Характеристика готельного продукту

     Враховуючи специфіку діяльності ВАТ «Готель «Прем’єр Палац» та тенденції її розвитку, а також об'єктивні переваги, доцільно будувати рекламну політику на основі адресно-комплексного принципу, поєднуючи:

• Рекламу готелю як культурно-ділового комплексу;
• Рекламне забезпечення окремих послуг;
• Оперативну рекламу послуг, акцій і т.д.

     Рекламне забезпечення діяльності готелю як культурно-ділового комплексу.

     Реклама ВАТ «Готель «Прем’єр Палац» повинна бути адресною і спрямована, з одного боку, на закордонних бізнесменів, з іншого - на українські ділові кола. Такий підхід має витримуватися при виборі рекламоносіїв, ключових ідей, аргументів. Так, для зарубіжних бізнесменів головними аргументами на користь готелю повинні стати багатий досвід роботи з іноземцям, особиста безпека, комплексність послуг, постійно покращують сервіс. Для українських бізнесменів найбільш вагомими аргументами будуть можливість отримання ділових послуг міжнародного класу, насичене бізнес-середовище, шанс долучитися до світового ділового співтовариства, і також безпеку і високий рівень сервісу. Реклама для іноземців повинна бути, в свою чергу, диференційована й орієнтована як на постійно працюючих в Україні, так і на регулярно або епізодично приїжджають до України. Очевидно, що кожній групі бізнесменів повинні відповідати свої рекламоносії, оригінальним повинен бути і зміст реклами. Також доцільно, щоб навколо будівлі «Прем’єр Палац» був єдиний «рекламний простір», тому що психологічно близькорозташована рекламна продукція сприймається як така, що має відношення до «Прем’єр Палац». Тому є сенс або давати свою рекламу на щитах, що розміщуються поряд, або залучати до оренди даних щитів субпідрядників «Прем’єр Палац» для реклами послуг. Щодо сувенірної продукції рекламно-видавничому відділу слід постійно стежити за оновленням асортименту продукції.

     Особлива стаття бюджету - новорічна сувенірна продукція. На сьогоднішній день набір новорічної сувенірної продукції уніфікований, змінюється лише колір обкладинок. Можливо, на сьогоднішній день слід переглянути наклади в бік їх зменшення.

     Рекламне забезпечення окремих видів послуг.

     Реклама готельних послуг має грунтуватися на поєднанні реклами всього готелю «Прем’єр Палац» і спеціальних рекламних оголошень. Це співвідношення має бути ретельно опрацьовано на основі маркетингових досліджень. У практиці готельного бізнесу широко використовуються як пряма, так і непряма реклама. Завдання прямої реклами продати якомога більше номерів, шляхом безпосереднього відвідування клієнтів (прямі продажі). Пряму поштову розсилку можна активніше використовувати для реклами готелю в представництвах авіакомпаній. У практиці ВАТ «Готель «Прем’єр Палац» регулярно розміщується реклама в спеціалізованих вітчизняних і зарубіжних журналах, а також у ділових довідниках і каталогах.

     При рекламі готелю обов'язково потрібно поєднувати фірмовий знак «Прем’єр Палац». У рекламному тексті обов'язково повинні бути відображені всі сприятливі моменти, включаючи місце розташування, можливість оренди автомобіля, наявність конференц площ і т.д. Слід проводити ретельні маркетингові дослідження з метою пошуку нових клієнтів і, відповідно, залучення реклами.

     У сучасних умовах необхідно використовувати кожну можливість по розміщенню реклами готелю в мережі Інтернет. Активними користувачами реклами в Інтернет є туристичні агентства. В даний час є тенденція бронювання номерів через мережу Інтернет, яка (тенденція), за оцінками експертів, буде активно розвиватися. Крім того, як сучасний засіб реклами необхідно мати мультимедійний CD-диск, за допомогою якого потенційному замовникові можна наочно показати як номери, так і інші можливості готелю.

     Щодо непрямої реклами. Майже всі готелі міжнародного класу претендують на те, щоб бути не тільки «місцем для ночівлі», але і прагнуть до «паблісіті». Атмосферу і престиж готелю створюють події, що проводяться в його стінах, а також ресторани. Серед «світських» заходів у готелі можна відзначити ювілеї і презентації відомих артистів. Перелік подібних заходів слід розширювати (наприклад, показ мод, проведення аукціонів, конкурсів краси та ін.). Хорошою непрямою рекламою в готелі є проведення в її інтер'єрах кіно-і відеозйомок. Однак до проведення зйомок потрібно підходити дуже диференційовано. Рекламний відділ повинен давати дозвіл на зйомки кліпу, реклами або фільму виходячи з їхньої культурної та естетичної значущості.

     Привабливим рекламним ходом може бути: невеликі подарунки з символікою готелю на честь національного свята гостя, подарунки для тисячного гостя і т.д., безкоштовне вино в номер з нагоди свят (Різдво, Новий рік, наприклад) чи комплементарних шоколадка у VIP-номери.

      ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ 

     Узагальнюючи основні положення курсоваї роботи, а також результати дослідження, можна зробити наступні висновки.

     При розгляді готельних послуг як продукту виділяють три рівні:

1) окремі  послуги і групи послуг;

2) продукт  "готель" як комплекс послуг;

3) розширений  продукт.

     Готель  як комплекс, як єдиний продукт - складається з безлічі окремих послуг: послуг покоївок, кухні, портьє, метрдотелів і т.д. Продукт "готель" у поєднанні з компонентами пропозиції місцевості, що доповнюють створені в готелі послуги, складають розширений продукт "готель".

     Основні типи позиціонування готельного продукту в цільовому сегменті:

- позиціонування, засноване на відмінній якості готельного продукту;

- позиціонування, засноване на користі від придбання  готельного продукту або на  рішеннях конкретної проблеми;

- позиціонування, засноване на особливому методі  використання готельного продукту;

- позиціонування, орієнтоване на певну категорію споживачів;

- позиціонування  відносно конкуруючого готельного  продукту.

- позиціонування, засноване на розриві з певною  категорією готельних продуктів;

- основою  для позиціонування може бути  приналежність готельного продукту до певного класу готельних продуктів;

- іноді  позиція готельного продукту  асоціюється з тією або іншою  особою;

- позиціонування  за рахунок використання образу  видатних людей, які досягли  успіху і збагачують «характер»  готельного продукту;

- позиціонування готельного продукту на основі його походження, побудоване на зв'язку готельного продукту з місцем його розташування;

- гібридна (комплексна) стратегія позиціонування, коли не застосовують жодної  з вищенаведених «чистих» стратегій  позиціонування, а застосовують  комбінацію цих стратегій.

      Завданням рекламної діяльності готелю «Прем’єр Палац» є:

     1. Підтримка і зміцнення іміджу готелю «Прем’єр Палац» як одного з лідерів українського ринку готельних, і ділових послуг в нових економічних умовах.

     2. Збереження та розширення кола клієнтів, споживачів конкретних послуг готелю.

     3. Інформування ділових кіл про існуючі та нові види послуг і формах обслуговування клієнтів.

     4. Стимулювання продажів послуг.

     5. Удосконалення структури рекламного забезпечення та оптимізація рекламної роботи.

     6. Уніфіковання реклами з урахуванням роботи з модернізації та систематизації фірмового стилю.

     Успіх рекламної політики ВАТ «Готель «Прем’єр Палац»» може бути забезпечений тільки в разі ефективного поєднання:

     1. Реклами окремих послуг: барів, конференц-залів, ресторанів і т.д.

     2. Оперативної реклами: презентації, свята і пам'ятні дати й т.д.

     3. Інформації про нові види послуг

     4. Забезпечення інформативності реклами (у даний час у світі все більше значення надається інформативності реклами в порівнянні з її декоративністю)

     Реклама ВАТ «Готель «Прем’єр Палац» повинна бути адресною і спрямована, з одного боку, на закордонних бізнесменів, з іншого - на українські ділові кола. Такий підхід має витримуватися при виборі рекламоносіїв, ключових ідей, аргументів. Так, для зарубіжних бізнесменів головними аргументами на користь готелю повинні стати багатий досвід роботи з іноземцям, особиста безпека, комплексність послуг, постійно покращують сервіс. Для українських бізнесменів найбільш вагомими аргументами будуть можливість отримання ділових послуг міжнародного класу, насичене бізнес-середовище, шанс долучитися до світового ділового співтовариства, і також безпеку і високий рівень сервісу. Реклама для іноземців повинна бути, в свою чергу, диференційована й орієнтована як на постійно працюючих в Україні, так і на регулярно або епізодично приїжджають до України. Очевидно, що кожній групі бізнесменів повинні відповідати свої рекламоносії, оригінальним повинен бути і зміст реклами.

     Привабливим рекламним ходом може бути: невеликі подарунки з символікою готелю на честь національного свята гостя, подарунки для тисячного гостя і т.д., безкоштовне вино в номер з нагоди свят (Різдво, Новий рік, наприклад) чи комплементарних шоколадка у VIP-номери.

      СПИСОК ВИКОРИСТАНХ  ДЖЕРЕЛ 

1. Правила користування готелями та надання готельних послуг в Україні: Затверджені наказом  Держкомтуризму України та Держкомітетом  України по житлово-комунальному господарстві від 10.09.1996 № 77/44
2. Бородина В. Ресторанно-гостиничный бизнес. – М.: Книжный мир, 2002. – 165 с.
3. Браймер Роберт А. Основы управления в индустрии гостеприимства. - М.: Аспект Пресс, 1995. –  382 с.
4. Ваген Л. Гостиничный бизнес: Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2001. – 416с.
5. Дубинина Т.И., Яворская А.О. Зарубежный опыт малых гостиниц. – М.:УГТ РБ, - 1997г. – 78 с.
6. Ильина Е. Туроперейтинг. Организация деятельности. – М.: ФиС, 2001. – 256с.
7. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов / Пер. с англ. Под ред. Ноздревой Р.Б. - М.: ЮНИТИ, 1998. - 420 с.
8. Ляпина И. Организация и технология гостиничного обслуживания. – М.:ПрофОбрИздат, 2001. – 206 с.
9. Обов’язкова сертифікація туристичних та готельних послуг в Україні. Довідник. – Львів, - 1997. – 252 с.
10. Опанащук Ю. Я. Система послуг готельного комплексу, їх класифікація та особливості / Ю. Я. Опанащук // Вісник ЛКА : збірник наукових праць. - Львів : вид-во ЛКА, 2007. - Вип. 26. - С. 399-402. - (Серія економічна).
11. Опанащук Ю. Я. Суть та класифікація готельних підприємств / Ю. Я. Опанащук // Вісник Житомирського національного агроекологічного університету. - 2008. - № 2. - С. 347-351.
12. Опанащук Ю. Я. Індустрія гостинності: суть, зміст і характерні особливості / Ю. Я. Опанащук // Підприємництво, господарство і право. -2008.-№ 8.-С. 168-169.
13. Опанащук Ю. Я. Методичні засади дослідження якості готельних послуг / Ю. Я. Опанащук // Підприємництво, господарство і право. - 2008. -№10.-С. 180-181.
14. Опанащук Ю. Я. Напрями вдосконалення оцінки якості обслуговування в готельних підприємствах / Ю. Я. Опанащук // Вісник ЛКА : збірник , наукових праць. - Львів : вид-во ЛКА, 2009. - Вип. 31. - С. 134-141. - (Серія економічна).
15. Организационно-правовые основы туристского и гостиничного бизнеса: нормативно-правовые документы / Под редакцией В.Н.Акишина. - М.: Финстатинформ, 1998г.
16. Ходорков Л.Ф. Мировое гостиничное хозяйство. - М.: ВКШ по иностранному туризму, 1991. -  256 с.
17. Черных Н. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов. – М.: Сов.спорт, 2002. – 320с.
18. Федько Н.Г., Федько В.П. Маркетинговые коммуникации. Серия «Учебники и учебные пособия». Ростов н/Д: Феникс, 2002. – с. 314.
19. http://www.premier-palace.com
20. http://www.utis.com.ua
21. http://www.kyiv.com.ua
22. www.world-tourism.org/ruso/news