Експертиза та порівняльні споживчі тестування зубних щіток

Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Января 2011 в 11:58, курсовая работа

Описание работы

вирішити наступні завдання:
* проаналізувати нормативно – правову базу щодо проведення експертизи зубних щіток та ролі експертизи в підвищенні якості зубних щіток;
* ознайомитися з товарознавчою характеристикою сучасного асортименту зубних щіток на ринку України;
* дослідити зубні щітки за органолептичними, фізико – хімічними та мікробіологічними показниками;
* провести експертизу маркування та пакування, а також порівняльні споживчі тестування зубних щіток.

Содержание

Вступ
1. Товарознавча характеристика сучасного асортименту зубних щіток на ринку України
2. Правове регулювання проведення експертизи непродовольчих товарів
3. Аналіз нормативних документів, що регламентують якість зубних щіток
4. Роль експертизи в підвищенні якості зубних щіток
5. Об’єкти, методи та постановка задачі дослідження зубних щіток
6. Організація експертизи якості зубних щіток
7. Порівняльні споживчі тестування
Висновки та пропозиції
Список використаної літератури

Работа содержит 1 файл

ЗУБНІ ЩІТКИ.docx

— 134.84 Кб (Скачать)

      Спостережувані  в спектрах сополімерів зсуву  смуг і зміни їхньої інтенсивності, а також поява нових смуг можна  розглядати як вплив довжини блоків і можливе перекривання смуг.  Структурний аналіз технічних продуктів у більшості випадків відрізняється від аналізу хімічно однорідних кристалічних полімерів. Тому ідентифікацію проводять по групових частотах, які можна надійно визначити зі спектра й інтерпретувати. На підставі отриманих даних судять про природу полімеру.  Якщо відомо, до якого класу полімерних сполук ставиться даний зразок, то ідентифікацію здійснюють шляхом порівняння його спектра з набором відомих спектрів. При цьому треба пам'ятати, що ІЧ- спектр  макромолекули не є абсолютно специфічним для даного полімеру, а характеризує  клас полімерних речовин у цілому. ІЧ- спектр  низькомолекулярних речовин звичайно ж однозначно характеризує дана сполука.    

      Незважаючи  на гарну відповідність між спектром аналізованого зразка й спектром еталона, необхідно враховувати  присутність сторонніх компонентів, які через їхній малий зміст  важко визначити.

      Перед проведенням ІЧ- аналізу полімеру потрібно точно встановити кінцеву  мету дослідження, оскільки  цим  в основному визначається об'єм і  послідовність операцій. Тривалість роботи значно скоротиться, якщо метою  дослідження є ідентифікація  тільки його основи. Якщо ж крім цього  потрібно зробити які - то висновки про стабілізатори, емульгаторах або  пластифікаторах, то поряд зі звичайною  реєстрацією й розшифровкою спектра  потрібне проведення додаткових робіт   препаративного характеру.

      Найчастіше  до початку роботи вже мають деякі  певні відомості про об'єкт  дослідження. У таких випадках можна  цілеспрямовано проводити препарування й розшифровку спектра. Якщо ж  мають справа з ІЧ- спектром невідомого полімеру, то, виходячи з наявності  або відсутності смуг поглинання різних хімічний груп, можна визначити  клас даного полімеру або, принаймні, обмежити коло можливих варіантів.

      Розшифровку спектра полімеру вдається в багатьох випадках провести за допомогою атласу спектрів, тобто порівняння його зі спектрами, які є в каталозі [24].

      До  Центрального митного управління лабораторних досліджень та експертної роботи надійшло замовлення на проведення експертизи партії  механічних зубних щіток.

      Для  дослідження якості та структури  сировини, та її ідентифікації була обрана партія  механічних зубних щіток  різних виробників, що відрізняються  між собою кольором, кількістю  різноманітних включень ( різного  кольору, структури та ступеня м’якості). Дослідження походження сировини зубних щіток проводились за допомогою  ІЧ спектрометра з Фур’э перетворенням  на апараті Avatar 370 - FT-IR Termo Nicolet  Центральної  митної лабораторії України [24].

      Отже, під час проведення фізико-хімічного  дослідження сировини  були встановлені  отримані  результати, що представлені в таблиці 6.2

      Таблиця 6.2

            Результати фізико-хімічних досліджень  зубних щіток

Назва зубної щітки Щетина Полімерні включення різного кольору Ручка Полімерні включення різного кольору ручки Упаковка
Полімерний  матеріал     ( прозорий) Матеріал основи упаковки
1 2 3 4 5 6 7
Colgate 
Поліамід

83,38%

Поліамід

83,38%

Поліпропілен 76,93 % Поліпропілен 75,31% Поліестер 71,69% Папір
Exeed Поліамід

70,52%

Поліамід

70,52%

Поліпропілен

88,49%

Поліпропілен

91,22%

Поліестер 71,69% Папір
Jordan Поліамід

65,59%

Поліамід

65,59%

Сополімер поліетилен/

поліпропілен

87,71%

Сополімер поліетилен/

поліпропілен

87,71%

Поліестер

75,97%

Поліестер

76,63%

Aquafresh Поліамід

69,36%

Поліамід

69,36%

Поліпропілен

90,64%

Сополімер поліетилен

79,93%

Поліестер

75,87%

Папір
Reach Поліамід

83,06%

Сополімер поліетилен/

поліпропілен

88,92%

Поліпропілен

88,40%

Сополімер поліетилен/

поліпропілен

80,61%

Поліестер

72,51%

Папір
Trisa Поліамід

70,64 %

Поліамід

70,64 %

Поліпропілен

90,45%

Поліпропілен

91,10 %

Поліестер 81,60% Поліестер 81,60%
 

      З отриманих даних можна зробити  висновок, що всі зубні щітки виготовлені  з  поліетилену, поліпропілену, сополімерів  поліетилену та поліпропілену, поліаміду, кількість яких в загальній масі коливається від 65,55% до 92,55% з матеріалами  електронної бібліотеки сполук Hummel Polymer Sample Library, яка закладена в  ІЧ спектрометрі. Якщо розглядати загальну масу сировини як 100% структури зубної щітки, то можна помітити, що тільки деякі з показників вмісту матеріалу  від 70% до 91% можна прирівнювати до 100% з урахуванням можливої похибки. Що ж стосується таких показників, як 65% співпадіння з каталогом  полімерів, то можна зауважити, що в  умовах сьогодення ми не можемо встановити повну структуру полімеру, з якого  виготовлена зубна щітка.

      Отже, можна зробити висновок, що вимоги діючого стандарту, щодо сировини виготовлення зубних щіток є вже не зовсім актуальними. Так, як згідно зі стандартом поліамід є  основним матеріалом для виготовлення товару. Така сировина як поліетилен, поліпропілен, сополімери  не нормуються. Але якщо розглядати загальні відомості та властивості, що характерні для цих полімерів, то використання їх не є небезпечним  для кінцевого споживача.  Основною проблемою, що виникла під час  проведення  фізико – хімічного  дослідження є визначення природи  барвника, що використовується для  фарбування різних частин зубних щіток. Як стверджують виробники, для фарбування використовують харчовий фарбник індиготин  ЕЕС -132, але перевірити правдивість  цього судження безпосередньо дослідженням неможливо на сьогоднішній день.

      Основними  з мікробіологічних досліджень, які  можна провести для зубних щіток  є стоматологічні дослідження. Згідно з результатами досліджень, Центру Незалежних Споживчих Експертиз  «ТЕСТ», що були проведені в місті  Одеса в спеціальній акредитованій  лабораторії, яка безпосередньо  займається стоматологічними дослідженнями, зубну щітку можна дослідити за двома показниками, а саме: визначення показника очищаючої  та стираючої дії[33].

        Що ж стосується стоматологічних   тестувань, то метою випробувань  було визначення  оптимального  співвідношення стираючої та  очищаючої дії (щітка повинна  очищувати  та не ушкоджувати  зуби одночасно), а також оцінки  характеристик, що відповідають  за зручність при користуванні  щіткою.

      Отже, дослідження стираючої дії.  Для  дослідження були представлені зубні  щітки тих самих виробників, що і для фізико – хімічного дослідження.

        Метою дослідження був вибір  найбільш оптимальної форми на  основі вивчення стираючої та  очищаючої дії, а також оцінки  деяких характеристик: форми робочої  частини та ручки, технічних  характеристик, що відображають  зручність під час використання  щіток.

      Стираючу  дію визначали з використанням  стандартних гіпсових пластинок, що містять барвник. Гіпсові пластини розміщують в кювету спеціального устаткування, щітку жорстко фіксують на рухомому штативі. При включенні електродвигуна щітка опускається на поверхню пластини та починає рухатися по поверхні пластини (30 рухів в хвилину вперед - назад). Відбувається стирання гіпсової пластини. Після стирання пластину виймають з  кювети, осівши в кювету частинки гіпсу  змивають водою, центрифугують, прозору  воду над осадом зливають. Для вилучення  фарбника з осаду  додають ацетон  або спирт, інтенсивність фарбування яких залежить від кількості стертого гіпсу, і вимірюють екстинкцію цього  розчину на фотоелектроколориметрі. Чим вища екстинкція розчину, тим  більше стертого гіпсу. Для визначення кількості стертого гіпсу попередньо будують калібровочну криву співвідношення розчину для кожного вагового значення фарбованого гіпсу.

      Визначення  абразивності проводять за формулою

                         А

      А = _______________

                               Т*Р

      де  А –кількість стертого гіпсу в  грамах;

      Т –час стирання в хвилинах;

      Р – площа стирання, що дорівнює площі  іетки в см  кв. В кожній серії  проводять не менше ніж  100 досліджень. Результати досліджень представлені в таблиці 6.3

      Таблиця 6.3

      Результати  дослідження стираючої  дії зубних щіток

№ п/п Найменування  зубної щітки Характеристика  щетини Стираюча дія(кількість  стертого гіпсу в гхсм кв /хв.)
1 Colgate Середньої жорсткості 0,145 ± 0,012
2         Exeed Середньої жорсткості 0,163 ± 0,015
3 Jordan М’яка щетина 0,138 ± 0,014
4 Aquafresh Середньої жорсткості 0,132 ±0,014
5 Reach Середньої жорсткості 0,0164 ±0,018
6 Trisa М’яка щетина 0,107 ± 0,01
 

      Результати  вивчення стираючої дії зубних щіток  показали:

  • найменш абразивною дією володіє зубна щітка Trisa;
  • найбільша стираюча дія у зубних щіток Colgate та Oral-B;
  • всі інші щітки знаходяться в межах стираючої дії, характерної для щіток з щетиною середньої жорсткості [37].

      Отримані  результати дозволяють зробити висновок, що абразивна дія у зубних щіток  зумовлена безпосередньо ступенем жорсткості. Неадекватний результат  отриманий лише при вивченні стираючої  дії зубної щітки Jordan: висока абразивність  при м’якій щетині, що стверджує  виробник. 
 
 
 
 
 

      7. Порівняльні споживчі тестування

      Існує багато протилежних рекомендацій, що стосуються догляду за порожниною рота: про вибір зубної щітки, її застосування та зберігання, про методи чистки зубів, використанню тих чи інших зубних паст та еліксирів, а також про  режими особистої гігієни порожнини  рота.

      Але основним незмінним висновком уже  протягом багатьох років є те, що у догляді за зубами основну  функцію  виконує все ж таки зубна щітка[23].

      На  сьогоднішній день на ринку України  присутні різні види зубних щіток  іноземного виробництва. 

      Сучасний  асортимент  зубних щіток не залишить байдужим жодного споживача. Кожен  з покупців має можливість обрати  товар, який би повністю відповідав його вимогам та задовольняв його споживчі потреби.

      Проведення  споживчих порівняльних тестувань  є ефективним засобом інформування споживачів. Їх результати є орієнтиром серед безлічі марок та моделей  товарів, які пропонує сучасний ринок  споживча експертиза сприяє зміцненню  позицій споживчого ринку, підвищенню його інформованості, регулює випуск та реалізацію продукції з бажаними властивостями. Власне порівняльні  тестування – це тестування різних найменувань, моделей, торгових марок  одного виду. Тестування проводиться  за фізико -  хімічними та органолептичними показниками, тільки за органолептичними чи бути  спрямованим на встановлення певної речовини чи властивості  товару (коротке тестування).

      Проведення  споживчих порівняльних тестувань  як процедури визначення об’єктів дослідження потребує визначення спеціальної  програми.

Информация о работе Експертиза та порівняльні споживчі тестування зубних щіток