Коктельные приспособления
Реферат, 10 Января 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Соковыжималка
Соковыжималка — устройство для выжимания сока из фруктов, ягод и овощей. Обычно представляет собой простой пресс для плодов.
Виды соковыжималок
В зависимости от устройства различают ручные, механические и электрические соковыжималки.
Ручные
Ручные соковыжималки являются простейшим способом получения сока из плодов цитрусовых растений (см. рисунок).
Ручная шнековая соковыжималка «Струмок» — предназначена для получения соков с мякотью из томатов, яблок, смородины,винограда, а также пюре из слив и абрикос. Принцип работы во многом напоминает ручную мясорубку.