Управление запасами готовой продукции на предприятии

     МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И  НАУКИ РФ

     ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ  ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ  УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО  ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ

     «ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  УНИВЕРСИТЕТ – 

     УЧЕБНО-НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОМПЛЕКС»

     Факультет Дистанционного обучения 

                                Допустить к защите «___»________ 2011г.

                                                     Руководитель    __________________

 
 

     КУРСОВАЯ  РАБОТА

     по дисциплине «Логистика»

     тема: «Управление запасами готовой продукции на предприятии»

 
 

Курсовая  работа защищена с оценкой __________ «___» ____________201_г. 

Подпись преподавателя ___________________ 

     г. Орел, 2011г.

Содержание 

Ведение                                                                                                                     3

1Общие  сведения о запасах готовой продукции                          5

1.1Экономическая сущность и необходимость запасов готовой             продукции                                                                                                                     5

1.2  Причины  создания запасов готовой продукции                                                6

1.3 Организация  контроля за состоянием запасов                                                   8

2 Комплексный анализ деятельности и анализ управления запасами готовой продукции на предприятии ООО ПТК «Кватро»                                                                                                                 10

2. 1. Общая  характеристика ООО ПТК «Кватро»                                              10  

2.2 Анализ  основных финансово-экономических  показателей деятельности ООО ПТК «Кватро»                                                                                              14

2.3 Анализ запасов готовой продукции                                                                   22

3 Реомендации по совершенствованию системы нормирования запасов готовой продукции ООО ПТК «Кватро»                                                                                                                 29

3.1 Предложения  по совершенствованию системы  нормирования готовой продукции                                                                                                                  29

3.2 Предложения  по автоматизации учета и контроля  за состоянием и движением  запасов                                                                                                    34

Заключение                                                                                                          37

Список  использованной литературы                                                  40

Приложение                                                                                                          41 
 
 
 

Введение

 

    С развитием производства роль запасов  возрастает. Это определяется увеличением  количества материалов в процессе воспроизводства, а следовательно, и размеров самих  запасов. Их роль возрастает также в  связи с непрерывным углублением специализации производства и кооперированных связей между поставщиками и потребителями.

    Состояние запасов оказывает влияние не только на ритмичность работы предприятия, но и на большинство его экономических  показателей. Отсутствие запасов одних товаров вынуждает потребителя во избежание сбоя торгового или производственного процесса прибегать к заменам товарами других марок или материалами других сортов и размеров, имеющихся в данный момент в наличии на рынке у других производителей. В большинстве случаев это приводит к финансово - экономических показателей предприятия - поставщика. Нарушение ритмичности работы предприятия, снижение производительности труда - все это в конечном итоге ведет к повышению себестоимости продукции, производимой в последующих периодах. В то время как создание комплектных и достаточных запасов позволяет своевременно и ритмично выполнять планы реализации продукции и этим увеличивать прибыль предприятия. А, как известно, прибыль, в конечном итоге, является главной целью работы любого предприятия. Поэтому тема данной работы является актуальной на сегодняшний день.

    Цель  данной работы - выявить сущность и  содержание понятия «запасы готовой  продукции».

    Задачи  курсовой работы:

• Получить теоретические сведения о запасах готовой продукции промышленных предприятий, а также изучить основы системы управления запасами;
• Проанализировать состояние сбытовых запасов ООО ПТК «Кватро»;
• Разработать практические рекомендации по улучшению состояния запасов на предприятии и повышению эффективности системы управления ООО ПТК «Кватро».

    Объект  исследования - ООО ПТК «Кватро». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      1 Общие сведения  о запасах готовой  продукции

      1.1 Экономическая сущность  и необходимость  запасов готовой  продукции

 

      Материальные  запасы - это часть массы материальных ресурсов, находящаяся на складах сфер производства и обращения, временно не участвующая в производственном процессе, но необходимая для обеспечения его непрерывности путем удовлетворения спроса потребителей.

      Причины образования запасов:

• развитие общественного разделения труда обусловливает невозможность соединения во времени и пространстве моментов производства и потребления;
• сезонность производства, потребления и транспортирования товарно-материальных ценностей;
• имеет место необходимость создания резервных запасов на всех участках товаропроводящей цепи на случай отклонения фактических условий поставки, производства или потребления от запланированных;
• необходимость рационализации товародвижения;
• создание запасов для спекулятивных целях и т.д.

      К запасам готовой продукции (сбытовым) относят товарно-материальные ценности, находящиеся на складах предприятий - изготовителей. Их образование вызвано несовпадением ритмов производства и реализации продукции и необходимостью бесперебойного обеспечения ими сферы обращения.

      Производственные  запасы принято подразделять на текущую, подготовительную и страховую части.

        Текущая часть запаса призвана  обеспечить бесперебойность питания  сферы обращения в перерывах  между поступлениями материалов  непосредственно от завода-поставщика или со складов снабженческо-сбытовых организаций. Эта важнейшая часть запаса определяется частотой или интервалом поставки. В свою очередь, интервал поставки зависит от многих факторов, основными из которых являются размер, и характер потребления продукции в определенный момент времени (квартал, год); особенности реализации материала у покупателя (периодичность, сезонность), условия поставки товаров - транзитные и заказные нормы; условия транспортировки - вид транспорта, грузоподъемность транспортных средств, скорость и гарантийность доставки.

      Подготовительная  часть запаса готовой продукции  создается на время разгрузки  материала, осуществления количественной и качественной приемки, подготовки к потреблению (сушка, укомплектование, упаковка и т.п.). Величина этой части запаса определяется условиями производства и потребления продукции, организацией складского хозяйства и рядом других факторов.

      Страховая часть запаса имеет такое же назначение, как у других разновидностей совокупного  запаса. Она зависит от необходимости создания резервов для удовлетворения срочных запросов и предполагает обеспечение в случае возможных нарушений сроков и размеров производства данного товара.

      1.2 Причины создания  запасов готовой  продукции

 

      Если  бы вся цепь участников, обеспечивающих перемещение продукции изготовителей в сферу обращения работала как единый механический конвейер, время ожидания можно было бы практически свести к нулю. Однако в реальной жизни обойтись без такого ожидания нельзя.

      Создание  запасов всегда сопряжено с расходами. Основными видами затрат, связанных с созданием и содержанием запасов являются:

• замороженные финансовые средства;
• расходы на содержание специально оборудованных помещений;
• оплата труда специального персонала;
• постоянный риск порчи, хищения;

      Наличие запасов - это расходы. Однако отсутствие запасов - это тоже расходы, только выраженные в форме разнообразных потерь. К основным видам потерь, связанных  с отсутствием запасов, относят:

• потери от простоя производства;
• потери от отсутствия товара на складе в момент предъявления спроса;
• потери от закупки мелких партий товаров по более высоким ценам;
• и др.;

      Несмотря  на то, что содержание запасов сопряжено  с определенными затратами, предприниматели  вынуждены их создавать, т.к. отсутствие запасов может привести к еще большей потери прибыли.

      Основными мотивами, которыми руководствуются  предприниматели, создавая запасы, являются:

• Вероятность нарушения установленного графика поставок (непредсказуемое снижение интенсивности выходного материального потока). В этом случае запас необходим для того, чтобы не остановился процесс реализации и, соответственно, производственный процесс, что особенно важно для предприятий с непрерывным циклом производства.
• Возможность колебания спроса (непредсказуемое увеличение интенсивности выходного потока).
• Сезонные колебания производства некоторых видов товаров.
• Скидки за покупку крупной партии.
• Спекуляция. Цена на некоторые товары может резко возрасти. Предприятие, сумевшее предвидеть этот рост, создает запас с целью получения прибыли за счет повышения рыночной цены на товар, созданный из ранее закупленных сырья и материалов.
• Издержки, связанные с установлением хозяйственных связей. Процесс оформления каждого нового договора поставки сопровождается рядом издержек административного характера (поиск покупателя, проведение переговоров с ним и т.п.). Снизить эти затраты можно сократив количество договоров, что равносильно увеличению объема заказываемой партии и, соответственно, повышению размера запаса.

      1.3 Организация контроля за состоянием запасов

 

      Запасы  готовой продукции находятся  в постоянном движении. Поэтому задачей  органов сбыта на промышленном предприятии  является организация контроля за тем, чтобы уровень запаса находился  в пределах норм.

      Завышение фактического уровня запасов против запланированного приводит к образованию сверхнормативных запасов. Это такое фактическое наличие товаров, которое превышает максимальный текущий, подготовильный и страховой запасы.

<