Анализ предприятия "Dolce Vita Minsk"

Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Ноября 2012 в 17:22, реферат

Описание работы

Индустрия гостеприимства – это сфера предпринимательства, состоящая из таких видов обслуживания, которые опираются на принципы гостеприимства, характеризующиеся дружелюбием по отношению к гостям.
Важное место в индустрии занимает гостиничный бизнес, широкий и разнообразный характер которого охватывает и элементы, связанных с ним секторов индустрии, например питание, отдых и развлечения и др. Соответственно, гостиничный бизнес демонстрирует более широкую и разнообразную организационную структуру, чем другие секторы индустрии.

Скачать полностью (28.53 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Работа содержит 1 файл

Индустрия гостеприимства.docx

— 31.18 Кб (Скачать)

  Социальные факторы:

  • Изменение отношения к карьере, работе, отдыху. Люди могут перестать тратить большие средства на деловые поездки, отдавая предпочтение более дешевым вариантам.
  • Изменение в стиле жизни. Комфорт и роскошь могут стать не актуальными.
  • Изменение жизненных условий.
  • Бренд, репутация компании. Бренд гостиницы может претерпеть изменения, на него может упасть популярность.

Технологические факторы:

  • Жизненный цикл и скорость технологического устарения. Технологии быстро устаревают, отелю необходимо отслеживать все новинки и использовать их.
  • Новые изобретения и развитие. Развитие технологии в новом направлении.
  • Изменения в Internet. В отеле уже широко используется wi-fi, что уже является нормой для отелей подобного уровня.

Информация о работе Анализ предприятия "Dolce Vita Minsk"