оборудования…………11
Персонал……………………………………………………………………..13
Раскрутка…………………………………………………………………….14
Прибыль от салонов красоты………………………………………………15
Экономический расчет салона красоты «Афродита»…………………...15
Заключение……………………………………………………………………...21
Список используемой литературы…………………………………………….22
Работа содержит 1 файл
ывапро.docx
— 50.79 Кб (Скачать) Оплата
персонала
| Специальность | Оплата труда | Сумма оплаты | Кол-во | Всего |
| Косметолог | 25-60% с оборота | 1000 | 2 | 2000 |
| Врач | 100 у.е. + 2% с оборота | 1000 | 2 | 2000 |
| Эстетисты | 80 у.е. + 1% с оборота | 400 | 4 | 1600 |
| Массажисты | 20-50% с оборота | 600 | 2 | 1200 |
| Управляющий | 200 у.е. + 4% с прибыли | 1000 | 1 | 1000 |
| Администратор | 150 у.е. + 1% с оборота | 600 | 2 | 1200 |
| Бухгалтер | 200 у.е. (полставки) | 200 | 1 | 200 |
| Уборщица | 150 у.е. | 150 | 1 | 150 |
| Маникюр | 40-45% с оборота | 500 | 2 | 1000 |
| Парикмахер | 20-40% с оборота | 500 | 4 | 2000 |
| Итого: | 21 | 12350 |
Суммарные расходы по эксплуатации
| Реклама | 1000 |
| Коммунальные расходы | 2000 |
| Расходные материалы | 6362 |
| Зарплата + %% | 14350 |
| Итого: | 23712 |
Ежемесячная чистая прибыль салона красоты (без учета налогов) составляет 5746 у.е.
В год – 68952 у.е.
Мы ведь собираемся зарабатывать деньги. Поэтому давайте при выборе набора услуг будущего салона выберем те, на которых можно заработать. Рентабельность парикмахерских услуг, например, не идет ни в какое сравнение с медицинскими. А нам хотелось бы, чтобы с каждого метра салона поступало как можно больше прибыли.
Стрижка длится минут сорок, за нее клиент заплатит в среднем 300 рублей, из которых 100 рублей берет мастер, плюс расходуется шампунь, кондиционер, электроэнергия, вода и т.п. Есть еще и управленческие расходы, затраты на рекламу и т.п. При среднедневной загрузке парикмахера в 30-40 процентов, месячный доход одного кресла вряд ли составит больше 30 тысяч рублей.
За такое же время один сеанс мезотерапии приносит выручку в три тысячи рублей. После вычета расходных материалов и зарплаты доход владельца салона составит полторы тысячи рублей. В десять раз больше, чем от стрижки! Даже если врач-мезотерапевт и будет загружен в среднем в три раза меньше, чем парикмахер, владелец салона получит в конце месяца не 15, а 45 тысяч рублей. К тому же, в то время, когда у мезотерапевта нет записанных клиентов, в том же кабинете можно делать различные другие процедуры.
Таким образом, метр косметологического кабинета по определению приносит в несколько раз больше прибыли, чем метр парикмахерской.
Для
того, чтобы определить, какая из процедур
может приносить большую отдачу с метра
площади, нужно взять прибыльность каждой
из услуг и разделить их на метраж кабинета
с учетом норм СЭС. Поскольку в некоторые
кабинеты мы можем докупить и установить
сразу несколько видов оборудования (точно
так же, как в парикмахерской можно делать
не только стрижку, но и окраску волос,
а маникюрный кабинет может заняться наращиванием
ногтей), этот несложный прием может уплотнить
график загрузки кабинетов. Иными словами,
если в кабинет массажа нет записи, но
появился клиент на обертывание, то кабинет
будет приносить прибыль по смежной процедуре.
Сколько прибыли может дать метр площади при различных процедурах
| Парикмахерская |
Маникюр/педикюр |
Массаж |
Кабинеты косметолога (2) | Кабинет коррекции фигуры | |
| Выручка | 4320 |
3000 |
3000 |
3600
2880 пилинг 4500 мезо |
5400 |
| Расходы материалов | 648 |
450 |
150 |
1080
144 1125 |
27 |
| Расходы на оплату персонала | 2000 |
1000 |
1200 |
2000 800 |
800 |
| Накладные расходы* | 1118 |
596 |
671 |
1788 |
894 |
| Прибыль | 554 | 954 | 979 | 4043 | 3679 |
| Кол-во метров площади | 15 |
8 |
9 |
24 |
12 |
| Прибыль с одного метра | 37 |
120 |
108 |
168 |
306 |
| Рейтинг, место | 5 |
3 |
4 |
2 |
1 |
*
Накладные расходы (7 000) распределяются
на каждый метр рабочих
*
В итоге, каждый метр несет
нагрузку 74,5 доллара в месяц.
Заключение
Обычно
затраты на создание салона красоты
окупаются в течение от года до
двух лет. Создание салона занимает три-четыре
месяца. Это, конечно, если уже подобрано
помещение. За этот срок можно выработать
концепцию, нарисовать проект, сделать
ремонт, подобрать оборудование и
персонал, получить необходимые разрешения,
запустить салон. Все это можно
сделать самостоятельно, используя
пошаговую методику, описанную выше.
Если есть затруднения, то можно пригласить
специалистов, которые помогут с
тем или иным вопросом или даже
сдадут вам готовый салон под
ключ. Помните, что начинать работы
лучше летом и осенью, чтобы
ваш салон открылся ближе к
новогодним праздникам, зимой набрал
обороты, а весной, когда большинство
клиентов начинает особо тщательно
«чистить перышки», собрал полный урожай
доходов. Не забудьте, что несколько
месяцев вы будете искать помещение.
Список
используемой литературы
1. Блеквелл Э. «Как составить бизнес-план». М.,2006.
2. Галенко, В. П. Бизнес - планирование в условиях открытой экономики : учеб. пособие для вузов / В. П. Галенко, Г. П. Самарина, О. А. Страхова .— 3-е изд.,стер. — М. : Академия, 2008 .— 284 с. : ил. — (Высшее профессиональное образование : Экономика и управление) .— Библиогр. в конце кн. — ISBN 978-5-7695-5268-7 (( пер.)) : 221,10.
3. Грибалев Н.П., Игнатьев И.Г. «Бизнес-план: практическое руководство по составлению». С.-П., 2004.
4. Дашков Л.П., Тютюкина Е.Б. «Как преуспеть в бизнесе». М., 2003.
5.
Попов, В.М. Бизнес-планирование : учебник
для вузов / В.М.Попов [и др.];под ред.В.М.Попова,С.И.Ляпунова,С.