Третью  задачу – формирование положительного имиджа предприятия – можно решить с помощью социального обеспечения  работников предприятия, включающее материальное поощрение за особые заслуги и предоставление путевок в санатории и дома отдыха, и через получение сертификатов соответствия высоким стандартам.

        Решение последней задачи - использование  инноваций в деятельности компании  – на сегодняшний день является самой привлекательной для ОАО «Балтрыбснабсбыт» и региона в целом, так как это способствовало бы развитию предприятия и повысило бы уровень инновационной активности в области. Для достижения данной цели в первую очередь необходимо привлечение инвесторов, что можно осуществить через правильно разработанную рекламную компанию предприятия. Необходимо также активное участие административно – управленческого персонала, направленное на внедрение и реализацию данного данного вопроса на предприятие, и готовность персонала к последующим преобразованиям и изменениям, проявление инициативы и возможное необходимое повышение квалификаций работников.

      Несколько лет назад руководство Роспотребнадзора высказало предложение о запрете  использования мороженого мяса при производстве колбасных изделий. В настоящее время мороженую птицу не разрешается использовать при изготовлении продуктов детского питания. Возможно, в очень скором будущем подобные решения коснутся и рыбной отрасли.

      Новые технологии охлаждённых рыбных продуктов имеют громадные перспективы, поскольку в настоящее время в мире не существует результатов, подобных тем, что получены российскими учёными и специалистами. Внедрение передовых научных идей и разработанных технологий, не имеющих аналогов в мире, позволит поднять на новый качественный уровень производство рыбной продукции.

       Заключение  

       За  время прохождения экономической практики и практики менеджмента был изучен порядок документооборота, порядок составления штатного расписания, должностные инструкции в ОАО «Балтрыбснабсбыт».

       В ходе написания данного отчета о  прохождении практики, были проанализированы и исследованы основные вопросы, связанные с системой управления персоналом; состояние организационной  культуры на предприятии. Были проведены: анализ и оценка применяемых на предприятии функций и методов управления; анализ состояния управления человеческими ресурсами на предприятии; анализ внутренней и внешней среды предприятия.

       Также были разработаны и обоснованы рекомендации по разработке будущих стратегий развития предприятия и даны рекомендации по решению задач, стоящих перед предприятием ОАО «Балтрыбснабсбыт», решение которых, позволит предприятию функционировать более сбалансировано и усилить свои конкурентные позиции в дальнейшем.

Список  использованных источников

1. Устав ОАО  «Балтрыбснабсбыт»
2. Виханский, О.С. Менеджмент/О.С. Виханский, А.И. Наумов. – М.: Экономистъ, 2003. – 528с.
3. Кибанов А.Я. Управление персоналом: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2009
4. Липсиц И. Конкурентная стратегия фирмы //Вопросы экономики. — 2008. — №9. — С. 87-105
5. Резник С.Д. Организационное поведение: Учебник. – М.: ИНФРА – М, 2006
6. Соловьев, В.С. Стратегический менеджмент: учебник./В.С. Соловьев. – М.: Международные отношения, 2000. – 448с.
7. Томпсон А.А. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии./А.А. Томпсон, А.Дж. Стрикленд. 2-е изд., - М.: ЮНИТИ, 1998. – 576с.
8. «Трудовой Кодекс Российской Федерации» (ТК РФ) от 30.12.2001 N 197-ФЗ (принят ГД ФС РФ 21.12.2001) (действующая редакция)
9. Ефремов В.С. Классические модели стратегического анализа и планирования http://www.cfin.ru/press/management/1998-3/07.shtml
10. http://users.gazinter.net/statistic39/pokazateli.htm