Ассортимент, его характеристики и формирование ассортиментной политики предприятия.

Последнее десятилетие стало революционным для розничной торговли в России. На смену эпохе распределения пришла эпоха конкурентного, свободного от государственного контроля розничного бизнеса. Торговля претерпела серьезнейшие структурные изменения и, благодаря своим масштабам и влиянию на уровень жизни населения, стала играть важнейшую роль в экономике страны.
Сегодня в России насчитывается более 1 млн. розничных торговцев, от уличных продавцов хот-догов, до сетей супермаркетов, таких как «Седьмой континент», «Перекресток», «Пятерочка». Каждый из них выживает и процветает благодаря тому, что более эффективно, в сравнении с конкурентами, удовлетворяет запросы определенных групп потребителей.

Введение………………………………………………………..
1. Ассортиментная политика предприятия
1.1. Сущность и особенности коммерческой работы……..
на предприятиях розничной торговли…………………..
1.2.Товар и его свойства…………………………………
2. Формирование и управление ассортиментом
2.1. Номенклатура и товарный ассортимент………………
2.2. Ассортиментная концепция……………………………..
2.3. Структура ассортимента………………………………..
2.4. Прогноз и планирование………………………………
2.5. Управление ассортиментом…………………………….
2.6. Изъятие неэффективных товаров…………………….
3. Заключение……………………………………………………
4. Список литературы…………………………………………..