Оформление отчета по практике

Методическое пособие предназначено для студентов 2 курса дневной формы обучения по специальности «Технология продукции общественного питания» для прохождения практики по получению первичных профессиональных навыков.
В настоящем пособии отражено: требования к написанию и структура дневника-отчета по прохождению практики; навыки и приемы, которыми студент должен овладеть после прохождения практики; обязанности студента при прохождении практики, основные требования к оформлению при написании отчета о прохождении практики.