Отчет о преддипломной практике в КУП «Борисовский дом торговли»
Отчет по практике, 11 Сентября 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Целью преддипломной практики является углубление и закрепление полученных знаний в процессе обучения в техникуме, приобретение практических и организационных навыков самостоятельной работы в освоении профессии Товароведа.
Задачи заключаются в изучении нормативного обеспечения снабженческо-сбытовой деятельности, приобретении навыков в организации планирования снабженческо-сбытовых работ, в организации доставки и транспортировки грузов, ознакомление с снабженческо-сбытовой организацией, охраной труда, пожарной безопасности.
Работа содержит 1 файл
Отчёт 2011.docx
— 73.99 Кб (Скачать)Особую роль играет служба охраны труда. Улучшение условий труда можно наиболее эффективно обеспечить с помощью изучения рабочих мест, их аттестации по условиям труда, что ведет к усовершенствованию или улучшению оборудования, инструкций и т.д.
Инструкции о мерах пожарной безопасности разрабатываются руководителями предприятия и утверждаются председателем ПТК объектов, изучаются в системе производственного обучения и вывешиваются на видных местах.
Пожарная безопасность - это такое состояние объектов, при котором с установленной вероятностью возможность возникновения и развития пожара сведена к нулю.
Техника
безопасности - это система организационных
мероприятий технических
- вводный инструктаж;
- первичный на рабочем месте;
- повторный;
- внеплановый;
- целевой.
В функции работников «Борисовского Дома торговли» входит контроль за соблюдением правил охраны труда, техники безопасности, противопожарной защиты. Периодически проводят инструктаж работников, что отражается в журнале учета инструктажа по технике безопасности.
Анализируя состояние охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности, можно сделать вывод, что основной упор, делается на проведение профилактической работы.
Руководство работой по ОТ, ТБ, ПБ в структурных подразделениях возлагается на руководителей этих подразделений, а в отдельно стоящих секциях на заведующих секций. Они обязаны:
- Обеспечить создание здоровых и безопасных условий труда для работников.
- Выполнить указания, распоряжения по вопросам охраны труда, требования предписаний органов Государственного надзора.
- Обеспечить соблюдение требований трудового законодательства, действующих правил, норм и инструкций по охране труда.
- Контролировать наличие и правильность использования работниками спецодежды и средств индивидуальной защиты.
- Разрабатывать инструкции по охране труда, обеспечивать обучение работников безопасным методам труда, проведение технического минимума по безопасной эксплуатации оборудования.
- Систематически контролировать состояние охраны труда на рабочих местах, соблюдение правил охраны труда работниками.
- Приостанавливать работу в случае обнаружения нарушений правил и норм охраны
труда, которые могут причинить ущерб здоровью работающих или привести к аварии.
- Обеспечивать соблюдение установленного режима труда и отдыха, своевременное составление графиков выхода на работу.
- Обеспечивать соблюдение работниками трудовой, производственной и технологической дисциплины.
- Своевременно рассматривать совместно с профсоюзными комитетами заявления и предложения работников по вопросам охраны труда и принимать по ним необходимые меры.
- Участвовать
в приемке в эксплуатацию реконструированных и
капитально-отремонтированных помещений структурного подразделения, не допускать их приемки с недоделками по охране труда.
В
соответствии с разработанными планами
ведется ежегодное обучение с
последующей аттестацией всех работающих,
связанных с вредными условиями
труда, а также всего инженерно-
При возникновении несчастных случаев руководитель утверждает акт формы Н-1 или формы НП и регистрирует его соответственно в журнале регистрации непроизводственных случаев. Акт формы Н-1 или НП с документами расследования хранятся у руководителя в течении 45 лет.
Согласно
законодательству «наниматель обязан
создавать работникам здоровые и
безопасные условия труда, внедрять
новейшие средства и технологии, обеспечивающие
соблюдение санитарно-гигиенических
норм и требований стандартов по охране
труда.
2 Организация работы
коммерческого отдела
Организационно-
Управление предприятием осуществляется в соответствии с действующими законодательствами и Уставом на основе сочетания правил и интересов работников коллектива предприятия.
К
кадрам управления относятся работники
занятые управленческим трудом. В
зависимости от выполняемых управленческих
функций различают
Руководители - принимают решение, обеспечивающие деятельность всей системы управления.
Специалисты - обеспечивают подготовку и разработку решений.
Технические исполнители - осуществляют техническое и информационное обслуживание аппарата управления.
Структура
управления ОАО «Борисовский Дом
торговли» построена таким
Каждый работник имеет свое рабочее место, должность соответствующую штатному расписанию
руководствующую
в своей работе должностной инструкцией,
в которой указаны его
Товаровед ОАО «Борисовский Дом торговли» работает под подчинением директора предприятия, его заместителем и заведующего комплексами.
В своей работе он руководствуется должностной инструкцией, а также действующими законодательствами, Уставом предприятия, приказами, распоряжениями директора предприятия.
Должностные обязанности:
- Рассматривает жалобы покупателей на нарушение правил торговли и вносит предложение по их устранению.
- Проверяют соблюдение режима работы предприятий, правил торговли, использование торгово-технологического оборудования, весовым и измерительными приборами.
- Изучает спрос населения на товары.
- Принимает участие в составлении планов товарооборота.
- Осуществляет распределение товарных фондов.
- Контролирует выполнение договорных обязательств, поступление товара в ассортименте, по срокам, количеству и качеству.
- Проверяет качество товара по действующим ГОСТам и техническими условиями, при необходимости организовывает проведение лабораторных анализов.
- Контролирует своевременность отгрузки возвратной тары.
- Принимает меры к ускорению оборачиваемости товаров, сокращение товарных потерь, изучает причины образования сверхнормативных товарных ресурсов и принимает меры по их реализации.
- Осуществляет контроль за соблюдением правил хранения товаров.
- Составляет отчетность по установленным формам, оформляет необходимые документы, связанные с поставкой и реализацией товаров.
12) Участвует
в проведении инвентаризации.
Товаровед организует
снабжение ОАО
«Борисовский Дом торговли» товаром. Обеспечивает рациональное товароснабжение, оптимально сочетающее максимальное удовлетворение потребностей покупателей и экономические интересы предприятия. Принимает участие в составлении заказов на поставку товаров, по заключению договоров с поставщиками.
Представляет юридической
Товаровед организует проведение мероприятий по изучению покупательского спроса и ускорению реализации товаров, обеспечивает использование общих методов стимулирование продаж, в том числе выставки-продажи.
Товаровед должен знать основы товароведения, экономики, организации торговли, формы и методы изучения потребительского спроса, основы управления, правила торговли РБ, передовой опыт в республике и за рубежом по вопросам прогрессивных методов.
Товаровед
должен знать следующие виды документов:
постановления, распоряжения, приказы
вышестоящих органов и другие
руководящие материалы по товароведению
и организации торговли(
Управленческая документация- документы, поступившие в организацию, проходят первичную обработку, предварительное рассмотрение, регистрацию, рассмотрение части документов руководством, затем доставляются исполнителям.
Прием и первоначальная обработка поступающих в организацию документов осуществляется секретарем.
Конверты
с документами, в том числе
и заказчика, вскрываются, при этом
проверяется правильность доставки,
целостность упаковки документов. При
некомплектности или
На
поступившем документе
Документы, адресованные общественным организациям, не вскрываются и передаются по назначению.
После предварительного рассмотрения документы регистрируются в службе документации организации или ее структурных подразделений. Зарегистрированные и поставленные на контроль документы вместе с регистрационно-контрольной карточкой передаются исполнителям.
Обработка и передача документов исполнителям должно осуществляться в день их поступления в службу документации или в первый рабочий день при поступлении документов в нерабочее время.
Документы,
созданные в организации
Неоформленные или неправильно оформленные документы подлежат возврату исполнителю на доработку. Документы, поступающие для отправки, должны обрабатываться и отправляться в тот же день. Производится как полный, так и выборочный учет документов организаций (по отдельным структурным подразделениям или группам документов).
Приказ - правовой акт, издаваемый руководителем организации, действующим на основании единоначальных для разрешения основных задач перед данной организацией.
Отдельно от приказов по основной деятельности организации издаются приказы по личному составу: о приеме на работу, перемещение по службе; увольнение с работы; о трудовом отпуске; о премировании; выделение материальной помощи; об оплате труда и др. составление вместо приказов каких-либо других документов о приеме на работу, увольнении, переводе - не допускаются.
Распоряжение - правовой акт, издаваемый единолично руководителем организации или его заместителем для решения оперативных вопросов основной деятельности. Допускается издание совместных распоряжений по вопросам относящихся к компетенции нескольких руководителей.
Приказ и распоряжение должны содержать следующие обязательные реквизиты: наименование организации издающей документы; код организации - автора документа; название вида документа; место издания; заголовок; визы; подписи; текст.
Текст
приказа и распоряжения состоит
из распорядительных и констатирующих
частей. В констатирующей части излагаются
факты, послужившие для издания
распорядительного документа. Если
документ создается на основании
распорядительного документа