Контроль в системе управления
Контрольная работа, 19 Января 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
В течение длительного времени понятие контроля связывалось, прежде всего, с проверкой правильности составления документов, записей в массовых журналах и т.д. Контроль как явление ассоциировался с деятельностью главным образом бухгалтеров, кассиров, финансовых работников.
Как видно из вышесказанного, исторически первоначальным является объяснение контроля как проверки правдивости и достоверности документов.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………….. 3
1. КОНТРОЛЬ В СИСТЕМЕ УПРАВЛЕНИЯ……………………………... 4
1.1. Сущность и задачи контроля. Виды контроля. Контроль как обратная связь в управлении………………………………………………... 4
1.2. Области применения контроля. Процесс контроля и проблемы его осуществления…………………………………………………………… 5
1.3. Эффективность контроля, требования к эффективному контролю……………………………………………………………………... 7
2. КОНТРОЛЬ В СИСТЕМЕ УПРАВЛЕНИЯ КАФЕ «ГОРОДОК»……... 10
2.1. Характеристика организации……………………………………. 10
2.2. Система управления кафе «Городок»…………………………... 11
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ…………………………………………… 17
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………
Работа содержит 1 файл
Контрольная работа, менеджмент. вариант 16.doc
— 104.00 Кб (Скачать)Также в рамках работы был проведен анализ системы управления контроля в кафе «Городок», который позволил сделать следующие выводы.
В
контроле как функции управления кафе
можно выделить две основные стороны:
а) познавательную, связанную с восприятием
и изучением информации и б) воздействующую,
заключающуюся в возможности обеспечить
управляющую систему данными для осуществления
корректирующих мер.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ
ЛИТЕРАТУРЫ
- Ананькина Е.А., Данилочкин С.В., Данилочкина Н.Г. Контроллинг как инструмент управления предприятием. - М.: ЮНИТИ, 2008.
- Весенин В.Р. Основы менеджмента. – М.: Элит, 2007.
- Виханский О.С. Стратегическое управление. - М.: Экономист, 2007.
- Герчекова И.Н. Менеджмент. Учебник. - М: ЮНИТИ, 2007.
- Каменская В.Г. Социально-психологические основы управленческой деятельности. – М.: ACADEMA, 2005.
- Карминский А.М. Контроллинг в бизнесе: методологические и практические основы. – М.: Финансы и статистика, 2005.
- Ковалев В.И. Менеджмент. - М.: Экономист, 2008.
- Коротков Э.М. Антикризисное управление. - М.: ИНФРА-М, 2006.
- Тейлор А.Х., Поукока М.А. Финансовое планирование и контроль. – М.: ИНФРА-М, 2006.
- Цветаев В.М. Кадровый менеджмент. – М.: Проспект, 2006.
- Цыпкин Ю.А. Управление персоналом. – М.: ЮНИТИ, 2005.
- Шишкин А.К., Микрюков В.А., Дышкант И.Д. Учет, анализ и аудит на предприятии. – М.: ЮНИТИ, 2005.