Лекции по "Ресторанному бизнесу"
Курс лекций, 06 Октября 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
№1 Пәнге жалпы кіріспе.
Пән өзектілігі.
Мейрамхана бизнесіндегі маркетингке жалпы шолу.
№2 Мейрамхана бизнесіндегі маркетинг спецификасы.
Қонақжайлылық индустриясындағы маркетингтің ролі.
Мейрамхана бизнесіндегі көрсетілетін қызмет ерекшелігі.
№3 Мейрамхана бизнесінде маркетингтік зерттеу әдістемесі.
Пікір сұрау.
Пікір сұрау құралдары.
Сараптау әдістері.