Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Ноября 2011 в 12:32, отчет по практике
Целью данной работы является ознакомление с реальным управлением ООО «Перекресток», его структурными подразделениями в сфере торговли.
   Задачами  учебно-ознакомительной практики являются:
Изучение современных методов практики менеджмента;
Приобретение начальных навыков сбора, обобщения информации и подготовки управленческих решений в сфере торговли;
Приобретение навыков работы в производственном коллективе (оптовые базы, магазины, сети магазинов, торговые посредники, отделы продаж).
Введение	4
I	1.1.	История возникновения и развития	5
 	1.2.	Организационная структура и аппарат управления	7
 	1.3.	Основные экономические  показатели	7
 	1.4.	Нормативно-правовые основы функционирования	8
II	 	Анализ управления и хозяйственной деятельности	9
 	2.1.	Современное состояние и основы функционирования	9
 	2.2.	Анализ технологического процесса, ассортимента	9
 	2.3.	Анализ маркетинговой  деятельности предприятия	12
III	 	Перспективы развития	15
 	3.1.	Развитие отрасли  и конкуренция	15
 	3.2.	Анализ сильных  и слабых сторон деятельности	16
 	3.3.	Организация работы с персоналом. Охрана труда и техника  безопасности	17
 	3.4.	Устойчивость  структуры организации	20
 	3.5.	Мотивация сотрудников	20
 	 	Заключение	23
 	 	Список литературы	 
 	 	Приложение