Торгово-организационная практика в магазине «ARMADA»

 

Уральский институт экономики, управления и права

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ОТЧЕТ

ПО ТОРГОВО-ОРГАНИЗАЦИОННОЙ ПРАКТИКЕ

 

 

 

 

 

                                                     Выполнила:

                                                     Котова Юлия Игоревна

^Ф.И.О.

                                                                                   Студентка  5 курса

                                                        

                                                     Группа ЭП-502

                                                     Заочная  форма обучения

 

                                                     Руководитель практики от Института

 

                                                     _____________________________________

                                                                                      ^{Подпись                                                                    Ф.И.О.}

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Нижний Тагил 2012

СОДЕРЖАНИЕ

Формуляр отчета

Дневник прохождения практики

 

 

 

Факультет  ЭКОНОМИЧЕСКИЙ

Кафедра ЭКОНОМИКА УПРАВЛЕНИЯ НА ПРИДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ И ТОРГОВЛИ

Специальность  ЭКОНОМИКА УПРАВЛЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ

Форма обучения ЗАОЧНАЯ

Группа ЭП -502

Город  Нижний Тагил

ФОРМУЛЯР ОТЧЕТА ПО

              ТОРГОВО - ОРГАНИЗАЦИОННОЙ_________________ ПРАКТИКЕ

                               (название практики)

Студентки                 КОТОВОЙ ЮЛИИ ИГОРЕВНЫ__________

                                       (фамилия, имя, отчество)

Проходила  практику   с 01 августа 2012  по 31 августа 2012 г.

В ФИРМЕННОМ МАГАЗИНЕ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ «ARMADA» (Торговая марка)

Юр. Лицо. ООО  «Проминвест»

        (название предприятия)

База практики выбрана самим студентом.

Ф.И.О. руководителя организации-объекта  практики

Директор  Александрова Ирина Владимировна

Адрес 620026, г. Екатеринбург, ул. Розы Люксембург 67Б

Телефон (343) 251-62-24, факс 251-63-43

2.За время практики  были выполнены следующие виды  работ:

1. Общее ознакомление с предприятием (магазином)
2. Знакомство с коллективом, изучение управленческого аппарата
3. Изучение учредительных документов
4. Изучение нормативных документов в торговом зале
5. Изучение кассовых документов
6. Изучение кассовой дисциплины и ведение кассовых операций в магазине «ARMADA»
7. Ознакомление с непосредственной работой с клиентами в торговом зале при осуществлении продаж
8. Изучение ассортимента магазина
9. Ознакомление с выкладкой товара в торговом зале
10. Ознакомление с торговым оборудованием и его расположением в зале
11. Изучение методов продажи в магазине, непосредственно осуществление продаж продукции покупателям
12. Работа на кассовом аппарате, отбивание чеков, снятие Z-отчетов и X-отчетов.
13. Закрытие смены, заполнение кассового журнала
14. Изучение поставок готовой продукции в магазин с производства
15. Изучение документации по перемещению готовой продукции в магазин
16. Ознакомление с документами по формированию цены
17. Печать и размещение ценников в торговом зале
18. Общий анализ работы предприятия

 

3. Заключение руководителя  практики от организации:

Студентка проявила себя как ответственный  и добросовестный работник. Всю порученную работу выполняла качественно и вовремя. В магазине ей поручали разнообразную работу начиная с помощи продавцам и заканчивая самостоятельной продажей  продукции. Так же предложила  изменить способ выкладки товара в торговом зале, управление рассмотрела ее предложение и воспользовалось им на практике за что объявлена благодарность студентки. Все торговые и организационные процессы изучила от начала и до конца.

Руководитель практики от Организации:______________________ Александрова И.В.

 

                                                                                  (подпись)

4. Замечания и предложения  студента (впечатления о практике, пожелания в адрес организации  и Института; анализ соответствия  содержания, объема учебных курсов  их практическому применению  и т.д.)

Торгово-организационная  практика мной пройдена в магазине розничной торговли «ARMADA», в целом  организация работы магазина мне  понравилась. Все торговые операции организованны целесообразно, лаконично  и последовательно, это облегчает  и ускоряет работу продавцов, позволяет  быстрее и качественнее обслуживать  покупателей.

Но есть и некоторые  замечания в работе коллектива. Немного  не продумано взаимодействие отделов  между собой, «хромает» дисциплина сотрудников, и нет грамотности  в управленческих решениях. Основной проблемой предприятия является не умение решать конфликтные ситуации, что и дало мне почву для написания курсовой работы.

 

 

Общая оценка по практике:____________________________

 

Руководитель практики от Института

(подпись)    (ф.и.о.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Факультет  ЭКОНОМИЧЕСКИЙ

Кафедра ЭКОНОМИКА УПРАВЛЕНИЯ НА ПРИДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ И ТОРГОВЛИ

Специальность  ЭКОНОМИКА УПРАВЛЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ

Форма обучения ЗАОЧНАЯ

Группа ЭП -502

Город  Нижний Тагил

ДНЕВНИК ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ

 

______________________ТОРГОВО - ОРГАНИЗАЦИОННАЯ ПРАКТИКА____________________

^{(Название  практики)}

____________________________КОТОВА ЮЛИЯ ИГОРЕВНА__________________________

^{(Фамилия,  имя, отчество)}

 

Дата	Вид деятельности	Подпись руководителя
01.08.2012	Общее знакомство с предприятием, ознакомление с территориальным  расположением торговых площадей, складов, офисных помещений.
02.08.2012	Знакомство с коллективом, знакомство с иерархией управление, знакомство с управленческим аппаратом.
03.08.2012	Изучение учредительных документов предприятия, снятие копий для отчета (копии предоставлены в приложении 1)
06.08.2012	Изучение документации расположенной  непосредственно в торговом зале (книга жалоб и предложений, сертификаты  качества, закон о защите прав потребителей)
07.08.2012	Изучение кассовой дисциплины, ознакомление с правилами заполнения кассового  журнала ООО «Проминвест»
08.08.2012	Изучение с должностной инструкцией  продавцов-консультантов, применение на практике.
09.08.2012	Непосредственная работа на кассовом аппарате, отбивание чеков.
10.08.2012	Ознакомление с прайс-листом, изучение ассортимента продукции, наименований товаров более 3000, разные коллекции
13.08.2012	Печать ценников на товары, размещение ценников по соответствующим местам в торговом зале. Изучение расположения товаров в торговом зале.
14.08.2012	Анализ выкладки товара, предложение  управлению по изменению хронологии расположения товара в торговом зале.
15.08.2012	Перекладывание товара в зале в  более удобной и выгодной последовательности.
16.08.2012	Изучение системы пополнения склада в магазине. Ознакомление с документацией  по поставкам.
17.08.2012	Проведение инвентаризации по некоторым  моделям товара, составление отчетной документации.
20.08.2012	Пополнение склада, получение товара на склад, выкладка его в торговом зале.
21.08.2012	Полноценная работа продавцом-консультантом. Продажа продукции, работа на кассе, заполнение кассового журнала, закрытие смены.
22.08.2012	Наблюдение за посетителями магазина, составление общей картины спроса и сегмента потребителей.
23.08.2012	Работа на складе Готовой продукции. Ознакомление с полным ассортиментом предприятия.
24.08.2012	Углубленное изучение системы управления, составление схемы управленческого  аппарата.
27.08.2012	Изучение договоров с поставщиков  и покупателями. Снятие копий для  отчета. Составление договора для  покупателя оптовика.
28.08.2012	Осуществление продажи покупателям  оптовикам, сбор заявки.
29.08.2012	Изучение системы взаимодействия между собой отделов на предприятии. Анализ эффективности взаимодействия.
30.08.2012	Работа в магазине, розничные  продажи.
31.08.2012	Работа на складе, помощь кладовщику в размещении товаров по моделям. Сбор недостающих документов для  отчета, подписание документов у руководителя.

 

 

 

Студент _______________________  Котова Юлия Игоревна

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Нормативные акты регулирующие работу предприятий торговли:

1. Закон РФ "О защите прав потребителя" № 2300-1 от 07 февраля (в ред. от 25 ноября)
2. Федеральный закон "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора)" № 134-ФЗ  от 8 августа (в ред. от 31 декабря)
3. Федеральный закон "О лицензировании отдельных видов деятельности" № 128-ФЗ от 8 августа (в ред. от 31 декабря)
4. Федеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" № 52-ФЗ от 30 марта (в ред. от 31 декабря)
5. Федеральный закон "О техническом регулировании" № 184-ФЗ от 27 декабря (в ред. от 9 мая) 
6. Налоговый кодекс Российской Федерации
7. Трудовой Кодекс Российской Федерации

Наименование предприятия

Торгово-организационная практика проходилась на предприятии розничной торговли  фирменном магазине трикотажной продукции «ARMADA».

«ARMADA» - это торговая марка, под которой работает магазин. Юридическое лицо, работающее под этой маркой называется

Общество с ограниченной ответственностью «Проминвест».

Реквизиты ООО «Проминвест»

 

Полное  наименование	Общество  с ограниченной ответственностью «Проминвест»
Краткое наименование	ООО «Проминвест»
Юридический адрес	620102, г. Екатеринбург, ул. Белореченская, 3Б - 13
Пxочтовый адрес	620026, г. Екатеринбург, ул. Розы Люксембург, 67Б
ИНН	6658391386
КПП	665801001
ОГРН	1116658017376
Банковские  реквизиты	р/сч. 40702810301300010842 в «Банк24.ру» ОАО г. Екатеринбург к/сч. 30101810600000000859 БИК 046577859
Директор	Александрова  Ирина Владимировна, действует на основании Устава

Предприятие успешно существует на рынке более 17 лет под узнаваемой торговой маркой «ARMADA».  За эти годы зарекомендовало себя как крупнейший поставщик трикатажных изделий из  высококачественого турецкого полотна.

Ассортимент продоваемой продукции насчитывает более 400 моделей бельевого и верхнего трикатажа для детей и взрослых.

Отгрузки  осуществляются по всей территории России от Дальнего Востока до Северо-Запада.

Продукция ориентирована на покупателей среднего достатка.

 

Режимы работы предприятия:

МАГАЗИН:

В будние дни С 9-00 до 20-00

Субботу С 10-00 до 19-00

Воскресенье С 10-00 до 18-00

ОФИС:

В будние дни С 9-00 до 18-00

Суббота, воскресенье – выходные.

 

Нормативная документация ООО «Проминвест»

К нормативным документам относятся:

• Устав предприятия - в котором прописана политика предприятия, виды деятельности, уставный капитал, участники общества, Порядок реорганизации и ликвидации.
• Свидетельство о государственной регистрации юридического лица – в нем указана дата государственной регистрации общества.
• Свидетельство о постановке на учет Российской организации в налоговом органе по месту нахождения на территории Российской федерации – в котором указана дата постановки на учет в налоговом органе, наименование ИФНС
• Выписка из Единого государственного реестра юридических лиц – в ней указана вся краткая информация о юридическом лице заверенная ИФНС (ФИО директора, размер уставного капитала, виды деятельности, даты регистрации и т.д.), срок действия такой выписки 1 месяц.
• Информация из Статистического регистра о хозяйствующем субъекте – эта справка выдается по запросу юр.лица в органы статистики. В ней указываются коды предприятия с использование общероссийских классификаторов, так же все коды видов деятельности юрид.лица.
• Сертификат соответствия продукции – получается на продаваемую продукцию. В таком сертификате прописано наименование и описание продукции прошедшей сертификацию, нормативные документы соответствия требованиям, а так же срок действия, в нашем случаем до 14.11.2014. и 01.12.2014 года.
• Свидетельство о государственной регистрации в таможенном союзе республики Беларусь, республики Казахстана и Российской Федерации- в нем прописана продукция, которая соответствует единым санитарно-эпидемическим требованиям к товарам предъявленном на территории Союза от 28.05.2010 № 299 (Глава II, Раздел 2).
• Декларация о соответствии – это документ в котором ООО «Проминвест» заявляет, что изделия трикотажные бельевые для женщин и мужчин выпущены по ГОСТ  Р 53144-2008, ГОСТ Р 53145-2008, ТО 8410-003-6658391386-2011 «Изделия трикотажные бельевые для женщин и мужчин».

Копии этих учредительных документов предоставлены в приложении.

 

Организационно-управленческая структура ООО «Проминвест»

В ООО «Промивест» иерархический тип структур управления

Структуры управления на многих современных  предприятиях были построены в соответствии с принципами управления, сформулированными еще в начале ХХ века:

• принцип иерархичности уровней управления, при котором каждый нижестоящий уровень контролируется вышестоящим и подчиняется ему;
• вытекающий из него принцип соответствия полномочий и ответственности работников управления месту в иерархии;
• принцип разделения труда на отдельные функции и специализации работников по выполняемым функциям; принцип формализации и стандартизации деятельности, обеспечивающий однородность выполнения работниками своих обязанностей и скоординированность различных задач;
• вытекающий из него принцип обезличенности выполнения работниками своих функций;
• принцип квалификационного отбора, в соответствии с которым найм и увольнение с работы производится в строгом соответствии с квалификационными требованиями.

Организационная структура, построенная  в соответствии с этими принципами, получила название иерархической или  бюрократической структуры. Наиболее распространенным типом такой структуры  является линейно - функциональная (линейная структура).

 

 

 

Схема управленческой структуры

		ДИРЕКТОР
		УПРАВЛЯЮЩИЙ
БУХГАЛТЕР-РЕВИЗОР		ГЛАВНЫЙ БУХГАЛТЕР		БУХГАЛТЕР-КАССИР
РЕГИОНАЛЬНЫЙ МЕНЕДЖЕР		МЕНЕДЖЕР ПО ПРОДАЖАМ		СТАРШИЙ ПРОДАВЕЦ КОНСУЛЬТАНТ
				ПРОДАВЕЦ -КОНСУЛЬТАНТ
				ПРОДАВЕЦ - КОНСУЛЬТАНТ
				УБОРЩИЦА