Около 90 % кормов, потребляемых в свиноводстве, получают в полевых севооборотах при выращивании зерновых, зернобобовых культур, корнеклубнеплодов, а также культур на зеленый корм и силос.

      Поэтому решающее значение для создания прочной  кормовой базы специализированных предприятий  и ферм с преимущественно собственным кормопроизводством имеют совершенство структуры посевных площадей и повышение урожайности кормовых культур, особенно отличающихся высоким содержанием белков и биологически активных веществ (ячмень, овес, горох, люцерна, клевер и др.) При этом следует учитывать, что зерновые корма (ячмень, овес, кукуруза, пшеница и др.) и продукты их переработки могут полностью удовлетворить потребность животных в кормовых единицах и на 60—70 % — в протеине.

     Кормление основного стада, ремонтного и откормочного молодняка осуществляют по нормам и рационам, рекомендованным соответствующими научно-исследовательскими учреждениями. Примерный состав кормов для поросят в возрасте до 2 мес. следующий, кг: молоко цельное и обрат — 25, концентрированные корма — 20, сочные и зеленые корма — 6, травяная мука и бобовое сено — 4. Для обеспечения нормального роста и развития поросят-сосунов их рационы нужно обогащать минеральными добавками и витаминами в соответствии с нормами кормления. Свиней откармливают по рекомендуемым нормам, с тем чтобы среднесуточное потребление кормов находилось на уровне 2,7—3 корм. ед., перевариемого протеина — 100—110 г на 1 корм. ед.

   Расход кормов приведен в  таблице  1.3.1

Таблица 1.3.1

     Расход  кормов, используемых  на корм свиньям в колхозе Заветы Ильича Варнавинского района Нижегородской области

      С 2008 года по 2010 год общий расход кормов (в ц к. ед.) снизился с 4785 ц к. ед. до 1492 ц к. ед.,  вследствие чего снизилась обеспеченность животных кормами.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4. Пути  реализации продукции  и экономическая  эффективность организации  свиноводства в колхозе  Заветы Ильича Варнавинского  района Нижегородской  области

      Различные стороны производственно хозяйственной и финансовой деятельности предприятия находят свое отражение в системе показателей финансовых показателей финансовых результатов, основные из которых выручка  (валовой доход) от реализации продукции, прибыль и рентабельность. Самые основные показатели, характеризующие эффективность работы предприятия представлены в следующей таблице:

Таблица 1.4.1

Динамика  экономической эффективности производства и реализации продукции свиноводства в колхозе Заветы Ильича Варнавинского  района Нижегородской области

 

     В динамике за последние три года в хозяйстве в отрасли свиноводства наблюдается рост производительности труда. Прямые затраты труда на производстве 1 ц продукции сократились на 55,56%. Не смотря на то, что себестоимость 1 ц продукции свиноводства выросла на 52,79%, общая себестоимость реализованной продукции снизилась на 83,7%. По этим причинам хозяйство получило в 2010 году прибыль от реализации продукции свиноводства в размере 137 тыс. руб. В 2010 году производство продукции свиноводства стало наиболее рентабельным.

              
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Глава 2. Прогноз развития производства приплода свиней в колхозе Заветы Ильича Варнавинского района Нижегородской области

      В процессе работы сельскохозяйственных предприятий используют возможности  прогнозирования. Прогноз является важным компонентом в хозяйственной деятельности любого предприятия. Прогноз представляет собой предвидение, предсказание, основанное на определенных данных.

      Прогнозирование деятельности предприятий – это  оценка перспектив их развития на основе анализа конъюнктуры рынка, изменения рыночных условий на предстоящий период. Результаты прогнозирования деятельности предприятий учитываются в программах предприятий по маркетингу, при определении возможных масштабов реализации продукции, ожидаемых изменений условий сбыта и продвижения товаров. Прогнозирование как результат исследований является исходным пунктом организации производства и реализации именно той продукции, которая требуется потребителю.

      Прогнозирование представляет собой разработку прогнозов, это специальное научное исследование конкретных перспектив развития каких- либо явлений. Экономический прогноз охватывает проблемы развития производительных сил и производственных отношений, одновременно с этим прогнозируются и другие составляющие этого явления и процесса. В прогнозах рассматривается не только объективно-складывающиеся тенденции развития, но и возможные последствия осуществления государственных мер по регулированию рынка.

      Под методом экономического прогнозирования  следует понимать совокупность приемов и способов мышления, позволяющих на основе ретроспективных данных, внешних и внутренних связей, объекта прогнозирования, а также их изменений в рамках рассматриваемых явлений определение достоверности, относительно будущего объекта развития.

      Все данные представлены в таблице 2.1, расчеты в приложениях 

      Таблица 2.1

Прогноз развития производства приплода свиней в колхозе Заветы Ильича Варнавинского района Нижегородской области

      Как показывают данные прогноза для того, чтобы развивать отрасль свиноводства в дальнейшем, необходимо каждый год обновлять поголовье жтвотных более племенными. А также использовать корма и витаминные добавки, содержащие весь набор микроэлементов, необходимых для нормального развития, как основных маток, так и поросят-отъемышей. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Выводы  и предложения

      

     Колхоз Заветы Ильича расположен в с. Богородское Варнавинского района Нижегородской области. Форма собственности – коллективно-долевая. В 2010 г. по сравнению с 2008 г. среднегодовая стоимость основных средств сократилась на 6,47%, среднегодовая численность работников предприятия - на 42,11%. Денежная выручка и стоимость продукции в текущих ценах, также имеют тенденцию к снижению. За последние три года наблюдается спад производства основных видов продукции. Основное производственное направление колхоза Заветы Ильича Варнавинского района Нижегородской области является животноводческим, так как размер выручки от продажи продукции животноводства в 2010 году составляет 66,57% от  общего размеры  выручки от реализации продукции, работ, услуг колхоза Заветы Ильича Варнавинского района Нижегородской области. Главной отраслью в хозяйстве является разведение свиней. Производство продукции в натуральном выражении  в 2010 г.  по сравнению с 2008 г. снизилось на 87,2%, а в стоимостном выражении – на 18,29%, соответственно выручка от реализации продукции  снизалась на 46,41%. Также снизилось поголовье скота на откорме. Поголовье свиней уменьшилось на 31,36%. Это связано, прежде всего, с сокращением численности работников предприятия и с нехваткой кормовой базы. Поголовье свиней на конец 2010 года составляет 50 гол., что на 41,18% ниже, чем в 2008 году. Поголовье свиноматок составляет на конец 2010 года 15 голов или 30,0% в общем поголовье свиней. Основные поступления свиней в хозяйстве – это приплод. В основном предприятие свиней продает. С 2008 года по 2010 год общий расход кормов (в ц к. ед.) снизился с 4785 ц к. ед. до 1492 ц к. ед.,  вследствие чего снизилась обеспеченность животных кормами.

     В динамике за последние три года в  хозяйстве в отрасли свиноводства наблюдается рост производительности труда. Прямые затраты труда на производстве 1 ц продукции сократились на 55,56%. Не смотря на то, что себестоимость 1 ц продукции свиноводства выросла на 52,79%, общая себестоимость реализованной продукции снизилась на 83,7%. По этим причинам хозяйство получило в 2010 году прибыль от реализации продукции свиноводства в размере 137 тыс. руб. В 2010 году производство продукции свиноводства стало наиболее рентабельным.

      Как показывают данные прогноза для того, чтобы развивать отрасль свиноводства в дальнейшем, необходимо каждый год обновлять поголовье жтвотных более племенными. А также использовать корма и витаминные добавки, содержащие весь набор микроэлементов, необходимых для нормального развития, как основных маток, так и поросят-отъемышей. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Список  используемой литературы 

     

1. Кабанов В.Д. "Свиноводство". – М.: Колос, 2001. – 431 с.
2. Кабанов В.Д. "Практикум по свиноводству". – М., 2005.335 с.
3. Экономика сельского хозяйства: учеб. пособие для вузов/ под ред. В.Т.Водянникова - М.: КолосС,2007. - 390с.
4. Водяников В.Т. Организация и управление производством на сельскохозяйственных предприятиях/В.Т. Водянников, А.И.Лысюк, Н.Е.Зимин и др. - М.: Изд-во «КолосС», Изд-во СтГАУ «АГРУС», 2008. - 506с.
5. Минаков И.А. Экономика сельского хозяйства / И.А.Минаков, Л.А.Сабетова, Н.И.Куликов и др.- М.: КолосС, 2008. - 328с.
6. 4.  Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учебное пособие / Г.В. Савицкая. – 7-е издание, испр. – Минск: Новое знание, 2007. – 680 с. – (Экономическое образование).

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      ПРИЛОЖЕНИЕ  1 

      2.1. Прогноз производства прироста свиней в колхозе Заветы Ильича Варнавинского района Нижегородской области

      методом среднегодового абсолютного  прироста 

      Продуктивность 1 свиноматки:

      2008 год – 17 гол