Труд, кадры и заработная плата работников предприятия торговли ( на материалах : ООО «Каратузский РАЙСОЮЗ»)
Дипломная работа, 25 Апреля 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Цель дипломной работы – на основе проведенного анализа состояния труда и заработной платы на предприятии ООО «Каратузский райсоюз» разработать рекомендации по улучшению использования труда и его оплаты на предприятии.
Задачи дипломной работы: рассмотреть теоретические основы труда и заработной платы в торговле, изучить показатели эффективности труда в торговле, разработать перспективы повышения эффективности труда.
Содержание
Введение
5
1.
Теоретические основы труда и заработной платы в торговле
7
1.1
Сущность, значение и особенности труда работников торговли. Кадры предприятия торговли: понятие, классификация и система показателей, характеризующих их движение
7
1.2
Эффективность и производительность труда работников предприятий торговли. Пути повышения эффективности труда
15
1.3
Характеристика оплаты труда в торговле: сущность, состав и современные проблемы
29
2.
Анализ состава и эффективности использования трудовых ресурсов предприятия ООО «Каратузский райсоюз»
44
2.1
Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности торгового предприятия ООО «Каратузский райсоюз»
44
2.2
Анализ оборота розничной торговли
64
2.3
Анализ численности работников предприятия ООО «Каратузский райсоюз»
72
2.4
Анализ производительности и эффективности труда работников ООО «Каратузский райсоюз»
84
3.
Анализ фонда заработной платы и перспективы повышения эффективности труда в ООО «Каратузский райсоюз»
94
3.1
Анализ фонда заработной платы и источников возмещения фонда заработной платы. Оценка влияния факторов на фонд заработной платы
94
3.2
Основные направления повышения эффективности использования труда работников предприятия торговли и уровня их материальной заинтересованности
100
Заключение
113
Библиографический список
116
Работа содержит 1 файл
ДИПЛОМТруд, кадры и з.плата.doc
— 1.05 Мб (Скачать)Важнейшим элементом системы управления организацией является структура управления, поскольку тип структуры управления отражает все остальные элементы системы (коммуникационные связи, информационные потоки, процесс принятия управленческих решений и их реализации, используемые методы управления и возможности использования тех или иных методов и т. д.) и оказывает на них существенное влияние.
Организационная структура ООО «Каратузский райсоюз» представлена на рисунке 1. Предприятие имеет линейно-функциональную организационную структуру, при которой четко выражено разделение труда и специализация.
Преимущества данного типа: четкая система взаимных связей; ясно выраженная ответственность; быстрота реакции в ответ на прямые приказания; стимулирует деловую и профессиональную специализацию; уменьшает дублирование усилий; улучшает координацию в функциональных областях.
Основными недостатками являются: тенденция к волоките при решении вопросов, решающихся между подразделениями; перегрузка менеджера верхнего звена; повышенная зависимость работы от наличия на месте менеджера высшего звена, личных и деловых качеств этого менеджера; проявляется тенденция к чрезмерной централизации.
Генеральный директор является единоличным исполнительным органам предприятия, который осуществляет текущее руководство его деятельностью. Главный бухгалтер осуществляет общее руководство за постановкой и ведением бухгалтерского учета на предприятии, составлением отчетности и представление ее в соответствующие органы. Подчиняется непосредственно генеральному директору.
------------------------------
------------------------------
Рис. 1 Схема организационной структуры ООО «Каратузский райсоюз»
Основная функция специалиста по торговле сводится к закупке/продаже товарных запасов для осуществления текущей деятельности предприятия, то есть, поиск поставщиков/покупателей, тщательное слежение за рынком необходимой продукции. Подчинение также непосредственно генеральному директору.
Специалист по хозяйственным вопросам осуществляет текущее руководство вспомогательным персоналом предприятия, следит за сохранностью и техническим состоянием имущества. Подчиняется непосредственно генеральному директору.
Любая организация находится и функционирует в среде. Каждое действие всех без исключения организаций возможно только в том случае, если среда допускает его осуществление. Внешняя среда является источником, питающим организацию ресурсами, необходимыми для поддержания ее внутреннего потенциала на должном уровне. Организация находится в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым себе, возможность выживания, но ресурсы внешней среды небезграничны, и на них претендуют многие другие организации, находящиеся в этой же среде. Поэтому всегда существует возможность того, что организация не сможет получить нужные ресурсы из внешней среды. Это может ослабить ее потенциал и привести ко многим негативным для организации последствиям. / 29 с. 101/
Внутренняя среда организации является источником ее жизненной силы. Она заключает в себе тот потенциал, который дает возможность организации функционировать, а следовательно, существовать и выживать в определенном промежутке времени. Но внутренняя среда может также быть источником проблем и даже гибели организации в том случае, если она не обеспечивает необходимого функционирования организации. /29 с.102 /
Рассмотрим влияние всех компонентов внешней и внутренней среды на деятельность предприятия торговли ООО «Каратузский райсоюз».
Поскольку для изменения своего стратегического положения фирма, прежде всего для формирования необходимой ей внешней среды активно воздействует через субъектов, непосредственно и постоянно контактирующих с фирмой, то анализ внешней среды проводится в условно разделенных двух частях среды: анализ макроокружения и анализ непосредственного окружения.
Характеристика компонентов макроокружения наглядно представлена в таблице 2.3.
Далее необходимо определить направление влияния факторов макросреды на развитие предприятия «ООО Картузский райсоюз» (табл. 2.4).
Таблица 2.3
Характеристика компонентов макроокружения
Компоненты | Влияние компонента на предприятие |
А | Б |
Социальная (определяет влияние на бизнес социальных явлений и процессов) | Анализ социального макроокружения направлен на то, чтобы уяснить влияние на деятельность предприятия определенных социальных явлений. К таким явлениям, влияющих на деятельность ООО «Каратузский райсоюз» можно отнести: снижение уровня образования, т.к. возникают трудности с применением новых технологий. рост мобильности населения приводит к значительной текучести кадров. набор на предприятии идет в основном работников среднего возраста, но при появлении возможности идут на работу в другие предприятия где есть возможность роста. Социальная сфера влияет на внутреннюю среду организации. Социальные процессы изменяются относительно медленно, однако, если все-таки происходят какие-либо изменения, то они оказывают существенное воздействие на окружение организации. |
Технологическая (заключается в отслеживании про-цесса развития тех-нологий и своевремен-ным введением новых технологических достижений) | Изучение данной группы факторов в большей степени направлено на приобретение нового усовершенствованного оборудования для доставки, погрузки, разгрузки и обслуживания. В рассматриваем предприятии не следят за появлением новых технологий. Не приобретается новое оборудование для доставки, транспортировки товара, отсутствует компьютерная техника в результате чего затрудняется и замедляется ведение учета товаров. |
Экономическая (позволит понять, то, как формируются и распределяются ресурсы) | Деятельность ООО «Каратузский райсоюз» напрямую зависит от ряда таких факторов как: увеличение цены на продукцию и транспортные перевозки. При их увеличении повышается себестоимость продукции и снижает эффективность деятельности предприятия; уровень инфляции, процентной ставки и курса национальной валюты. Рост инфляции влечет за собой повышение тарифной ставки и снижение курса национальной валюты, это приведет к росту цен на продукцию и услуги и снизит покупательную способность населения. уровень безработицы. С ростом уровня безработицы растет предложение дешевой рабочей силы на рынке труда. В этот период особенно тщательным должен быть отбор потенциальных работников, поскольку кадры для организации являются важнейшим условием ее функционирования, от которого зависит результат дальнейшей деятельности предприятия. |
Продолжение таблицы 2.3
А | Б |
Политическая (намерения органов государственной власти в отношении развития общества и о средствах, с помощью которых государство намерено проводить в жизнь свою политику) | Анализ политического макроокружения заключается в выяснении того, какие программы пытается провести в жизнь государство в области деятельности связанной с продажей товаров, какие изменения в законодательстве и правовом регулировании возможны в результате принятия новых законов и норм. Ключевым процессом политического макроокружения является борьба за власть. Дополнения и изменения внесенные в Налоговый кодекс РФ предусматривают упрощенную систему налогообложения, которая снижает налоговую ставку и позитивно сказывается на деятельности данного предприятия. |
Таблица 2.4
Анализ факторов макросреды
Группа факто ров | Фактор | Характер и сила влияния на предприятие | Возможная реакция со стороны предприятия | ||
(«+», «-») | Баллы |
| |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
1. Социальные | 1. Снижение уровня образования | «―» трудности с применением новых технологий | 5 | Принятие более квалифицированных кадров
| |
2. Рост мобильности населения | «―» текучесть кадров | 3 | совершенствование системы стимулирования работников
| ||
2. Технологические | 1. Появление новых технологий | «+» расширение перспектив развития организации | 2 | максимальное использование данной возможности | |
«―» рост уровня потребностей населения | 3 | проведение маркетинговых исследований
| |||
3. Экономические | 1. Уровень инфляции | «+» преимущество при выплатах по долгосрочным займам | 2 | внедрение других долгосрочных проектов; расширение капитального строительства
| |
«―» обесценивание накоплений организации | 2 | предусматривать в договорах индексацию платежей в случае их просрочки; введение других финансовых операций | |||
Продолжение таблицы 2.4
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
3. Экономические |
| «-» увеличение цен на товары | 4 | Увеличение цены на реализуемую продукцию
|
2. Сокращение доходов потребителей | «―» падение платежеспособного спроса на товары, затруднение сбыта, вынужденное сокращение объемов реализации | 5 | разработка системы стимулирования продаж, проведение маркетинговых исследований | |
3. Рост безработицы | «+» возможность получения квалифицированных кадров по более низкой цене | 4 | формирование рациональной кадровой структуры | |
4. Низкий уровень средней зарплаты | «+» формирование системы мотивации | 5 | Установление материального стимулирования | |
«―» сокращение платежеспособного спроса | 4 | Введение кредитной системы оплаты | ||
5. Установление высоких налоговых ставок | «―» отток значительных средств в бюджет, а следовательно сокращение чистой прибыли предприятия | 3 | изыскание путей минимизации налоговых платежей | |
6.Понижение процентных ставок | «+» возможность получения дополнительных денежных средств для развития организации | 3 | максимальное использование данной возможности | |
4. Политические | 1. Ориентация на рыночную экономику | «+» возможность выбора сферы хозяйственной деятельности | 4 | изыскание новых видов деятельности, использование возможности диверсификации бизнеса |
5. Правовые | 1. Принятие нормативных актов, имеющих обратную силу | «―» необходимость изыскания финансовых ресурсов для покрытия вновь установленных отчислений | 1 | необходимо добиться льгот по исчислению налогооблагаемых сумм и по налоговым ставкам |
2. Низкий уровень правового регулирования | «―» нестабильность предприятия в ведении бизнеса | 3 | лоббирование интересов организации в органах власти | |
«+» возможность лавирования предприятия при осуществлении своей деятельности | 3 | использование недостатков правовой системы в достижении целей организации |
Оценивая по пятибалльной шкале, выберем факторы, оказывающие на предприятие наибольшее влияние. К ним относятся: социальный, в частности - снижение уровня образования; экономический - сокращение доходов потребителей, низкий уровень средней заработной платы.
Анализ факторов непосредственного (оперативного) окружения связан с изучением тех составляющих внешней среды, с которыми организация находится в непосредственном воздействии. Организация может оказывать существенное влияние на характер и содержание этого взаимодействия, а значит формировать для себя дополнительные возможности и предотвращать появление угроз ее деятельности. Чаще всего в качестве ближайшего окружения организации рассматриваются потребители, поставщики и конкуренты.
Далее рассмотрим характеристику компонентов микроокружения предприятия общественного питанияООО «Каратузский райсоюз», которые представлены в таблице 2.5.
Таблица 2.5
Характеристика компонентов микроокружения
Компоненты | Влияние компонента на предприятие |
А | Б |
Покупатели | -Услугами предприятия торговли пользуется население Каратузского района со средним и низким достатком, всех возраст. Также предприятие оказывает услуги юридическим лицам по проведению досуга и банкетов. -Покупателями оптовой продукции являются частные предприятия и бюджетные учреждения района. Потребители воздействуют достаточно сильно, так как от них зависят объемы продаж и за счет увеличения числа потребителей можно занять большую долю рынка. |
Поставщики | Предприятие торговли ООО «Каратузский райсоюз» в значительной степени зависит от поставщиков товаров, так как большая часть товарных запасов для перепродажи поступает через плановые поставки. |
Конкуренты | В связи с тем, что основным направлением деятельности ООО «Каратузский райсоюз» является розничная торговля, прямую конкуренцию предприятию составляют индивидуальные предприниматели района в частности: Шиллер С.Э., Дерешева Л.П., Вертопрахова Л.С., Галкин Ю.Р., Кольцова О.Я., Щербакова И.А. и другие. Они оказывают значительное влияние на предприятие, существует угроза снижения доли рынка и как следствие объёмов продаж. Пока предприятие выживает на рынке. |